Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пошаговый рецепт

Сочно и пикантно?

Куриная пастрома на пару, подкопченная с розмарином.

Ингредиенты:

- Куриная грудка - 2 шт.
- Перец черный, мельница - 1 ст. л.
- Сладкая паприка - 2 ст. л.
- Чеснок - 5 зубчиков.
- Мускатный орех - 0, 5 ч. л.
- Растительное масло - 4 ст. л.
- Соевый соус "Киккоман Тереяки мед и Ананас" - 3 ст. л.
- (Или соевый соус - 1 ст. л. мед 1, 5 ст. л. ).

Маринад номер 1:

- Вода - 3 ст.
- Соль - 2 ст. л.
- Сахар - 2 ст. л.
Рулет куриный. Невероятно вкусный куриный рулет, вместо опостылой покупной колбасы!
- Перец душистый.
- Перец горошком.
- Гвоздика - 4 шт.
- Лавровый лист - 2 шт.

Ингредиенты: 100 гр. Сливочного масла, 4 яйца, 180 гр. муки, 1/2 ч. л. соли, 250 мл. Воды, заварной крем.

Профитроли, они же эклеры, вероятно, появились во Франции в девятнадцатом веке. Это популярный вид теста использовался во всем мире. Некоторые пищевые историки предполагают, что эклеры были впервые сделаны Антонин карем (1784-1833), известным французским шеф-поваром. Первый известный рецепт эклеров на английском языке появляется в книге "Boston Cooking School Cook Book" by Mrs. D. A
Профитроли.
Отличные рецепты на новый год.. Lincoln, опубликованной в 1884 году.

Мои любимые пухляши (начинки не пожалела в этот раз), до чего же вкусны! У меня пришла мама в гости и почти все унесла с собой, не захотела с ними расставаться тесто уникальное, вроде 3 простейших ингредиента, а какой вкусный результат. Для мужа еще добавила вареные яйца в начинку, очень вкусно! Вообще люблю начинку "Тушеная Капуста Зелень Жареный лук Вареные Яйца".
Очень советую их попробовать, будете делать их очень часто.

Ингредиенты: 100 гр. Сливочного масла, 4 яйца, 180 гр. муки, 1/2 ч. л. соли, 250 мл. Воды, заварной крем.

Профитроли, они же эклеры, вероятно, появились во Франции в девятнадцатом веке. Это популярный вид теста использовался во всем мире. Некоторые пищевые историки предполагают, что эклеры были впервые сделаны Антонин карем (1784-1833), известным французским шеф-поваром. Первый известный рецепт эклеров на английском языке появляется в книге "Boston Cooking School Cook Book" by Mrs. D. A
Рецепт профитроли. Профитроли. Отличные рецепты. Lincoln, опубликованной в 1884 году.

Нежнейшие тефтельки, просто тающие во рту, с чудесной сливочной подливкой, запеченные в духовке.

Ингредиенты для тефтелей:

600 г говяжьего фарша, 600 г свиного фарша, 1 стакан риса, 2 луковицы, 1 яйцо, 1/2 стакана воды (или жидких сливок), 3 чайные ложки соли, 2 зубчика чеснока, 1 чайная ложка молотого черного перца.
Сливочная подливка:
Рецепт тефтелей с рисом. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в ДУХОВКЕ.3-4 Столовые ложки сливочного масла, 3 больших моркови, 2-3 луковицы, 5 столовых ложек томатной пасты, 3 столовые ложки муки, 5 чашек куриного бульона, 1/2 стакана жирных сливок, соль и перец.

Торт "Красный Бархат".

Торт по этому рецепту получается не только красивым, но и очень вкусным. Бисквит сочный и совершенно не тяжелый, легкий и ароматный. Правда, предупреждаю, крема, а их тут два, очень калорийные. Поэтому, часто такой торт готовить не советую! Вам потребуется:

Для теста:
Торт "Красный Бархат".- 340 г муки, - 300 г сахара, - 3 яйца, - 250 мл растительного масла без запаха, - 300 мл кефира, - 2 ч л разрыхлителя, - 1 ч л соды, - 1 ст л какао порошка, - щепотка соли, - 1 ч л гелевого или жидкого пищевого красителя, - 1 ч л ванильного экстракта.

Творожный крем для капкейков. Нежный творожный крем для капкейков.

Крем можно и без маскарпоне сделать. Тем более что этот сыр, при всех его неоспоримо замечательных качествах, все же довольно дорог. Конечно, его всегда можно заменить на любой другой творожный сыр. А можно приготовить для капкейков и крем на основе творога. Он не менее вкусен, воздушен и нежен.
Показать полностью ….

Рецепт, по которому готовится творожный крем, предусматривает наличие:

Салат "Желтый Одуванчик".

Ингредиенты:

150-200. г сыра, ? 1 банка кукурузы, показать полностью ….
3-4 Яйца, ? Майонез.

Приготовление:

Сыр натереть на крупной терке, сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками, добавить кукурузу, майонез по вкусу и перемешать
Салат "Желтый Одуванчик".. Приятного аппетита!

Салат из желтых одуванчиков. Салат «Жёлтый одуванчик»

Предлагаю рецепт легкого, быстрого и вкусного салата с кукурузой «Желтый одуванчик».

Рецепт относится к категории «гости на пороге», салат готовится быстро, также быстро съедается.

Ингредиенты:

Очень легкий, простой рецепт, но тем не менее трубочки вкусные и хрустящие!
Итак тесто:
- 1 ст. Воды теплой.
- 1 ст. Растительного масла.
- Щепоточка соли.
- Мука, столько чтоб тесто получилось эластичное.

Рецепт теста для сосисок в тесте жареные в масле на палочке. Жареные сосиски в тесте.

Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие. Жареные сосиски в тесте. Нам иногда трудно устоять перед запахом этой вкуснятины, витающим около "Пышечных", останавливает лишь качество ингредиентов

Рецепт тефтелей с подливкой, как в детском саду. Тефтельки с подливкой, как в садике

Ингредиенты:

Для тефтелей:
- 500 г любого фарша.
- Рис отварной (лучше до полуготовности) круглый непропаренный (0. 3-0. 5 стакана сырого риса перед варкой).
- 1 луковица средняя.
- 1 яйцо.
- 1 неполная чайная ложка соли.

Для подливы:
- 1 столовая ложка сметаны.
- 1 столовая ложка муки.
- 1 чайная ложка томатной пасты.
- Лавровый лист.
- 1, 5 стакана воды.

Приготовление:

Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба обалденная получается! Всем кто любит рыбу советую приготовить, больше скажу, прямо настаиваю приготовить.
Сагудай - это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.
Итак, нам понадобится на 3 скумбрии:
Показать полностью ….

Сугудай из скумбрии. Сагудай из скумбрии.3-4 Луковицы, 3 ст. л соли, 1 ст. л сахара, 1/2 стакана раст. Масла, 1/2 стакана 9% уксуса (можно чуть меньше), 1 стакан воды, зелень укропа, перец чёрный молотый, лавровый лист.

Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие. Жареные сосиски в тесте. Нам иногда трудно устоять перед запахом этой вкуснятины, витающим около "Пышечных", останавливает лишь качество ингредиентов

Оладушки по рецепту моей мамы! Получаются очень пышными, мягкими и сладенькими. Порой сложно добиться, чтобы оладушки были пышными, а не резиновыми. Этот рецепт с вами навсегда будет!

Кефир - 500 мл.
Мука (иногда уходит 2, 5 или даже 2 стакана. Зависит от качества муки и яиц. ) - 3 стак.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 3 ст. л.
Ванильный сахар - 1 ст. л.
Соль (щепотка).
Разрыхлитель теста - 1 ст. л.
Масло растительное (зависит от того как будете жарить).

Куриное филе в духовке с чесноком. Куриное Филе с чесноком и сыром.

Вкуснятина! Готовится быстро, куриное мясо получается очень мягким и нежным со сливочно - чесночным вкусом и ароматом.

Ингредиенты:
Филе - 350-400 г;.
Сметана или майонез - 3-4 ст. л.;.
Сыр твёрдый (тёртый) - 20 г;.
Укроп - 0, 5 пучка;.
Чеснок 2-3 зубчика.
Масло оливковое или растительное (рафинированное).
Соль - по вкусу.

1. салат "Оргазм" (для скромных - "восторг").

Салат простой и, действительно, очень - очень оочень вкусный.

Ингредиенты:

Примерные пропорции продуктов: (на глаз - всего должно быть поровну).
Свежие грибы - 300 гр.
Луковица - большая.
Куриное Филе - 200 гр.
Корейская морковь - 150 гр.
Огурцы свежие, если небольшие то - 2 шт.

Приготовление:

Салат слоями выкладывается.
Все режется соломкой. (Огурец можно на крупной терке).

Самые популярные салаты. Топ - 5 самых популярных салатов.
Дно тарелки мы смазываем майонезом.

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Мясо по-французски из фарша. Мясо по-французски" из куриного фарша.

Безумно вкуснo! Быстро, легко и очень вкусно! Рецепт совсем простой. Ингредиенты:
Фарш куриный - 300 грамм.
Шампиньоны - 500 грамм.
Луковица - 2-3 штук.
Сыр - 300 грамм.
Картофелина - 3-5 штук.
Соль, перец - - по вкусу количество порций: 3-4.

Вишня "Звездой" летней выпечки является. Начинка с использованием этой ягоды обладает великолепным вкусом и ароматом и обязательно придётся по вкусу взрослому и ребёнку. Сладковато - кисленькие плоды прекрасно сочетаются со всеми видами теста, вот почему пирог с вишней - довольно частый гость нашего стола, особенно в летний жаркий период, когда природа не жадничает, а щедро одаривает нас фруктами и ягодами.
Пирог с вишнями на кефире улитка. Пирог улитка с вишней.Процесс выпекания вишнёвого пирога немного затрудняется из-за сочности ягод, которые при воздействии высоких температур начинают выпускать сок. Но это не проблема.

1 настоящие американские панкейки.

Пышные панкейки. Топ - 5 рецептов пышных панкейков

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 140 г.
Молоко - 200 мл.
Яйцо куриное - 1 штука.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Масло сливочное - 40 г.
Сахар - 1 столовая ложка.
Соль - щепотка.

Последние обновления на сайте:

1. Названы самые полезные для пожилых людей крупы. Нутрициолог назвала самые полезные крупы для пожилых людей
2. Очищение организма: лучшие продукты для детоксикации
3. Сладкий огонь: Торт дрова из слоеного теста
4. Щитовидная железа и паращитовидные железы. Щитовидная железа
5. Симптомы панкреатита и его лекарственное лечение. Лечение хронического панкреатита
6. Завтрак для здоровья после 40: как правильно начать день
7. 10 лучших смузи для стройности. Похудение с полезными смузи
8. Узлы щитовидной железы в Вашем городе. Узлы в щитовидной железе
9. Очистите свое тело и ум: детоксикация в домашних условиях
10. Проведите день без токсинов с помощью смузи меню
11. Гормональная перестройка у женщин. Причины изменения гормонального фона
12. Обзор погружного блендера redmond RHB-2969. Описание модели
13. Здоровые овощные смузи: как приготовить источник витаминов за несколько минут
14. Секреты приготовления майонеза венчиком без блендера: шаг за шагом
15. Воссоздайте сказочный вкус: рецепт торта полено сказка
16. Шаги к здоровой щитовидной железе: методы лечения зоба
17. Исследование: какой стационарный блендер лучше всего подходит для повседневного использования
18. Как безопасно худеть после 40: основные правила и рекомендации
19. Как сбросить лишние килограммы после 40: 14 проверенных способов
20. Россия освобождается от ограничений: как это повлияет на население
21. Как сделать по-настоящему вкусное слоёное тесто дома. Классический рецепт — без дрожжевое слоеное тесто
22. Три рецепта из слоеного теста. Выпечка из слоеного теста — 10 рецептов из готового теста
23. Ароматная курочка из средневековья без лишних калорий.
24. Салат "Малахитовый Браслет" с киви.
25. Запеканка из кабачков и фарша.
26. Салат из пекинской капусты, курицей и ананасами.
27. Тесто "КАК ПУХ" для выпечки.
28. Торт "Панчо". Рецепт:
29. Торт "Муравейник". Ингредиенты:
30. Салат по-королевски. Ингредиенты: 100 гр крабовых палочек.
31. "Павловское" печенье слоеное, хрустящее и сахарное.
32. 11 диетических начинoк для рулета из лаваша или рисoвoй бумаги.
33. Сладкие шарики с киви и орехами.
34. Торт медовик с очень вкусным кремом.
35. Ленивые куриные голубцы.
36. Салат с печенью трески.
37. Артикуляционная гимнастика. Толстые внуки приехали в гости (надуваем щёки), с ними худые - лишь кожа да кости (мы втягиваем щёки.
38. Куриное филе с сыром и чесноком на сковороде рецепт. Куриное Филе с чесноком и сыром.
39. Рецепт: торт "Черный Принц".
40. Салат из пекинской капусты с овощами и грудкой.
41. Нашла старый бабушкuн рецепт - лепёшки на сметане!
42. Горячий апельсиновый напиток.
43. Куриные рулетики в беконе.
44. Бабушка научила. Рецепт быстрого и вкусного десерта.
45. Новогоднее или рождественское блюдо из мяса, так получается сочным и нежным, гарантирванно.
46. Пышный пирог с брусничной начинкой.
47. Подарочные наборы на новый год с Wildberries.
48. Тминное печенье с кунжутом.
49. Сырные лепешки с укропом на сковороде.
50. Морковно - яблочные маффины с орехами и пряностями.