Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Питания в пожилом возрасте

Наблюдения специалистов за постояльцами пансионатов для пожилых показали: именно они лучше молодежи справляются со стрессовыми ситуациями и обладают более оптимистичным взглядом на жизнь. Люди с опытом воспринимают любые форс-мажоры менее агрессивно, чем молодые, поскольку уже готовы к неприятному итогу. В их восприятии меньше трагичности, а значит, жить им, с психологической точки зрения, гораздо легче.В зрелом возрасте несколько нивелируется связь между продолжительностью жизни и лишним весом. Полные люди старше 60 живут дольше, чем их «худые» сверстники.

Какой фрукт назвал диетолог самым полезным для пожилых людей. Необходимые витаминыПока многие люди старше 65 лет находятся на самоизоляции, они меньше двигаются. Поэтому сейчас особенно важно следить за питанием, советует старший научный сотрудник ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат медицинских наук Юлия Чехонина.

Пятница, 8 Декабрь 2023

В каждом из нас живут триллионы бактерий, большая часть из них - в нижней части кишечника.

Микробиом кишечника состоит из полезных и потенциально вредных бактерий.

Щитовидная железа классифицируется как эндокринная железа, то есть орган, вырабатывающий гормоны. Гормоны попадают прямо в кровоток, поэтому они могут взаимодействовать со всеми тканями нашего тела.  Орган секретирует гормоны: тироксин, иногда обозначаемый как T4, и трийодтиронин — T3.

Некоторые люди ошибочно полагают, что щитовидная железа также секретирует тиреотропин (ТТГ). Хотя ТТГ напрямую связан с функционированием щитовидной железы, за его секрецию отвечает гипофиз. ТТГ стимулирует клетки щитовидной железы производить и секретировать Т3 и Т4. Щитовидная железа работает правильно, когда в ней есть достаточный уровень йода и ТТГ. Состояние правильного функционирования щитовидной железы называется эутиреозом.

Щитовидная железа увеличена симптомы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова

Питание для людей старш.  Особенности питания пожилых людей: принципы геродиетики, режим питания, перечень продуктов

При физиологическом старении у здоровых пожилых людей (60-74 лет) происходят сдвиги обмена веществ и состояния органов и систем организма. Путем изменения характера питания можно воздействовать на обмен веществ, приспособительные (адаптационные) и компенсаторные возможности организма и таким образом оказать влияние на темп и направленность процессов старения.

Рациональное питание в пожилом возрасте (геродиетика) — это важный фактор профилактики патологических наслоений на физиологически закономерное старение.

Питание при запорах у взрослых, связанных с атонией кишечника, направлено на усиление его перистальтики. Таким образом, послабляющая диета включает продукты, устраняющие запор.

Диета при запорах у пожилых людей. К таким продуктам относят:

в разделеимеется подраздел «», содержащий публикации для пациентов по различным аспектам гастроэнтерологии.

Питание при дискинезии желчевыводящих путей меню. Необходимость соблюдения диеты

Вопреки тому, с чем мы сталкиваемся в больницах, например, когда диагностируется диабет 1 типа, который всегда связан с госпитализацией, единой обязательной диабетической диеты не существует. Согласно последним руководствам и рекомендациям диабетических обществ, пища для людей с диабетом, независимо от ее типа, не должна отклоняться от принципов питания здоровых людей. 

Это означает, что ограничения отменены, и поощряется здоровая, рациональная диета в соответствии с современной пирамидой питания.  

Какая диета при сахарном диабете. Цель – здоровое питание

Пирамида правильного питания

Наиболее популярно коровье молоко. Но это не значит, что оно самое вкусное и полезное. Не менее полезно козье, верблюжье и кокосовое молоко.

Молоко присутствует во всех уголках мира. Есть страны, где пьют молоко кобылы, буйволов, северных оленей, овец и растительное молоко – соевое, рисовое, миндальное.

Магнитотерапия - одна из физиотерапевтических методик восстановления здоровья, известная своими обезболивающими, противовоспалительными и дренирующими свойствами. Используется для лечения широкого спектра проблем со здоровьем (хроническая боль, мигрень, бессонница и т. д.). 

Последние обновления на сайте:

1. Узловые и кистозные изменения щитовидной железы. Диагностика узлов и кист щитовидной железы
2. Программа детокс в домашних условиях: как очистить организм без похода в салон
3. Процесс детоксикации организма для достижения здорового веса
4. Завтрак на столе: Наполеон самый удачный и вкусный рецепт торта
5. Сравнение функциональности ТОП-4 погружных блендеров: какой из них лучше всего справляется с задачами на кухне
6. Как приготовить вкусные тарталетки с начинкой на праздничный стол
7. Золотой стандарт: пять лучших начинок для тарталеток на новогодний стол
8. Как сэкономить на праздничной закуске: тарталетки на новогодний стол без лишних затрат
9. Важность анализа крови на гормоны щитовидной железы для диагностики
10. Какие продукты помогут сохранить идеальную фигуру после 40 лет
11. Торт полено из трех продуктов: простой рецепт для начинающих
12. Лучшие соки для укрепления иммунитета: рейтинг экспертов
13. Быстрое слоеное тесто от бабушки Эммы: рецепт, который обязательно понравится всем
14. Вкус и польза свежевыжатых соков и смузи
15. Рулетики из баклажанов с начинкой из сыра и чеснока.
16. Хрустящие ароматные луковые гренки на перекусить.
17. Пять самых быстрых рецептов пирога. Быстрый пирог на майонезе
18. 11 лучших погружных блендеров в рейтинге 2023 года. 11 лучших погружных блендеров для дома на 2022 год
19. Куриный шашлык в ДУХОВКЕ.
20. Диетические фрикадельки, которые откладываются только в грудь.
21. Курица в пикантном соусе.
22. Лечо. Ингредиенты: - 3 кг помидор.
23. Белковый ужин: тушеная говядина в томатном соусе.
24. Трюфельный сметанник. Ингредиенты и приготовление:
25. Салат весенний с сельдереем.
26. Невероятно вкусный, сытный и довольно бюджетный салат.
27. Франкфуртский зеленый соус.
28. Калачи из творога на сковороде.
29. Торт "Прага" по госту.
30. Мягкая сладкая булочка с шоколадной начинкой.
31. Пирог с печенью. Пироги с капустой и печенью!
32. Тефтели из куриного мяса в томатной - сливочном соусе.
33. Ооочень вкусный, нежный и влажный бисквитный медовик со сливочным кремом.
34. Булочки гуцулочки. Булки - гуцулки (с секретом).
35. Печеночный торт со сметаной. Печеночный торт со сметанным соусом.
36. Сало горячего засола - домашний деликатес.
37. Ванильные шарики со сгущенкой.
38. Морковный пирог, не знаю почему, но он мне так нравится.
39. - все мужики козлы!
40. Рождественский кекс с красными апельсинами.
41. Новогодний сытный салат.
42. Курица в мультиварке в сметанном соусе.
43. Сметанное печенье с шоколадом.
44. Творожная лепешка с базиликом и томатами.
45. Бутерброды с селёдкой и свеклой на чёрном хлебе.
46. При стандартной обжарке баклажаны сгодятся разве что на закуску, но мы предлагаем превратить те же самые овощи в намного более вкусное блюдо.
47. Обед: невероятно вкусная и низкокалорийная лазанья без грамма теста!
48. Вкуснейший куриный рулет дома!
49. Крендели из творога с кунжутом.
50. Творожно - мандариновый чизкейк с крахмалом.