Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Молоко для пожилых людей

Наиболее популярно коровье молоко. Но это не значит, что оно самое вкусное и полезное. Не менее полезно козье, верблюжье и кокосовое молоко.

Молоко присутствует во всех уголках мира. Есть страны, где пьют молоко кобылы, буйволов, северных оленей, овец и растительное молоко – соевое, рисовое, миндальное.

Какой фрукт назвал диетолог самым полезным для пожилых людей. Необходимые витаминыПока многие люди старше 65 лет находятся на самоизоляции, они меньше двигаются. Поэтому сейчас особенно важно следить за питанием, советует старший научный сотрудник ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат медицинских наук Юлия Чехонина.

Щитовидная железа классифицируется как эндокринная железа, то есть орган, вырабатывающий гормоны. Гормоны попадают прямо в кровоток, поэтому они могут взаимодействовать со всеми тканями нашего тела.  Орган секретирует гормоны: тироксин, иногда обозначаемый как T4, и трийодтиронин — T3.

Некоторые люди ошибочно полагают, что щитовидная железа также секретирует тиреотропин (ТТГ). Хотя ТТГ напрямую связан с функционированием щитовидной железы, за его секрецию отвечает гипофиз. ТТГ стимулирует клетки щитовидной железы производить и секретировать Т3 и Т4. Щитовидная железа работает правильно, когда в ней есть достаточный уровень йода и ТТГ. Состояние правильного функционирования щитовидной железы называется эутиреозом.

Щитовидная железа увеличена симптомы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова

Питание для людей старш.  Особенности питания пожилых людей: принципы геродиетики, режим питания, перечень продуктов

При физиологическом старении у здоровых пожилых людей (60-74 лет) происходят сдвиги обмена веществ и состояния органов и систем организма. Путем изменения характера питания можно воздействовать на обмен веществ, приспособительные (адаптационные) и компенсаторные возможности организма и таким образом оказать влияние на темп и направленность процессов старения.

Рациональное питание в пожилом возрасте (геродиетика) — это важный фактор профилактики патологических наслоений на физиологически закономерное старение.

Питание при запорах у взрослых, связанных с атонией кишечника, направлено на усиление его перистальтики. Таким образом, послабляющая диета включает продукты, устраняющие запор.

Диета при запорах у пожилых людей. К таким продуктам относят:

Наблюдения специалистов за постояльцами пансионатов для пожилых показали: именно они лучше молодежи справляются со стрессовыми ситуациями и обладают более оптимистичным взглядом на жизнь. Люди с опытом воспринимают любые форс-мажоры менее агрессивно, чем молодые, поскольку уже готовы к неприятному итогу. В их восприятии меньше трагичности, а значит, жить им, с психологической точки зрения, гораздо легче.В зрелом возрасте несколько нивелируется связь между продолжительностью жизни и лишним весом. Полные люди старше 60 живут дольше, чем их «худые» сверстники.

Магнитотерапия - одна из физиотерапевтических методик восстановления здоровья, известная своими обезболивающими, противовоспалительными и дренирующими свойствами. Используется для лечения широкого спектра проблем со здоровьем (хроническая боль, мигрень, бессонница и т. д.). 

Последние обновления на сайте:

1. 8 признаков отличия рака узла щитовидной железы при УЗИ. Симптомы рака щитовидной железы
2. Как правильно питаться после 40 лет, чтобы похудеть женщине. Сбалансируйте питание
3. Сделаем чистку организма в домашних условиях: простые способы и рецепты
4. Откройте для себя волшебство готового слоеного дрожжевого теста
5. Торт полено из слоёного теста со вкусом: рецепт и подсказки
6. Влияние натуральных фруктовых и овощных соков на здоровье: польза или вреда
7. Ошибки ведения больных: как сохранить пациента от ненужных осложнений
8. Что лучше и полезнее: зеленый чай или кофе
9. Здоровые овощные смузи: как приготовить источник витаминов за несколько минут
10. Обзор лучших стационарных блендеров 2021: как выбрать идеальную модель для ваших потребностей
11. Откройте для себя диету на свежевыжатых соках: плюсы и минусы
12. Вкусные и полезные: топ-10 рецептов детокс смузи для домашнего приготовления
13. Топ-7 эффективных способов быстрого похудения для женщин 45+
14. Какие продукты помогут сохранить идеальную фигуру после 40 лет
15. Как сбросить лишние килограммы после 40: 14 проверенных способов
16. Вкусные и полезные постные смузи рецепты для блендера
17. Откуда родом запеканка?
18. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
19. ТОП-10 лучших блендеров для мяса и твердых овощей. 10 лучших погружных блендеров для дома на 2022 год
20. Топ 22 самых лучших блендеров для дома 2021 года. ТОП-4 лучших стационарных блендеров по цене/качеству 2020-2021 года
21. 20 быстрых и вкусных блюд из слоёного теста.. Что приготовить из слоёного теста: 20 быстрых и вкусных блюд
22. 5 быстрых рецептов слоеного теста. Рецепты с готовым слоёным бездрожжевым тестом
23. Ароматная курочка из средневековья без лишних калорий.
24. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
25. Красная рыба в сливочном соусе.
26. Куриное Филе в сливках с перцем.
27. Сырный суп с курицей.
28. Пышные оладьи. Ингредиенты:
29. Хотите облепиховый чай как в любимой кофейне?
30. Как выпекать хлеб в домашних условиях: пошаговое руководство.
31. Японский десерт Моти.
32. 3 способа использовать остатки еды для создания новых блюд.
33. 3 рецепта десертов без выпечки: наслаждайтесь вкусом без усилий.
34. Запеканка с курицей и овощами.
35. Солянка мясная сборная.
36. 100 причин почему вы мои ЛП:
37. Чем заменить анчоусы?
38. Характер по форме ногтя. Характер по форме ногтей.
39. Очищение полынью. Очистка организма. Полынь горькая.
40. Рецепт салата "Мимоза".
41. Салат "Гранатовый Браслет":
42. Весь январь какой то пьяный … рано ещё стаканы мыть!
43. Воздушными булочками никого не удивить, если не сделать их аппетитными при помощи маленькой уловки.
44. Пирожки с творогом и зеленью.
45. Первый раз в жизни меренговый рулет готовила.
46. Домашнее печенье на сыворотке.
47. Закуска праздничная. Бюджетная, универсальная, и не сложная в приготовлении закуска.
48. Готовимся к праздникам: рецепт фаршированных яиц в кляре на закуску.
49. Шоколадный пирог с орехами и яблоками.
50. Восхитительные синнабоны с маком и сливочным кремом.