Тыква в медовом сиропе.

Ингредиенты.

Тыква 500 г.
Сахар 120 г.
Мед 1 ст. л.
Гвоздика бутон 4 шт.

Пошаговый рецепт приготовления.
Шаг 1.

Тыкву почистите и нарежьте кусочками.

Шаг 2.

Засыпьте сахаром и оставьте пока тыква не даст сок.

Шаг 3.

Сока должно быть достаточно много.

Шаг 4.

Вылейте содержимое в кастрюльку, доведите до кипения и варите на небольшом огне 8 минут.

Шаг 5.

Шумовкой переложите кусочки тыквы в жаропрочную форму, сироп отдельно слейте и смешайте с медом.

Шаг 6.

Тыкву посыпьте гвоздикой.

Шаг 7.

Полейте сиропом с медом и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 8 минут.

Шаг 8.

Подавайте с фисташками, с чаем или со сливками. Приятного аппетита!