Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пожилой возраст

Питание для людей старш.  Особенности питания пожилых людей: принципы геродиетики, режим питания, перечень продуктов

При физиологическом старении у здоровых пожилых людей (60-74 лет) происходят сдвиги обмена веществ и состояния органов и систем организма. Путем изменения характера питания можно воздействовать на обмен веществ, приспособительные (адаптационные) и компенсаторные возможности организма и таким образом оказать влияние на темп и направленность процессов старения.

Рациональное питание в пожилом возрасте (геродиетика) — это важный фактор профилактики патологических наслоений на физиологически закономерное старение.

Наблюдения специалистов за постояльцами пансионатов для пожилых показали: именно они лучше молодежи справляются со стрессовыми ситуациями и обладают более оптимистичным взглядом на жизнь. Люди с опытом воспринимают любые форс-мажоры менее агрессивно, чем молодые, поскольку уже готовы к неприятному итогу. В их восприятии меньше трагичности, а значит, жить им, с психологической точки зрения, гораздо легче.В зрелом возрасте несколько нивелируется связь между продолжительностью жизни и лишним весом. Полные люди старше 60 живут дольше, чем их «худые» сверстники.

Вопрос, пить или не пить, а если пить, то сколько и какую воду, до сих пор остается острой темой дискуссий во всем научном мире. Глянцевые таблоиды публикуют фотографии звезд, которые не расстаются с бутылкой воды, а рекламные плакаты пестрят слоганами «Испытайте силу воды!». На сегодняшний день здоровый образ жизни напрямую ассоциируется с водой — чем больше ты пьешь, тем лучше себя чувствуешь и выглядишь.

Щитовидная железа – это один из самых важных органов в нашем теле, так как она отвечает за выработку йодсодержащих, или тиреоидных, гормонов. Те в свою очередь регулируют обмен веществ и влияют на множество процессов: белковый, жировой и углеводный обмен, артериальное давление, работу сердечно-сосудистой системы, активность иммунитета, активность половых гормонов и гормона роста, а также процессы старения. Недостаток или избыток этих гормонов могут повлечь за собой серьезные проблемы со здоровьем.

Питание имеет важное значение в поддержании здоровья и профилактики осложнений после тяжёлых заболеваний. В пожилом возрасте снижаются энергетические затраты, замедляется метаболизм, поэтому уменьшается объём принимаемой пищи. Но это не должно сказываться на качестве еды. Полноценные блюда и здоровые продукты доставляют в организм витамины и микроэлементы, необходимые для укрепления мышечной массы, костной системы, улучшения деятельности желудочно-кишечного тракта. Вкусная пища приносит удовольствие, поднимает настроение, а хорошие эмоции пробуждают интерес к жизни.

Какой фрукт назвал диетолог самым полезным для пожилых людей. Необходимые витаминыПока многие люди старше 65 лет находятся на самоизоляции, они меньше двигаются. Поэтому сейчас особенно важно следить за питанием, советует старший научный сотрудник ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат медицинских наук Юлия Чехонина.

Щитовидная железа классифицируется как эндокринная железа, то есть орган, вырабатывающий гормоны. Гормоны попадают прямо в кровоток, поэтому они могут взаимодействовать со всеми тканями нашего тела.  Орган секретирует гормоны: тироксин, иногда обозначаемый как T4, и трийодтиронин — T3.

Некоторые люди ошибочно полагают, что щитовидная железа также секретирует тиреотропин (ТТГ). Хотя ТТГ напрямую связан с функционированием щитовидной железы, за его секрецию отвечает гипофиз. ТТГ стимулирует клетки щитовидной железы производить и секретировать Т3 и Т4. Щитовидная железа работает правильно, когда в ней есть достаточный уровень йода и ТТГ. Состояние правильного функционирования щитовидной железы называется эутиреозом.

Щитовидная железа увеличена симптомы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова

Питание при запорах у взрослых, связанных с атонией кишечника, направлено на усиление его перистальтики. Таким образом, послабляющая диета включает продукты, устраняющие запор.

Диета при запорах у пожилых людей. К таким продуктам относят:

Наиболее популярно коровье молоко. Но это не значит, что оно самое вкусное и полезное. Не менее полезно козье, верблюжье и кокосовое молоко.

Молоко присутствует во всех уголках мира. Есть страны, где пьют молоко кобылы, буйволов, северных оленей, овец и растительное молоко – соевое, рисовое, миндальное.

Магнитотерапия - одна из физиотерапевтических методик восстановления здоровья, известная своими обезболивающими, противовоспалительными и дренирующими свойствами. Используется для лечения широкого спектра проблем со здоровьем (хроническая боль, мигрень, бессонница и т. д.). 

Последние обновления на сайте:

1. Йод: как его нехватка влияет на наше здоровье
2. Смузи с замороженными ягодами: 5 вкусных и полезных рецептов
3. Закуска из селедки.
4. Смузи с черной смородиной: витаминная бомба для здоровья
5. Какие водоемы есть в Ставрополе, и можно ли там отдыхать
6. Крем - суп из запечённoй тыквы.
7. Офисный фуршет под ключ: важные моменты при заказе
8. Какие рестораны и кафе в Кемерово славятся местной кухней
9. Укрепи свой кишечник: 5 полезных рецептов смузи для ежедневного питания
10. Легкий клубничный смузи без блендера: простой рецепт домашнего приготовления
11. Как измельчить еду быстро и эффективно: 5 лучших способов
12. Молочный коктейль с бананом без блендера и миксера: простой рецепт на каждый день
13. Молочный коктейль без миксера и шейкера: простой рецепт
14. Доставка здорового питания: почему выбирают роллы
15. Эффектный салат "Миллион Алых роз"!
16. Как приготовить фруктовый смузи на любой вкус и бюджет
17. Вкусный и простой: рецепт бананового молочного коктейля без блендера
18. Самый лучший рецепт кекс.
19. Похудеть после 50: подход к здоровому весу во время климакса
20. Способы, которые не помогут справиться с менопаузой
21. Лабораторная диагностика гормоны щитовидной железы: основные принципы и методы
22. Татьяна Буланова: где узнать о предстоящих выступлениях
23. Анимация расписания: новый подход к планированию
24. Слоеный салат "Жемчужина".
25. Подъемный крючок для легких: как справиться с последствиями COVID-19
26. Сохраняй здоровье и энергию: правильное питание для женщин после 40 лет
27. Старше 40: как правильно питаться для похудения
28. Освободиться от токсинов: 11 рецептов эффективной детокс-программы
29. Кишечное кровотечение и отёк мозга. Что может вызвать кишечное кровотечение?
30. Что делать при панкреатите. Что делать, если возник приступ?
31. Алгоритмы ведения больных острым и хроническим панкреатитом. Аннотация
32. Общая характеристика особенностей щитовидной железы. Развитие щитовидной железы.
33. Откуда берутся заболевания щитовидной железы. Основные проявления нарушения нормальной работы щитовидной железы
34. Как выбрать между блендером и измельчителем. Разница между блендером и измельчителем
35. 5 рецептов летних смузи. Yummy! 5 рецептов полезных смузи
36. 20 отличных рецептов жиросжигающих смузи. 20 отличных ПП-смузи на любой вкус
37. Для создания нежнейших коктейлей. Лучшие недорогие сиропы для коктейлей
38. Скумбрия, запеченная под овощами.
39. Влияние натуральных фруктовых и овощных соков на здоровье: польза или вреда
40. Все, что вы хотели знать о работе гормонов щитовидной железы
41. Какой блендер выбрать: портативный или стационарный
42. План похудения для женщин после 40 лет: как сбросить лишний вес без диет
43. Методы укрепления психики: как защитить себя от стресса и негативных эмоций
44. Овощная смузи на кефире: простой и вкусный рецепт для похудения
45. Фреш или смузи: что выбрать для здорового питания
46. Быстрые ленивые пельмени.
47. Лучшие стационарные блендеры на 2021 год. 10 лучших стационарных блендеров
48. Стоит ли покупать погружной блендер REDMOND RHB-2979. 7 лучших блендеров Редмонд
49. ТОП-20 лучших блендеров в 2021 году. Лучшие блендеры для дома 2021 года
50. Рейтинг ТОП-5 профессиональных блендеров 2021 года. Garlyn HB-320