Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Молоко в пожилом возрасте

Наиболее популярно коровье молоко. Но это не значит, что оно самое вкусное и полезное. Не менее полезно козье, верблюжье и кокосовое молоко.

Молоко присутствует во всех уголках мира. Есть страны, где пьют молоко кобылы, буйволов, северных оленей, овец и растительное молоко – соевое, рисовое, миндальное.

Вопрос, пить или не пить, а если пить, то сколько и какую воду, до сих пор остается острой темой дискуссий во всем научном мире. Глянцевые таблоиды публикуют фотографии звезд, которые не расстаются с бутылкой воды, а рекламные плакаты пестрят слоганами «Испытайте силу воды!». На сегодняшний день здоровый образ жизни напрямую ассоциируется с водой — чем больше ты пьешь, тем лучше себя чувствуешь и выглядишь.

Щитовидная железа – это один из самых важных органов в нашем теле, так как она отвечает за выработку йодсодержащих, или тиреоидных, гормонов. Те в свою очередь регулируют обмен веществ и влияют на множество процессов: белковый, жировой и углеводный обмен, артериальное давление, работу сердечно-сосудистой системы, активность иммунитета, активность половых гормонов и гормона роста, а также процессы старения. Недостаток или избыток этих гормонов могут повлечь за собой серьезные проблемы со здоровьем.

Питание имеет важное значение в поддержании здоровья и профилактики осложнений после тяжёлых заболеваний. В пожилом возрасте снижаются энергетические затраты, замедляется метаболизм, поэтому уменьшается объём принимаемой пищи. Но это не должно сказываться на качестве еды. Полноценные блюда и здоровые продукты доставляют в организм витамины и микроэлементы, необходимые для укрепления мышечной массы, костной системы, улучшения деятельности желудочно-кишечного тракта. Вкусная пища приносит удовольствие, поднимает настроение, а хорошие эмоции пробуждают интерес к жизни.

Какой фрукт назвал диетолог самым полезным для пожилых людей. Необходимые витаминыПока многие люди старше 65 лет находятся на самоизоляции, они меньше двигаются. Поэтому сейчас особенно важно следить за питанием, советует старший научный сотрудник ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат медицинских наук Юлия Чехонина.

Щитовидная железа классифицируется как эндокринная железа, то есть орган, вырабатывающий гормоны. Гормоны попадают прямо в кровоток, поэтому они могут взаимодействовать со всеми тканями нашего тела.  Орган секретирует гормоны: тироксин, иногда обозначаемый как T4, и трийодтиронин — T3.

Некоторые люди ошибочно полагают, что щитовидная железа также секретирует тиреотропин (ТТГ). Хотя ТТГ напрямую связан с функционированием щитовидной железы, за его секрецию отвечает гипофиз. ТТГ стимулирует клетки щитовидной железы производить и секретировать Т3 и Т4. Щитовидная железа работает правильно, когда в ней есть достаточный уровень йода и ТТГ. Состояние правильного функционирования щитовидной железы называется эутиреозом.

Щитовидная железа увеличена симптомы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова

Питание для людей старш.  Особенности питания пожилых людей: принципы геродиетики, режим питания, перечень продуктов

При физиологическом старении у здоровых пожилых людей (60-74 лет) происходят сдвиги обмена веществ и состояния органов и систем организма. Путем изменения характера питания можно воздействовать на обмен веществ, приспособительные (адаптационные) и компенсаторные возможности организма и таким образом оказать влияние на темп и направленность процессов старения.

Рациональное питание в пожилом возрасте (геродиетика) — это важный фактор профилактики патологических наслоений на физиологически закономерное старение.

Питание при запорах у взрослых, связанных с атонией кишечника, направлено на усиление его перистальтики. Таким образом, послабляющая диета включает продукты, устраняющие запор.

Диета при запорах у пожилых людей. К таким продуктам относят:

Наблюдения специалистов за постояльцами пансионатов для пожилых показали: именно они лучше молодежи справляются со стрессовыми ситуациями и обладают более оптимистичным взглядом на жизнь. Люди с опытом воспринимают любые форс-мажоры менее агрессивно, чем молодые, поскольку уже готовы к неприятному итогу. В их восприятии меньше трагичности, а значит, жить им, с психологической точки зрения, гораздо легче.В зрелом возрасте несколько нивелируется связь между продолжительностью жизни и лишним весом. Полные люди старше 60 живут дольше, чем их «худые» сверстники.

Магнитотерапия - одна из физиотерапевтических методик восстановления здоровья, известная своими обезболивающими, противовоспалительными и дренирующими свойствами. Используется для лечения широкого спектра проблем со здоровьем (хроническая боль, мигрень, бессонница и т. д.). 

Последние обновления на сайте:

1. Её зовут ора.
2. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
3. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
4. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
5. Анна Asti редкое фото с мамой показала.
6. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
7. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
8. Морковный салат с сыром.
9. Адские мучения из-за кусочка суши.
10. Шаурма по-быстрому. Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого).
11. Ленивые каpтофельные ваpеники с зажаркой.
12. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
13. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
14. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
15. Булочки со штрейзелем.
16. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
17. Молочные коржики как в детстве.
18. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
19. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
20. Свинина стир - фрай.
21. Майонез на перепелиных яйцах.
22. Открытые слойки с фаршем, солёными огурчиками и сыром.
23. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
24. Лучше из помидоров не придумать!
25. Фруктово - шоколадный коктейль.
26. Грузинское блюдо оджaхури.
27. Стакан кефира и 1 яйцо.
28. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
29. Смузи с ягодами и бананом.
30. Легендарный дуэт t. A. T. u. возвращается спустя 14 лет: Юлия Волкова и лена катина официально объявили о воссоединении.
31. Творожный заливной пирог с ягодами: нежность, которая тает во рту!
32. Где расположен Красная площадь
33. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
34. Татьяна Буланова в годовщину свадьбы показала редкие кадры с молодым мужем.
35. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
36. Мощные и надежные: лучшие профессиональные блендеры 2025 года
37. Восхитительное тесто для пирожков: мягкие, воздушные и вкусные пирожки - как у бабушки!
38. Домашняя грудинка: нежнее и ароматнее, чем в магазине - гастрономический восторг!
39. CAGMO: история успеха и вдохновения
40. Бутерброды со шпротами ( закуска.
41. Зимние смузи рецепты для блендера: 10 вкусных идей
42. Где можно прогуляться в центре Уфы
43. Какие рестораны и кафе в Кемерово славятся местной кухней
44. Оркестр CAGMO Киров: Музыка, которая объединяет
45. Звезда "Великолепного Века" бурак озчивит и его жена фахрие эвджен отметили 2 года сына.
46. Доставка здорового питания: почему выбирают роллы
47. Клубничный смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
48. Смузи из фруктов: полезные рецепты для домашнего приготовления
49. Самый супер быстрый торт "Медовик".
50. Вкусный смузи без блендера: простой рецепт для домашней кухни