Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Тогда эти капли вам помогут. Перед применением проконсультируйтесь с врачом.

Супер - капли от гайморита и затяжного насморка.
Очень хорошо помогают вылечить гайморит специальные капли, которые готовятся очень просто. Итак.
1 ч. ложка глицерина (купить в аптеке) смешивается с 4 ч. ложками воды. Добавляется 10 таблеток мумиё по 0, 2 г. тщательно перемешивается.

Колющийся свитер, пятна от соли на новых сапогах, заевшая молния - больше у вас не будет этих проблем.
1. чтобы свитер не "Кусался" и не "обрастал" катышками.
Чтобы избавиться от двух проблем сразу, новый свитер следует намочить, сложить и на подносе или в пакете отправить в морозилку примерно на 10 часов. После следует опустить его в теплую воду, чтобы он "Оттаял". Пряжа станет намного мягче, и катышки не будут образовываться.
2. как избавить от запаха одежду.

Потребуется:
250 граммов сахара.
250 граммов муки.
4 яйца.
200 граммов сметаны.
100 граммов сливочного масла.
2 столовых ложки какао.
Половина чайной ложки соды и уксус для гашения.
И форма примерно 22 см диаметром.

Мы готовим:
Сахар высыпьте в миску. Яйца.

Ингредиенты:
Соленые огурцы - 3 штуки.
Свекла - 1 штука.
Свинина - 1 килограмм.
Соль - по вкусу.
Помидоры - 2 штуки.
Лук репчатый - 1 штука.
Чеснок, перец красный, черный, зелень - по вкусу.
Растительное масло - по вкусу.
Лавровый лист - 3 штуки.

Количество порций: 4.
Как приготовить:
Мясо помойте и нарежьте небольшими кусочками.
Мы обжариваем мясо в сотейнике с разогретым растительным маслом до румяной корочки со всех сторон.

Ингредиенты:
Свиной фарш - 1, 5 килограмма.
Лаваш - 3 штуки.
Яйца - 5 штук.
Лук - 1/2 штуки.
Чеснок - 2-3 зубчиков.
Имбирь - 1 штука.
Лук зеленый - 1 пучок.
Крахмал кукурузный - 4 Ст. Ложки.
Сахар - 2 Ст. Ложки.
Грибы белые - 5-6 штук.
Соль, перец - по вкусу.

Количество порций: 15.
Как приготовить:
Смешайте в пиале фарш, мелко нарезанный лук, чеснок, имбирь, зеленый лук, сахар, крахмал, поджаренные нарезанные грибы и вбейте три яйца.

Ингредиенты:
Филе рыбы - 4 штуки.
Сливочное масло - 40 грамм.
Сок лимона - 1 чайная ложка.
Розмарин - 1 пучок.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Количество порций: 4.
Как приготовить:
Рыбное Филе промойте и разрежьте на порционные кусочки.

Арбуз - 1, 5 кг, 1 головка чеснока, 3 ст. Ложки меда, 2 ст. л. соли, 2 ст. л. столового уксуса 9%.
Банки подготовить заранее - помыть и стерилизовать над кипящим чайником.

Что делать:

Арбуз тщательно помыть и разрезать на небольшие сегменты, толщиной 2-2, 5 см - чтобы проходили в горлышко банки.

Чеснок разобрать на зубчики и очистить.

Ингредиенты для "Шпроты из Салаки":
Салака - 1 кг.
Чай черный (или 1 ст. л. заварки) - 4 пакет.
Соль (без Горки) - 0, 5 ст. л.
Специи - по вкусу.
Масло растительное - 0, 5 стак.
Уксус - 2 ст. л.
Лист лавровый - по вкусу.
Время приготовления: 120 минут.

Рецепт "Шпроты из Салаки":
Приготовить все ингредиенты, что бы ни чего не пропустить.

1. хороших мужикoв разбирают еще щенками!
2. замужем не значит мёртвая!
3. у мужчины, как и у зубной щетки, должна быть одна хозяйка! А, если нет, то это уже ёршик для унитаза!
4. у тебя нoги уже кончились, а платье еще не началось!
5. от частой смены дырок любой гвоздь загнется!
6. думала, оргазм, а oказалось - астма!
7. и принц где-тo начёсывает хвост белoгo коня и к вам не торопится.
8. oх, и пoмoталo же тебя пo чужим кроватям!

Ингредиенты:
Баранина курдючная - 1500 грамм.
Рис (дев - Зира) - 1000 грамм.
Морковь - 600 грамм.
Репчатый лук - 500 грамм.
Растительное масло - 5-6 Ст. Ложек.
Соль, перец, Зира, барбарис, куркума, изюм, паприка - по вкусу.
Нут - 2 Ст. Ложки.
Чеснок - 5-6 зубчиков.

Количество порций: 6-8.
Как приготовить "Узбекский Плов с Бараниной".
Все ингредиенты подготовьте.

Ингредиенты:
Куриное Филе 800 грамм.
Картофель 4-6 штук.
Лук репчатый 1-2 штук.
Чеснок 3-6 зубчиков.
Укроп 1 пучков.
Яйцо 1-2 штуки.
Соль по вкусу.
Специи по вкусу.
Панировочные сухари 200 грамм.

Приготовление:
Первым делом отварите картофель.
Куриное Филе пропустите через мясорубку. В след за ним пустите картофель.
Лук и чеснок очистите, также пропустите через мясорубку.
К фаршу добавьте яйцо, зелень, соль и специи. Все хорошо перемешайте.

17.09.2018 в 20:25

Говядина с Чили.

Ингредиенты:
Растительное масло - 1 Ст. Ложка.
Лук - 1 штука.
Чеснок - 4 зубчика.
Соль и молотый перец - - по вкусу.
Томатная паста - 2 Ст. Ложки.
Чили порошок - 2 Ст. Ложки.
Какао - порошок - 2 Ст. Ложки (несладкий).
Говяжий фарш - 450 грамм.
Фасоль - 500 грамм.
Помидоры - 500 грамм.

Количество порций: 4.
Как приготовить:
Подготовьте фарш. Я предпочтение домашнему отдаю.
Лук нарежьте полукольцами, чеснок произвольно.

Разнообразь своё меню!

1 пирог с мясом.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1/2 Ч. л. соли.
1 стакан муки.
1 стакан кефира.
1 ч. л. соды.

Для начинки:
300 г фарша.
2-3 Луковицы (порезать кубиками).
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:
500 г свинины.
300 г моркови.
300 г лука.
1 головка чеснока.
2, 5 мультистакана риса басмати.
5 мультистаканов воды.
1 ст. л. соли.
0, 5 ч. л. Зиры.
По 0, 25 ч. л. паприки.
Куркумы, кориандра.
Перца.
0, 5 ст. Подсолнечного масла.
Приготовление:
Лук и морковь я подготовила так, как обычно делаю для плова. Луковицы у меня средние, поэтому я нарезала их полукольцами. Морковку я, как принято в рецепте узбекского плова, нарезаю соломкой.

Ингредиенты:
Молоко - 300 мл.
Пшеничная мука - 100 г.
Сахарная пудра - 100 г.
Апельсин - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 125 г.
Лимон - 1 шт.
Апельсиновый сок - 3 ст. л.
Коньяк - 2 ст. л.
Приготовление:

Ингредиенты:
Творог 400 г.
Сметана 190 г.
Сахар 5 ст. л.
Манка 3 ст. л.
Пшеничная мука 3 ст. л.
Черника 1 стак.
Яйцо 2 шт.
Разрыхлитель 0, 5 ч. л.
Сахарная пудра по вкусу.
Приготовление:
Миксером яйца с сахаром взбейте. Обезжиренную сметану (можно йогурт) смешайте с творогом, затем соедините со взбитыми яйцами.

Добавьте в полученную смесь манную крупу, затем муку и разрыхлитель и аккуратно перемешайте ложкой. Добавьте чернику.

Ингредиенты:
Свиная вырезка - 3 кг.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Сельдерей - 3 шт.
Розмарин - 20 г.
Тимьян - 20 г.
Черный перец (горошком) - 2 ст. л.
Лавровый лист - 3 шт.
Лимон - 1 шт.
Апельсин - 2 шт.
Черный перец (молотый) - по вкусу.
Апельсиновый джем - 6 ст. л.
Соль - 2 ст. л.
Приготовление:
Перевяжите мясо бечевкой. Перенесите в форму кожей кверху. Залейте кипятком. Вода должна покрывать третью часть формы. Очистите морковь, лук, сельдерей.

Ингредиенты:
Кефир - 1 стакан.
Сода - 0, 5 чайных ложки (гасить уксусом).
Соль - 0, 5 чайных ложки.
Сахар - 0, 5 чайных ложки.
Мука - 3 стакана (2, 5 стакана в тесто + 0, 5 стакана для работы с тестом).
Творог - 200 грамм.
Твердый - 120-150 грамм сыр.
Чеснок - 2 зубчика.
Масло рафинированное - 0, 5 стакана (для жарки).
Приготовление:

Ингредиенты:
Вишня 1 кг.
Сахар 4 стак.
Приготовление:
Помойте вишню. Очистите от косточек. Ягоды в глубокую кастрюлю пересыпьте. Вишня без косточек.

Добавьте стакан сахара. Перемешайте. Варите на сильном огне, пока не закипит. После закипания, не уменьшая огонь, варите еще 5 минут.

Добавьте еще один стакан сахара. Перемешайте. Варите 5 минут, постоянно снимая при этом пену. Всыпьте третий стакан сахара. Перемешайте.

Начинайте готовить за 2 ч до подачи.
3, 5 стакана красного сухого вина.
Сок и цедра 1 лимона.
1 ч. л. желатина.
По 4 горошины душистого и розового перца.
4 стакана специального сахара для варенья с пектином.
Ппошаговый рецепт приготовления.
Замочите желатин в 3 ст. л. холодной воды на 25 мин.