Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Люди без зубов

Наблюдения специалистов за постояльцами пансионатов для пожилых показали: именно они лучше молодежи справляются со стрессовыми ситуациями и обладают более оптимистичным взглядом на жизнь. Люди с опытом воспринимают любые форс-мажоры менее агрессивно, чем молодые, поскольку уже готовы к неприятному итогу. В их восприятии меньше трагичности, а значит, жить им, с психологической точки зрения, гораздо легче.В зрелом возрасте несколько нивелируется связь между продолжительностью жизни и лишним весом. Полные люди старше 60 живут дольше, чем их «худые» сверстники.

Какой фрукт назвал диетолог самым полезным для пожилых людей. Необходимые витаминыПока многие люди старше 65 лет находятся на самоизоляции, они меньше двигаются. Поэтому сейчас особенно важно следить за питанием, советует старший научный сотрудник ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат медицинских наук Юлия Чехонина.

Щитовидная железа классифицируется как эндокринная железа, то есть орган, вырабатывающий гормоны. Гормоны попадают прямо в кровоток, поэтому они могут взаимодействовать со всеми тканями нашего тела.  Орган секретирует гормоны: тироксин, иногда обозначаемый как T4, и трийодтиронин — T3.

Некоторые люди ошибочно полагают, что щитовидная железа также секретирует тиреотропин (ТТГ). Хотя ТТГ напрямую связан с функционированием щитовидной железы, за его секрецию отвечает гипофиз. ТТГ стимулирует клетки щитовидной железы производить и секретировать Т3 и Т4. Щитовидная железа работает правильно, когда в ней есть достаточный уровень йода и ТТГ. Состояние правильного функционирования щитовидной железы называется эутиреозом.

Щитовидная железа увеличена симптомы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова

Питание для людей старш.  Особенности питания пожилых людей: принципы геродиетики, режим питания, перечень продуктов

При физиологическом старении у здоровых пожилых людей (60-74 лет) происходят сдвиги обмена веществ и состояния органов и систем организма. Путем изменения характера питания можно воздействовать на обмен веществ, приспособительные (адаптационные) и компенсаторные возможности организма и таким образом оказать влияние на темп и направленность процессов старения.

Рациональное питание в пожилом возрасте (геродиетика) — это важный фактор профилактики патологических наслоений на физиологически закономерное старение.

Питание при запорах у взрослых, связанных с атонией кишечника, направлено на усиление его перистальтики. Таким образом, послабляющая диета включает продукты, устраняющие запор.

Диета при запорах у пожилых людей. К таким продуктам относят:

Наиболее популярно коровье молоко. Но это не значит, что оно самое вкусное и полезное. Не менее полезно козье, верблюжье и кокосовое молоко.

Молоко присутствует во всех уголках мира. Есть страны, где пьют молоко кобылы, буйволов, северных оленей, овец и растительное молоко – соевое, рисовое, миндальное.

Магнитотерапия - одна из физиотерапевтических методик восстановления здоровья, известная своими обезболивающими, противовоспалительными и дренирующими свойствами. Используется для лечения широкого спектра проблем со здоровьем (хроническая боль, мигрень, бессонница и т. д.). 

Последние обновления на сайте:

1. Узловая гиперплазия щитовидной железы. Общие сведения
2. Диеты после 40 лет для женщин и мужчин. Как правильно питаться после 30, 40, 50 лет?
3. Заварное чудо: Торт полено из слоеного теста с заварным кремом
4. Без сахара, но не без вреда: что нужно знать о заменителях сахара
5. Практические рекомендации для пациентов с хроническим панкреатитом: как избежать обострений
6. Вкусные и полезные: 48 рецептов майонеза для блендера
7. Россия освобождается от ограничений: как это повлияет на население
8. Рецепт панцеротти. Панцеротти - это вкусные итальянские пирожки, обычно фаршированные различными начинками.
9. Рулетики из баклажанов с начинкой из сыра и чеснока.
10. Пышки, как в ленинграде. ГОСТовские пышки
11. 8 лучших блендеров Redmond. 7 лучших блендеров Redmond (Редмонд): какой выбрать, отзывы, цены, где купить
12. Рейтинг топ 7 лучших погружных блендеров для дома. ТОП-7 погружных блендеров для дома: какой купить, характеристики, отзывы
13. ТОП-10 лучших блендеров для мяса и твердых овощей. 10 лучших погружных блендеров для дома на 2022 год
14. Быстрый сaлaт с куpицeй и лaпшой из омлeтa.
15. Куриное Филе в сливках с перцем.
16. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
17. Панированные шашлычки из курицы.
18. Как приготовить идеальный капуччино: секреты мастерства от итальянских бариста.
19. Аджарские хачапури - ачарули.
20. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
21. Сладкие булочки. Ингредиенты:
22. Куриные бёдра с картошкой в духовке.
23. Липкие булочки с корицей и грецкими орехами.
24. Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.
25. Деликатесы мясные. Как приготовить мясные деликатесы своими руками.
26. Кекс с карамелизированными яблоками. Кекс с карамелизованными яблоками.
27. Куриный рулет в бутылке с грибами.
28. Ленивые куриные голубцы.
29. Торт с безе и песочными коржами и. Торт "королевский". Привлекло меня в этом тортике то, что два коржа (песочный и безе) выпекаются вместе!
30. Хворост на сгущенном молоке.
31. Как приготовить салат с копчёной курицей: советы и рекомендации
32. Рецепт салата "Мимоза".
33. Салат "Апельсиновая Долька".
34. Шарлотка. Взбейте 4 яйца с 1, 5 чашками сахара до образования воздушной массы.
35. Тарталетки с курицей, грибами и сыром.
36. Закуска с сельдью.
37. Морковные пряники. Вам понадобятся 3 средние морковки, 1 апельсин или 2 мандаринки, 2 яйца, 2 ст.
38. Крутая идея новогодних закусок.
39. Домашние наггетсы, просто объедение.
40. Классическое печенье миндальное.
41. Сырные лепешки с укропом на сковороде.
42. Солнечные оладушки. Рецeпт:
43. Один парень, единственный сын богатого болезненного отца, стал планировать будущее (когда отец умрёт.
44. Салат "Королевская Шуба" станет прекрасной альтернативой всеми любимому салату "сельдь под шубой".
45. Картофельно - сырные оладьи с беконом и зеленью.
46. Сметанно - банановый пирог с карамелью.
47. Творожная лепешка с базиликом и томатами.
48. Салат "Золото" с жареными шампиньонами.
49. Апельсиновый кекс с кардамоном.
50. Кефирно - тыквенный манник.