Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:
Мясо - 1 килограмм (говядина).
Баклажаны - 1. 5 килограмма.
Помидоры - 1 килограмм.
Лук - 1 килограмм.
Сладкий перец - 5-6 штук.
Головка чеснока - 1 штука.
Острый перец - 1 штука.
Зелень - 1 пучок (укроп, кинза, тимьян, базилик).
Картофель - 1 килограмм (по желанию).
Соль и специи - по вкусу.
Растительное масло - по вкусу (для жарки).

Приготовление:

Яйцо куриное - 7 штук (6 вареных, 1 сырое для кляра).
Масло сливочное - 20 грамм.
Молоко - 200 миллилитров.
Мука - 4 ст. Ложки.
Чеснок - 2 зубчика.
Сухари панировочные - 50 грамм.
Зеленый лук - 1 пучок.

Приготовление:
1. подготовьте все продукты. Яйца отварите. Лук мелко нашинкуйте. Все остальное нужно будет в обычном виде. Сливочное масло нужно достать заранее, но должно быть комнатной температуры. Разотрите масло с мукой до однородности.

Классная штучка.
Сухой воздух - наш невидимый враг!
Когда начинается отопительный сезон, то многие люди начинают жаловаться.
На сухость воздуха в квартире. Некоторым тяжело дышать, а у других растения.
Сохнут ….
Сухой воздух - наш невидимый враг!
Любой врач без преувеличения скажет вам, что сухой воздух - один из главных.
Вредителей для человеческого организма. Вы можете даже не задумываться и.
Не понимать, почему чувствуете себя не совсем хорошо, часто страдаете.

Берите на заметочку.
Рекомендуется есть перец людям, страдающим от болезней сердечнососудистой системы, сахарным диабетом, отёками, дерматитом, низким иммунитетом, анемией, бессонницей.
1. перец стимулирует работу желудка и поджелудочной железы, снижает артериальное давление, разжижает кровь, препятствуя образованию тромбов, и не дает проникнуть в организм радиации.

Ингредиенты:
Мука - 700 грамм.
Вода - 350 миллилитров.
Соль - 1, 5 чайных ложки.
Масло топленое - 100 грамм.
Растительное масло - по вкусу (для обжаривания).

Приготовление:
1. подготовьте все ингредиенты. В глубокую миску просейте муку. Добавьте теплую воду и соль. Замесите тесто. Соберите тесто в шар, накройте чистым полотенцем и дайте полежать 30 минут. Затем раскатайте тесто в прямоугольный пласт толщиной примерно 2 мм. Смажьте тесто мягким топленым маслом.

Молоко - 200 миллилитров.
Сахар - 4-5 ст. Ложек.
Дрожжи свежие - 20 грамм.
Масло сливочное - 50 грамм.
Яйцо - 2 штуки (1 шт. - в тесто, 1 шт. - для смазывания).
Мука пшеничная - 450 грамм.
Ванильный сахар - 10 грамм.
Соль - 0, 5 чайных ложки.
Яблоки - 3-4 штук.

Приготовление:

Мука пшеничная - 5 стаканов (для теста).
Вода холодная - 1 стакан (для теста).
Яйцо куриное - 2 штуки (для теста).
Соль - 1 чайная ложка (для теста).
Фарш мясной - 1 килограмм (для фарша).
Лук репчатый - 2 штуки (для фарша).
Мясной бульон - 70 миллилитров (если нет, то вода, для фарша).
Мука пшеничная - 1 ст. Ложка (для фарша).
Петрушка - по вкусу (по желанию).
Соль - по вкусу (для фарша).
Перец свежемолотый - по вкусу (для фарша).

Приготовление:

Ингредиенты:

Для теста:
- 2 стакана муки.
- 1 яйцо.
- 50 гр сливочного масла.
- 3 ст. Ложки сметаны.
- 80 гр сахара.
- 1/2 ч. ложки соды.
- Соль.

Для начинки:
- 1 апельсин.
- 160 гр сахара.
- 1 ст. Ложка крахмала.

Приготовление:
1. масло растереть с сахаром. Добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать.
2. замешанное тесто завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник.

Рис - 0, 5 стакана.
Соль - 1/4 чайных ложки.
Сахар - 1/4 ст. Ложки.
Уксус рисовый - 25 миллилитров.
Лист нори - 3 штуки.
Лосось - 350 грамм (слабосоленый).
Огурец - 1 штука.
Сыр филадельфия - 200 грамм.
Кунжут - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:
Фарш - 450 грамм (свино - говяжий).
Сыр - 100 грамм.
Ананасы - 100 грамм.
Чеснок - 1 зубчик.
Белок - 1 штука.
Зелень - 1 пучок.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу (для фарша).

Приготовление:
1. подготовьте ингридиенты. Яичный белок взбейте с щепоткой соли. В фарш добавьте взбитый белок, пропущенный через пресс чеснок, посолите, поперчите, хорошо перемешайте. На лист пекарской бумаги выложите фарш равномерно тонким слоем в виде прямоугольника.

Ингредиенты:
- Масло сливочное - 120 г.
- Молоко - 40 мл.
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Сахар - 165 г.
- Разрыхлитель теста - 1, 5 ч. л.
- Абрикос (или любые другие фрукты, ягоды) - 15 шт.
- Мука пшеничная - 150 г.

Приготовление:
Размягченное сливочное масло с сахаром размешать.
По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая.

Попробуйте вам понравится.

Нет ничего хуже, чем посадить пятно на одежду. Хуже может оказаться.
Только то, что его окажется невозможным ничем вывести. У каждого есть свои способы избавления о пятен, однако иногда трудно сказать, что они эффективны. Но есть один метод, который превосходит все остальные. После того, как вы увидите, насколько эффективна эта маленькая хитрость, новые пятна перестанут вас волновать! Появление пятна на вашей любимой одежде всегда неприятность

Кальмары - 2-3 штуки (тушки).
Крабовые палочки - 200 грамм.
Огурец свежий - 1-2 штуки.
Яйцо куриное - 3 штуки.
Сметана - 100 грамм.
Горчица - 1 чайная ложка.
Зелень - по вкусу.
Соль - по вкусу.

Приготовление:
1. подготовьте все основные ингредиенты. Кальмаров отварите и яйца заранее. Остудите и очистите. Огурец и яйца кубиком нарежьте.

Ингредиенты:
Сахар - 150 грамм ( + 40 г - в крошку).
Ванильный сахар - 10 грамм.
Растительное масло - 100 грамм.
Мука - 200 грамм ( + 40 г - в крошку).
Яйцо - 4 штуки.
Яблоки - 4-5 штук.
Соль - 1 щепотка.
Разрыхлитель - 2 чайных ложки.
Сливочное масло - 20 грамм.

Приготовление:
1. муку смешайте с сахаром и сливочным маслом до состояния крошки, отправьте в холодильник. Яблоки очистите и нарежьте произвольными кусочками.

Ингредиенты:
Кальмары - 2-3 штуки (тушки).
Яйцо куриное - 2 штуки.
Морковь - 1 штука.
Сыр плавленый - 100 грамм.
Масло сливочное - 80 грамм (комнатной температуры).
Соль - по вкусу.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:
1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Кальмары, яйца и морковь заранее отварите. Остудите и очистите. Порубите яйца, морковь, сыр и кальмаров. Загрузите всё в чашу блендера и пробейте до пастообразной массы.

Сыворотка - 250 миллилитров.
Молоко - 250 миллилитров.
Яйцо куриное - 1 штука.
Дрожжи сухие - 1 чайная ложка.
Сахар - 1 ст. Ложка.
Соль - 1 чайная ложка.
Масло растительное - 2 ст. Ложки.
Мука пшеничная - 2 стакана.
Лук репчатый - 1 штука.
Морковь - 1 штука.
Мясо отварное - 200 грамм.
Рис отварной - 3 ст. Ложки.

Приготовление:

Ингредиенты:
Тесто слоеное - 250 грамм.
Мясо - 300 грамм (отварное).
Рис - 200 грамм.
Яйцо - 2-3 штуки.
Лук репчатый - 1 штука.
Морковь - 1 штука.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
Желток яичный - 1 штука.
Кунжут - 1 ст. Ложка (по желанию).

Приготовление:

Ингредиенты:
Корюшка - 400 грамм.
Картофель - 2 штуки.
Лук - 1 штука.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
Крупа манная - по вкусу (для панировки).
Растительное масло - по вкусу (для жарки).

Приготовление:

Очень вкусно.
Рецепт в копилку сохрани.
Для теста:
Пшеничная мука - 260 г.
Куриное яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Вода к. т. - 120 мл.
Для начинки и подачи:
Куриные бедра - 1100-1200 г.
Шампиньоны - 250 г.
Твердый сыр (тертый) - 150 г.
Чеснок (измельченный) - 3 зубчика.
Петрушка (измельченная) - 1 пучок.
Панировочные сухари - 2-4 ст. л.
Соль, черный перец - по вкусу.

Очень вкусный ужин.

1. картошку отварить в кожуре, затем остудить, очистить, и разрезать на половинки. Уложить в смазанную форму.
2. грибы обжарить с курицей и репчатым луком + немного сливок и специи.