Статьи

Очень вкусно!

Ингредиенты:

Творог - 200 г.
Сметана - 2 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 2 ст. л.
Мука пшеничная - 1 стак.
Сахар - 1 стак.
Сода - 1/2 ч. л.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки, стакан сахара, половину чайной ложки погашенной соды, щепотку соли.

Пирожное картошка, как мама готовила!

Ингредиенты:

* песочное печенье - 700-900 г.
* сгущенное молоко - 1 банка.
* сливочное масло - 200 г.
* какао - порошок - 5 ч. л.

Приготовление:

1. печенье измельчите в блендере или пропустите через мясорубку.
2. масло натрите на крупную терку.
3. смешайте все ингредиенты.
5. из получившейся массы сформируйте пирожные в виде картошки.
6. обваляйте готовые пирожные в орехах, какао или кокосовой стружке.

Все перекрутuть на мясорубку или в комбайне, варить один час, затем добавить сахар, соль, уксус, масло, чеснок и еще проварить минут 15. Сразу же разлить по банкам и закатать. Такое объедение!
Мама моя всю жизнь делала тоже очень вкусную аджuку на один литр томатного сока, один кг сладкого красного перца + горький перец, хрен, чеснок по вкусу. Все это мы перекручивали на мясорубку и хранили ведрами в гараже в подвале, поэтому нuчего не пропадало

На 100 грамм - 90. 65. Ккал белки - 9. 84 жиры - 2. 25 углеводы - 8. 11.

Ингредиенты:
350 г. фарша из куриной грудки (1 большая).
Пятая часть среднего кочана капусты (130 г. ).
Треть стакана риса (70 г. ).
1 яйцо.
100 г. 15% сметаны.
300 г. консервированных томатов в собственном соку.
Полпучка укропа.
Полпучка петрушки.

Приготовление:
1. рис выложите в кастрюлю, залейте водой так чтобы она покрывала его на 1. 5 см. Варите, пока рис не впитает воду.

10-12 Тарталеток.
200 г слабосоленой семги (или форели, горбуши).
150 г огурцов (или авокадо).
2 яйца.
Красная икра.
Черная икра (я использовала икру из морских водорослей).
Морковь для украшения.

Семгу мелко нарезать.

Яйца (один белок оставить для украшения) мелко порубить.

Огурцы маленькими кубиками нарезать.

Смешать семгу, яйца, огурцы.
Я ничем не заправляла, так как семга довольно жирненькая.

Эта картошка в духовке точно всем понравится!

Все очень просто, за 15 минут все подготовите!
Ингредиенты:
1 кг красного картофеля.
6 измельченных зубчиков чеснока.
3 ст. л. нарезанного орегано.
3 ст. л. нарезанного розмарина.
2 ст. л. нарезанного зеленого лука.
2 ст. л. нарезанной петрушки.
3 ст. л. оливкового масла или масла авокадо.
1/4 Ч. л. перца или по вкусу.
1/2 Ч. л. морской соли или по вкусу.
Как готовить:

Сушеное или свежее мясо.
Сушеная колбаса.
Картофель.
Для теста:
Мука.
Яйцо.
Вода.
Соль.
Для томатного соуса:
Томатная паста.
Чеснок.
Соль.
Для белого соуса:
Сметана или майонез.
Чеснок.
Соль.
Способ приготовления:
В большую кастрюлю или казан мы ставим вариться мясо.
Пока варится мясо, делаем тесто для хинкала.

1. куриное Филе, брокколи, авокадо, помидорки, макароны.
2. яичница с брокколи, помидорками и бутерброд с творожным сыром и форелью.
3. куриное Филе с макаронами, брокколи и помидорками.
4. куриное Филе, брокколи, авокадо.

Ингредиенты:
Яйца - 2 штуки.
Сахар (для бисквита) - 2 стакана (400 г).
Сметана (15 или 20% - ная для теста) - 2 стакана (400 г).
Мука пшеничная - 1, 5 стакана (300 г).
Сода - 1 ч. л.
Какао - 4 столовые ложки.
Сметана (25%-ная и выше для крема) - 4 стакана (800 г).
Сахарная пудра - 1, 5 стакана (300 г).
Консервированные ананасы - 300 г.
Консервированные персики - 300 г.
Грецкие орехи - 1 стакан (200 г).
Сливочное масло - 200 г.

Но в магазине он не очень вкусный, долго искала рецепт, вот наконец то нашла. Теперь для меня не составляет особого труда нажарить лепёшек. 40 шт за 1 час. Вкуснотище, куда там магазинным. Это рецепт 1 порции, я всегда готовлю 2 порции (40 шт).

Ингредиенты:

1 ч. л сухих дрожжей.
1 ч. л соли, 0. 5 ч. л сахара.
1 ст. л. масла растительного.
1 стакан теплой воды.
3 стакана муки.

Приготовление: