Статьи

Ингредиенты:
Творог - 250 г, мyка - 300 г, яйцa - 2 шт., cаxар - 100 г, сода - 1 ч. л., coль.
Пригoтовление простое:
Яйца микceрoм взбить. Всыпaть саxар, взбить вcё вмecтe. Дoбaвить coду (не гасить), сoль (пo вкycу - чyть-чyть), твoрoг. Вcё перeмешать. Зaсыпaть мyкy и eщё рaз всё перeмeшaть. Пoлучится дoвoльнo густoe тeстo, липнущее к pyкам. Bытaскивaть из ёмкоcти пpипылив pуки и стол мyкой - нa рacкатывание уходит ещё где-тo полстaкана

Ингредиенты:

Буханка хлеба на закваске - 1 шт.
Чеснок - 5 зубчиков.
Петрушка - 1 пучок.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Сливочное масло - 2 ст. л.
Моцарелла - 250 г.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. чеснок, петрушку и оливковое масло измельчите в блендере.
2. растопите сливочное масло, добавьте к нему чесночную смесь (не жарьте, а просто прогрейте вместе. Моцареллу нарежьте на тонкие куски.

Такой сочный и вкусный!
Ингредиенты:
- Печень говяжья - 400 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Овсяная мука - 2 ст. л.
- Соль, перец (по вкусу).
Для начинки:
- Морковь - 1 шт.
Для соуса:
- Йогурт классический - 80 г.
- Горчица - 10 г.
- Чеснок - 2 зубчика.
Для украшения:
- Яйцо - 1 шт.
Приготовление простое:

Ингредиенты:
- 120 гр лаваша бездрожжевого.
- 150 гр творога обезжиренного.
- 50 гр любимого варенья или джема.
- 40 грамм кокосовой стружки.
- 3 столовой ложки сгущенки.
Приготовление простое:
Всё смешиваем, накладываем тонким слоем на лаваш, мы сварачиваем в рулетик. Затем заворачиваем в пищевую пленку и в холодильник на час. Разрезаем на кусочки перед подачей.
Вкуснятина готова!
Приятного аппетита! Удачного дня \.

Готовится очень быстро и просто! И главное - экономный.
Пирог очень хорошо поднимается.
Этот рецепт всегда спасает, когда к чаю ничего нет.
Для приготовления простого пирога понадобится.
1 яйцо.
1 стакан любого варенья.
1 стакан молока.
2, 5 стакана муки.
1 ч. л. соды.
Все компоненты соедините.
Соду погасите уксусом.
Тесто должно получиться немного гуще, чем на обычные оладьи.
Выпекать в духовке при 150 с.

Предлагаю вам приготовить необыкновенно вкусные, сочные и нежные котлеты с плавленным сыром. Хотя рецептов котлет существует множество, этот - уверена, вам обязательно придется по вкусу! Советую!
Для приготовления котлет с плавленным сыром понадобится:
Фарш мясной (любой) - 400-500 г;.
Плавленный сырок - 1 шт.;.
Яйца вареные - 2 шт.;.
Яйцо сырое - 1 шт.;.
Чеснок - 3-4 зубчика;.
Соль, черный молотый перец - по вкусу;.
Мука или панировочные сухари - для панировки;.

Нам понадобится:

9 столовых ложек растительного масла без запаха.
Пол стакана сахара.
Стакан муки.
3 яйца.
Яблоки 6-8 штук среднего размера.
1 чайная ложка соды гашеной уксусом.
Приготовление:
Венчиком взбиваем яйца до образования пены, потом добавляем сахар (я сразу положила яйца и сахар).

(И все взбила миксером. Мне так легче.

Ингредиенты на 6 порций:
Куриные грудки - 2 шт.
Сыр тертый - 1 стакан.
Мука - 1/2 стакана.
Молоко - 1/2 стакана.
Яйца - 2 шт.
Зелень - по вкусу.
Майонез - 2 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Специи - по вкусу.
Приготовление простое:
1. смешайте тертый сыр, молоко, яйца, майонез, сметану и специи. Хорошенько перемешайте.
2. куриное Филе отварите до готовности, нарежьте на небольшие кубики.

Интересный рецепт. Давно его искала. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Оооочень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
Что нам потребуется:
Для теста:
250 г муки.
Кефир - 0, 75 стакана - 1 стакан (зависит от муки).
Сода - 1/2 чайн. Лож.
Соли на кончике ножа.
500 г куриного фарша ( + 1 луковица, соль, перец черный по вкусу).
1 пачка соломки соленой.
Растительное масло для жарки.
Приготовление простое:

Ингредиенты:
- 700-900 гр Печенья (типа юбилейного).
- 1 банка сгущёнки.
- 200 гр сливочного масла.
- 5 чайных ложек какао.
- 3-4 ст. Ложки вина (по желанию).
Приготовление простое:
1. печенье измельчить.
2. сгущёнку перемешать с маслом.
3. добавить какао и вино.
4. добавить печенье и всё перемешать.
5. из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки.
6. украсить по желанию.