Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рецепт в блендере

Знаю, знаю, summer is coming, и сейчас полетят тапки, что майонез - это зло, и есть его - просто преступление против своего тела и здоровья. Могу согласиться, если речь идет об обычном магазинном майонезе, состав которого сложно проверить в домашних условиях. Но вот домашний майонез чем так плох? Все ингредиенты по отдельности вполне себе полезны - яйцо, растительное масло, лимонный сок. Понятное дело, что соус этот очень жирный, но, может, нужно изменить нашу культуру поедания майонеза и перестать есть его ложками, добавлять везде куда только вздумается, и того хуже, запекать под шапкой майонеза.

Кухня Французская

Время готовки 15 мин. PT15M

Порции 0.3

Белки 2,6 гр. 7,3 гр. 24,5 гр.

Жиры 72,3 гр. 206,3 гр. 687,6 гр.

Углеводы 2,2 гр. 6,4 гр. 21,3 гр.

Вода 20,5 гр. 58,5 гр. 195,0 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,1 гр. 0,2 гр.

Валентина Лихачева (166 рец.)

«Днепровская панорама»  предлагает приготовить дома майонез. Он ничем не уступает покупному магазинному.

Майонез – обязательная заправка на каждом не только праздничном столе.

Его используют в различных салатах, в том числе и в любимом многими салате «Оливье».

Сегодня стало модным готовить майонез дома. Мы решили рассказать вам несколько простых рецептов, которые помогут создать этот популярный соус в домашних условиях.

Майонез из желтков

Многие хозяйки для приготовления домашнего майонеза используют блендер или миксер с подходящей насадкой.

Мы же предлагаем воспользоваться старым добрым способом, а именно взбивать майонез венчиком.

Как приготовить майонез в блендере. Как приготовить майонез самим: 10 простых и очень вкусных рецептов

Майонез делайте в таком количестве, как указано в рецепте. Если Вам нужно больше майонеза, сделайте его еще раз. За один раз используйте одно яйцо, так Вы получаете гарантию, что все получится. Яйца для майонеза нужно брать максимально свежие. Горчицу можете купить готовую. Но если хотите получить самый натуральный продукт, сделайте горчицу сами из порошка.

Майонез на желтках погружным блендером. Домашний майонез за 5 минут: приготовление полезного и натурального соуса в домашних условиях

Апельсиновый сок — это не только вкусный напиток, но и отличный источник витамина C, который необходим для поддержания иммунитета и общего здоровья. Многие из нас привыкли пить сок из упаковки, но домашний апельсиновый сок значительно полезнее и вкуснее. В этой статье мы расскажем, как приготовить апельсиновый сок в домашних условиях, используя простые ингредиенты и минимальное оборудование.

Преимущества домашнего апельсинового сока

Прежде чем перейти к рецепту, давайте разберемся, почему домашний сок лучше магазинного:

Какие инструменты необходимы для приготовления апельсинового сока. Список 5 лучших коммерческих соковыжималок для апельсинов
Почему смузи стали так популярны?

Смузи — это не просто модный напиток, а настоящий кладезь полезных веществ. Они идеально подходят для тех, кто хочет питаться правильно, но не имеет времени на приготовление сложных блюд. Смузи легко усваиваются, насыщают организм витаминами и минералами, а также помогают поддерживать фигуру в тонусе.

Какие низкокалорийные альтернативы можно использовать вместо сахара в смузи. Гладкий коктейль

Смузи — это идеальный вариант для легкого и полезного ужина. Они не только вкусные, но и быстро готовятся, что особенно важно послеого дня. В этой статье мы рассмотрим несколько простых и вкусных рецептов смузи, которые помогут вам насладиться здоровым питанием.

Почему смузи подходят на ужин?

Смузи — это отличный способ получить необходимые витамины, минералы и питательные вещества в легкодigestible форме. Они идеально подходят для тех, кто хочет избежать тяжелой еды на ночь, но при этом не отказывать себе в удовольствии от вкусной еды.

Введение

Современный ритм жизни часто оставляет мало времени для здорового питания, что может привести к накоплению шлаков в организме. Разгрузочные дни – это отличный способ дать организму возможность восстановиться и очиститься. Одним из самых удобных и вкусных вариантов для разгрузочного дня являются смузи – полезные коктейли, которые легко приготовить и которые богаты витаминами, минералами и клетчаткой.

Смузи — это не только вкусный и полезный напиток, но и отличный способ разнообразить рацион. Они идеально подходят для завтрака, обеда или перекуса. В этой статье мы рассмотрим 30 простых рецептов смузи, которые можно легко приготовить дома.

Фруктовые смузи

Фруктовые смузи — это классика. Они просты в приготовлении и всегда получаются вкусными.

Какие основные ингредиенты используются в лучших рецептах смузи. Как приготовить смузи в блендере: рецепты из простых продуктов!
Введение

Погружные блендеры стали незаменимыми помощниками на кухне для многих хозяек. Они удобны, функциональны и позволяют приготовить множество блюд. В этой статье мы рассмотрим плюсы и минусы погружных блендеров Redmond, а также ознакомимся с реальными отзывами пользователей.

Погружные блендеры Redmond: описание и особенности

Погружные блендеры Redmond — это качественные приборы, которые сочетают в себе современный дизайн, надежность и функциональность. Они предназначены для измельчения продуктов, приготовления супов, соусов, коктейлей и многого другого. Основные особенности блендеров Redmond включают:

В современном мире, где каждый день наполнен делами и задачами, важно иметь надежных помощников, которые помогут сэкономить время и сделать жизнь проще. Одним из таких незаменимых помощников на кухне может стать мультиварка REDMOND RHB-2902. Этот прибор сочетает в себе функциональность, удобство и стиль, делая его идеальным выбором для любого кулинара.

Основные Функции и Преимущества

REDMOND RHB-2902 — это многофункциональная мультиварка, которая позволяет приготовить широкий спектр блюд. С ее помощью вы сможете приготовить супы, каши, мясные и рыбные блюда, выпечку и даже десерты. Благодаря множеству режимов приготовления, вы можете настроить процесс под свои предпочтения.

Введение

Портативные блендеры стали незаменимыми компаньонами для современных гурманов, которые ценят удобство и качество. Эти устройства сочетают в себе мощность, компактность и универсальность, позволяя готовить разнообразные блюда как дома, так и в пути.

Как ухаживать за портативным блендером, чтобы он служил дольше. Пусть Ваш блендер служит дольше

Погружные блендеры стали незаменимыми помощниками на современной кухне. Они удобны, функциональны и позволяют приготовить множество блюд, от супов до коктейлей. В 2025 году рынок предлагает множество моделей, отличающихся мощностью, функционалом и дизайном. В этой статье мы рассмотрим топ-10 лучших погружных блендеров, которые заслужили признание пользователей и экспертов.

Как определить, какой мощности погружный блендер мне нужен для дома. Результаты измерения мощности кухонных блендеров

Стационарный блендер со стеклянной чашей — это незаменимый помощник на любой кухне. Он позволяет приготовить разнообразные блюда, от соусов и коктейлей до супов и детского питания. В данной статье мы рассмотрим рейтинг лучших моделей, основываясь на отзывах пользователей и характеристиках устройств.

ТОП-5 стационарных блендеров со стеклянной чашей 1. Bosch MMB65G1B

Отличный выбор для тех, кто ценит качество и надежность. Этот блендер оснащен мощным двигателем (650 Вт) и стеклянной чашей объемом 1,5 литра. Устройство имеет несколько режимов работы, включая pulse, что делает его универсальным для различных задач.

Введение

Стационарные блендеры стали незаменимыми помощниками на современной кухне. Они позволяют приготовить множество блюд, начиная от коктейлей и заканчивая соусами и пюре. Однако выбор подходящей модели может быть сложным из-за большого количества предложений на рынке. В этой статье мы рассмотрим основные критерии выбора стационарного блендера и представим рейтинг лучших моделей.

Стационарные профессиональные блендеры — это незаменимые помощники для ресторанов, баров и производственных кухонь. Они отличаются высокой мощностью, надежностью и функциональностью, что позволяет им справляться с самыми сложными задачами, такими как приготовление соусов, пюре, коктейлей и многого другого. В этой статье мы рассмотрим рейтинг лучших моделей, которые заслужили признание среди профессионалов.

Критерии выбора

При составлении рейтинга мы учитывали следующие ключевые факторы:

Какие ключевые характеристики важны при выборе профессионального блендера. Ключевые характеристики

Блендеры — это незаменимые помощники на кухне, которые позволяют приготовить множество блюд, от коктейлей до супов. В 2025 году выбор блендеров особенно разнообразен, и найти подходящую модель может быть сложно. В этой статье мы рассмотрим топ-10 лучших блендеров 2025 года, их характеристики и особенности.

Polaris PHB 1589AL

Polaris PHB 1589AL. Фото: market.yandex.ru

Многофункциональный погружной блендер высокой мощности в 1500 Вт, который также может выполнять функции миксера и кухонного комбайна. За счет высокой мощности и универсальности блендер может потреблять большое количество электроэнергии. Данная модель обладает рекордным количеством скоростей – 30, их можно переключать как при помощи кнопок с подсветкой, так и вручную. Предусмотрено два режима – импульсный и турборежим. 

Какая мощность погружного блендера подходит для домашних нужд. Результаты измерения мощности кухонных блендеров
Введение

Смузи — это идеальный вариант для быстрого и полезного завтрака или перекуса. Он не только вкусен, но и богат витаминами, минералами и клетчаткой. В этой статье мы расскажем, как приготовить простой и вкусный смузи из замороженных ягод и молока. Этот рецепт подходит для начинающих и тех, кто ценит свое время.

Ингредиенты

Для приготовления смузи вам понадобятся следующие ингредиенты:

Что такое смузи и почему они полезны?

Смузи — это густой и питательный напиток, приготовленный из свежих фруктов, ягод, овощей и других ингредиентов. Они идеально подходят для быстрого завтрака, перекуса или даже как добавка к обеду. Основное преимущество смузи заключается в том, что они сохраняют все полезные свойства ингредиентов, включая витамины, минералы и клетчатку. Это делает их отличным вариантом для тех, кто хочет поддерживать здоровье и активность на протяжении всего дня.

Полезные свойства черной смородины

Черная смородина — это настоящая витаминная бомба. Она богата:

С какими фруктами или ягодами лучше сочетать черную смородину в смузи. Смузи из черной смородины. Рецепты и рекомендации

Смузи — это не просто напиток, а полноценный обед или перекус, который можно приготовить за считанные минуты. Они идеально подходят для занятых людей, спортсменов и всех, кто следит за своим здоровьем. В этой статье мы расскажем вам о 10 вкусных рецептах смузи, которые помогут вам разнообразить ваш рацион и насладиться полезной едой.

Прежде чем начать: основные рекомендации Основные ингредиенты для смузи

Для приготовления смузи вам понадобятся свежие фрукты, ягоды, овощи, зелень и основа — это может быть йогурт, молоко, кефир или даже вода. Дополнительно можно добавить орехи, семена, мёд или другие полезные ингредиенты.

Введение

Смузи — это не просто модный напиток, а настоящий кладезь витаминов, минералов и энергии. Они идеально подходят для быстрого завтрака, полезного перекуса или освежающего напитка в жаркий день. Фруктовые и ягодные смузи невероятно разнообразны, и их можно приготовить из самых разных ингредиентов, чтобы каждый раз получать новый вкус и пользу.

Преимущества фруктовых и ягодных смузи

Перед тем как перейти к рецептам, давайте разберемся, почему смузи так полезны:

Какие основные шаги приготовления фруктового или ягодного смузи. Как приготовить смузи в блендере: рецепты из простых продуктов!

Смузи — это полезный и вкусный напиток, который идеально подходит для завтрака, обеда или перекуса. Особенно популярны смузи из замороженных ягод, так как они сохраняют все витамины и минералы, а также обладают насыщенным вкусом. В этой статье мы рассмотрим несколько простых и вкусных рецептов смузи из замороженных ягод, а также дадим полезные советы по приготовлению.

Преимущества замороженных ягод

Замороженные ягоды — это отличная альтернатива свежим ягодам, особенно в те сезоны, когда они не растут. Вот основные преимущества использования замороженных ягод:

Можно ли использовать только замороженные ягоды без добавления свежих фруктов. Размораживаем запасы. Что сделать с ягодами из морозилки

Смузи — это не просто модный напиток, а настоящий кладезь витаминов, минералов и полезных веществ. Их можно приготовить буквально за несколько минут, используя погружной блендер, который позволяет смешивать ингредиенты прямо в стакане или контейнере. В этой статье мы рассмотрим 5 вкусных и полезных рецептов смузи, которые понравятся и взрослым, и детям.

Преимущества смузи

Смузи — это идеальный вариант для тех, кто хочет питаться правильно и вкусно. Они сохраняют все полезные свойства ингредиентов, так как не подвергаются длительной термической обработке. Кроме того, смузи легко усваиваются организмом и могут служить полноценным завтраком или перекусом.

Какие основные ингредиенты необходимы для приготовления смузи с помощью погружного блендера. Как приготовить смузи в блендере: рецепты из простых продуктов!

Последние обновления на сайте:

1. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
2. Медовый пиpог с яблоками.
3. Песочный пиpог с ваpеньем.
4. Манты. Ингредиенты: Для теста:
5. Маринованная капуста со свеклой.
6. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
7. Состав на 10 штук:
8. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
9. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
10. Шаурма по домашнему.
11. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
12. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
13. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
14. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
15. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
16. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
17. Солянкa мясная. Ингредиенты:
18. Слоеная картофельная запеканка.
19. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
20. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
21. Простой пирог с ягодами.
22. Салаты с куриным филе!
23. Десерт из тыквы.
24. Драники с мясом "Тяп - ляп".
25. Самые сочные котлеты с секретом без заморочек и рук!
26. Шоколадный пирог "Вишневый Каприз".
27. Моpковка по-коpейски с баклажанами и перцем.
28. Бывший голкипер "Зенита" Вячеслав малафеев в четвёртый раз стал папой.
29. Грузинское блюдо оджaхури.
30. Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре!
31. Полезен ли апельсиновый сок для нашего здоровья
32. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
33. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
34. Быстрый пирог на сметане с ягодами: воздушный, нежный и ароматный десерт для всей семьи!
35. Топ-10 стационарных профессиональных блендеров: рейтинг лучших моделей
36. ТОП-15 лучших недорогих блендеров для вашего бюджета
37. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
38. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
39. Суп из свинины.
40. Какие культурные проекты реализуются в городе
41. Kуриный суп с белой фасолью.
42. Выбираем сковороду Fissman: полное руководство
43. Гpибныe щи с квaшеной капyстoй.
44. Мясо по-французски, запеченное в соусе из горчицы и сметаны.
45. Смузи с погружным блендером: 5 вкусных и полезных рецептов для всей семьи
46. Лепешки на сметане: просто, вкусно, как у бабушки!
47. Хек с цветной капустой в духовке.
48. Какие традиции и обычаи связаны с культурой Санкт-Петербурга
49. Как составить сбалансированное меню на неделю
50. Домашняя буженина. Ингредиенты: