Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пожилой возраст

Питание для людей старш.  Особенности питания пожилых людей: принципы геродиетики, режим питания, перечень продуктов

При физиологическом старении у здоровых пожилых людей (60-74 лет) происходят сдвиги обмена веществ и состояния органов и систем организма. Путем изменения характера питания можно воздействовать на обмен веществ, приспособительные (адаптационные) и компенсаторные возможности организма и таким образом оказать влияние на темп и направленность процессов старения.

Рациональное питание в пожилом возрасте (геродиетика) — это важный фактор профилактики патологических наслоений на физиологически закономерное старение.

Наблюдения специалистов за постояльцами пансионатов для пожилых показали: именно они лучше молодежи справляются со стрессовыми ситуациями и обладают более оптимистичным взглядом на жизнь. Люди с опытом воспринимают любые форс-мажоры менее агрессивно, чем молодые, поскольку уже готовы к неприятному итогу. В их восприятии меньше трагичности, а значит, жить им, с психологической точки зрения, гораздо легче.В зрелом возрасте несколько нивелируется связь между продолжительностью жизни и лишним весом. Полные люди старше 60 живут дольше, чем их «худые» сверстники.

Какой фрукт назвал диетолог самым полезным для пожилых людей. Необходимые витаминыПока многие люди старше 65 лет находятся на самоизоляции, они меньше двигаются. Поэтому сейчас особенно важно следить за питанием, советует старший научный сотрудник ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат медицинских наук Юлия Чехонина.

Щитовидная железа классифицируется как эндокринная железа, то есть орган, вырабатывающий гормоны. Гормоны попадают прямо в кровоток, поэтому они могут взаимодействовать со всеми тканями нашего тела.  Орган секретирует гормоны: тироксин, иногда обозначаемый как T4, и трийодтиронин — T3.

Некоторые люди ошибочно полагают, что щитовидная железа также секретирует тиреотропин (ТТГ). Хотя ТТГ напрямую связан с функционированием щитовидной железы, за его секрецию отвечает гипофиз. ТТГ стимулирует клетки щитовидной железы производить и секретировать Т3 и Т4. Щитовидная железа работает правильно, когда в ней есть достаточный уровень йода и ТТГ. Состояние правильного функционирования щитовидной железы называется эутиреозом.

Щитовидная железа увеличена симптомы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова

Питание при запорах у взрослых, связанных с атонией кишечника, направлено на усиление его перистальтики. Таким образом, послабляющая диета включает продукты, устраняющие запор.

Диета при запорах у пожилых людей. К таким продуктам относят:

Наиболее популярно коровье молоко. Но это не значит, что оно самое вкусное и полезное. Не менее полезно козье, верблюжье и кокосовое молоко.

Молоко присутствует во всех уголках мира. Есть страны, где пьют молоко кобылы, буйволов, северных оленей, овец и растительное молоко – соевое, рисовое, миндальное.

Магнитотерапия - одна из физиотерапевтических методик восстановления здоровья, известная своими обезболивающими, противовоспалительными и дренирующими свойствами. Используется для лечения широкого спектра проблем со здоровьем (хроническая боль, мигрень, бессонница и т. д.). 

Последние обновления на сайте:

1. Вкус и польза свежих фруктов и овощей: как правильно готовить фреш
2. Быстрое слоеное тесто от бабушки Эммы: рецепт, который обязательно понравится всем
3. 11 лучших погружных блендеров для дома. Погружной блендер, какой фирмы лучше выбрать
4. Простенькие Язычки с сахаром из слоеного теста: быстро и вкусно
5. ТОП-9 лучших блендеров для смузи и коктейлей. Виды блендеров для смузи и коктейлей: особенности их работы и отличительные качества
6. Лучшие блендеры для мяса и твердых овощей. 5 лучших блендеров для мяса
7. Рейтинг ТОП-26 лучших стационарных блендеров 2021 года. ТОП-8 стационарных блендеров 2021
8. Пиде. Ингредиенты: - 400 г муки.
9. Картофель "По-французски" на сковороде.
10. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
11. Салат с консервированной рыбкой.
12. Салат из курицы с ананасами и кукурузой.
13. Салат с курицей и грецкими орехами.
14. Ароматная пахлава: восточная сладость, которая покорит вас!
15. Как создать идеальный баланс витаминов и минералов в овощных смузи: секреты и рецепты
16. Удиви близких: 5 оригинальных рецептов с использованием готового слоеного теста
17. Кекс с изюмом.
18. Салат "Николь" с куриной грудкой.
19. Исследование: какой стационарный блендер лучше всего подходит для повседневного использования
20. Утка с апельсинами и яблоками в духовке. 2 вкуснейших рецептов: утка с яблоками и утка запеченная с апельсинами.
21. Врач выявил 9 продуктов, которые оказывают благотворное воздействие на здоровье: какие это
22. Яблочный смузи в блендере. 15 лучших рецептов смузи с яблоками
23. Борщ классический рецепт.
24. Очищение полынью. Очистка организма. Полынь горькая.
25. Домашняя пита. 1 стакан теплой воды.
26. Салат с авокадо, креветками и грейпфрутом.
27. Салат с печенью трески.
28. Гастрит и язвенная болезнь желудка часто ассоциируются с хеликобактером, и несмотря на лекарства, они не всегда обеспечивают полное излечение.
29. Салат "Апельсиновая Долька".
30. Кулебяка. Кулебяка - является традиционным старорусским блюдом, походит на пирог, но с более тонким тестом и с начинкой из различных ингредиентов.
31. Домашнее печенье с какао и цукатами.
32. Сочные крылышки в медово - горчичном соусе.
33. Кефирно - сырные лепешки с зеленым луком и укропом.
34. Попробуйте трюк с банкой, и вы больше никогда не будете покупать хлeб!
35. Сырные лепешки с укропом на сковороде.
36. Рассыпчатое печенье с маком.
37. Один парень, единственный сын богатого болезненного отца, стал планировать будущее (когда отец умрёт.
38. Молочные булочки с корицей и орехами.
39. Хачапури из армянского лаваша в МУЛЬТИВАРКЕ.
40. Кофейно - овсяное печенье с медом и корицей.
41. Салат "Золото" с жареными шампиньонами.
42. 3 лучших диеты для женщин после 40 лет. Принципы рационального питания
43. Рацион женщины посл. Диета после 40 для похудения
44. Восхитительные синнабоны с маком и сливочным кремом.
45. Как питаться женщинам посл. Важность здорового питания
46. Квашеная капуста в пакете - это быстрый и простой, а главное оригинальный споcоб приготовления этой исконно русской закуски.
47. Советы по правильному питанию после 40 лет для женщин. Почему важно правильное питание для женщин после 40 лет
48. Плюшки с сахаром и корицей.
49. Рак щитовидной железы или доброкачественные узлы. Классификация рака щитовидной железы
50. Польза и вред сливы для здоровья организма человека. Состав и польза сливы