Статьи

Замечательное безглютеновое печенье, без муки, без сахара и яиц.
Ингредиенты на 5 порций:
Нут ( уже вареный) - 300 г.
Арахисовое масло - 160 г (без сахара, можно соленое).
Мед - 80 г (мед можно заменить кленовым сиропом. Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - щепотка ( если масло несоленое).
Шоколад горький - 80 г (в составе не должно быть молока).
Приготовление (подготовка 10 мин, готовка 10 мин:

Калорийность на 100 г - 223 ккал.

Ингредиенты:

Твердый сыр (тертый) - 100 г.
Болгарский перец (измельченный) - 80 г.
Пепперони (слайсы) - 100 г.
Репчатый лук (измельченный) - 30 г.
Томатный соус - 3 ст. л.
Тортилья - 2 шт.
Оливки (измельченные) - по вкусу.
Растительное масло - для жарки.

Приготовление:

1. обжарьте нарезанные перец и лук до полуготовности.
2. на половинки лепешек выложите немного сыра и овощей.

Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты:
Творог 5% - 180 гр.
Яйцо - 2 шт.
Соль - щепотка.
Сыр - 50 гр.
Мука рисовая - 30 гр.

Способ приготовления:
Все ингредиенты смешать. Переложить тесто в форму для выпечки и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут. Приятного аппетита

Ингредиенты:
Гречневая крупа 100 г.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидоры в собственном соку или свежие 3-4 шт.
Чеснок (по желанию) 1 зубчик.
Соль по вкусу.
Приготовление:
Готовить гречку лучше всего в посуде с толстым дном, мы взяли казан, обычная сковорода тоже подойдет.
Лук и морковь очистить, натереть на крупной терке. Чеснок через пресс пропустить.

Сохрани себе. Мои внуки это обожают!
Ингредиенты:
Картофель - 800 г.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная высшего сорта - 0, 5 стак.
Шампиньоны - 300 г.
Лук - 1 шт.
Масло рафинированное - 30 мл.
Приготовление:

Ингредиенты:
450 г крабовых палочек.
5-6 Листьев пекинской капусты.
400 г консервированной кукурузы.
1 пучок свежего укропа.
1 пучок зеленого лука.
1 длинный огурец.
Майонез по вкусу.
4 яйца.
Соль.

Приготовление:

1. подготовьте ингредиенты: яйца сварите вкрутую, слейте жидкость из кукурузы, очистите и промойте зелень и овощи.

2. тонко нарежьте пекинскую капусту, положите в большую миску, приправьте солью и отставьте в сторону.

Для коржей:

Миндаль - 200 г.
Яичные белки - 4 шт.
Сахар - 120 г.
Для крема:

Яичные желтки - 4 шт.
Сливки 35% - 100 мл.
Сахар - 60 г.
Сливочное масло - 150 г.
Ваниль - по вкусу.
Для декора - миндальные лепестки.

Приготовление:
1. мы перемалываем миндаль в муку. Очищать орехи не надо.
2. взбиваем белки с сахаром до устойчивых пиков (сахар лучше добавлять порциями. Всыпаем перемолотый миндаль и аккуратно перемешиваем.

Ингредиенты:
* творог - 500 г.;.
* яйца - 4 шт.;.
* сахар - 7 ст. л.;.
* сметана 20% - 2 ст. л.;.
* крахмал - 2 ст. л. с Горкой.
* ванильный сахар - 1/2-1 ч. л.;.
* изюм по желанию и по вкусу.

Приготовление:
Мы включаем духовку на 200\xB0с, что бы прогревалась.
Отделяем белки от желтков.
Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал и ванилин до однородной консистенции.
Взбиваем белки.
Аккуратно смешиваем творожную массу со взбитыми белками.

Ингредиенты:
Куриное Филе 600 г.
1 луковица.
Сухари панировочные.
1 яйцо.
Соль, перец.
Соус:
2 луковицы.
1-2 Зубчик чеснока.
Мука 1 ст. л. с Горкой.
1, 5 стакана воды.
2 ст. Ложки сметаны.
Соль, перец, лавровый лист.
Приготовление:
- Куриное Филе измельчить через мясорубку с 1 луковицей.
В полученный фарш добавить 1 яичный желток.
Посолить, поперчить, вымешать фарш, сформировать котлеты.

Ингредиенты на 4 порции:
5 ст. л. ароматного меда.
1 большое зеленое яблоко.
4 абрикоса.
1 большой апельсин.
1 стакан смеси разных нежареных орехов (грецкие, фундук, миндаль, кешью).
2-3 ст. л. готового черного чая.
Молотая корица.
Любое нерафинированное ореховое масло.
Приготовление (15 ч:
1. слегка смажьте жаропрочные бокалы или креманки маслом. У яблока удалите сердцевину (кожуру оставьте), у абрикосов - косточки.