Статьи

Ингредиенты:
- Сметана - 1 кг.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сахар - 3 стакана.
- Сода - 1. 5 ч. л.
- Мука - 2 стакана.
- Какао - порошок - 3. 5 ст. л.
- Сок половины лимона.
- Масло сливочное - 2 ст. л.
Приготовление:

Намного вкуснее покупных!

Ингрeдиeнты:
- Мoлoкo - 250 мл.
- Вoдa - 250 мл.
- Яйцo кypинoe - 1 шт.
- Сaxap - 30 г.
- Сoль - щепотка (- и).
- Мacлo cливoчнoe - 50 г.
- Мyкa пшeничнaя - 400 г (450).
- Рaзpыxлитeль тecтa - 1 ч. л.
- Дpoжжи - 2 ч. л. (сyxиe).
Приготовление:
Подготовить и взвесить все ингредиенты заранее, чтобы они стали комнатной температуры. Молоко и воду до теплого состояния нагреть. Включить духовку разогреваться до 165\xB0с.

Ингредиенты:

Филе лосося - 1 кг.
Репчатый лук - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Майонез - 1/3 стак.
Лимонный сок - 2 ст. л.
Дижонская горчица - 1 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика.
Тертый твердый сыр - 1/4 стак.
Тертая моцарелла - 1/2 стак.

Приготовление.

1. рыбное Филе проверяем на наличие костей и при необходимости мы извлекаем их. Желательно использовать для этого рецепта цельный кусок лосося.

Ингредиенты:
Мука 500 г.
Сахар 450 г.
Масло сливочное 450 г.
Какао 8 ст. л.
Кефир 120 мл.
Горячая вода 220 мл.
Молоко 6 ст. л.
Ванилин 15 г.
Соль 1 щепотка.
Сода 1 ч. л.
Приготовление достаточно простое:
Для начала мы нагреваем духовку на 180 градусов. Потом в маленькую кастрюльку кладем 250 грамм масла, растапливаем и добавляем 4 ст. л какао, остальное масло и какао нам понадобится для глазури.

Ингредиенты:
- Капуста белокочанная, - морковь, - соль, - сахар, - мёд, - охлажденная кипяченая вода.

Приготовление:
Что нужно: капуста белокочанная, морковь, соль, сахар или мед, охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая и желание конечно количество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат моркови мы берем по вкусу я кладу немного натираю на крупной терке или режу соломкой.

Не поленитесь, результат вас не заставит ждать.
Что необходимо:
1. 5 л. кипятка.
2 ст. л. крупно нарезанного свежего имбиря.
1 дес. Ложка листового зеленого чая.
2 ст. л. сока свежего лимона.
1 дес. л. свежего меда.
Мята по желанию, но именно она смягчает остроту имбиря.
Приготовление простое:
1. имбирь нарезать крупно.
2. в термосе соединить все ингредиенты и залить кипятком, плотно закрыть термос и перемешать. Оставить настаиваться 30 мин. И можно пить.

Лавандовый бисквит:
4 яйца (со).
150 г муки.
2/3 Ч. л. разрыхлителя.
150 г сахара.
55 г сметаны.
40 мл раст. Масла.
2/3 Ч. л. соцветий лаванды.
Щепотка соли.
Краситель.
Все ингредиенты комнатной температуры!
Белки, соль и 75 г сахара взбить на средней скорости до мягких пиков.
Желтки, 75 г сахара и соцветия взбить на средней скорости до увеличения массы в три раза.
Просеять муку вместе с разрыхлителем.

- 400 г моркови.
- 5 зубчиков чеснока.
- 1/2 ч. л соли.
- 1 ст. л сахара.
- 1/2 ч. л черного молотого перца.
- 1/3 ч. л молотого кориандра.
- 2 ст. л уксуса.
- 30 мл растительного масла.
Приготовление:
1. морковь натереть на терке для корейской морковки.
2. выдавить 5 зубчиков чеснока, добавить половину чайной ложки соли и столовую ложку сахара, не перемешивать.

Этот вкусный, сытный и полезный салат - полноценное блюдо. Хорошо подойдет и для ужина!

Вам потребуется:

Филе куриное 400 г.
Капуста китайская 200 г.
Огурец 1 шт.
Перец сладкий 2 шт.
Йогурт 200 г.
Масло оливковое 2 ст. л.
Помидоры 4 шт.
Яйца куриные 2 шт.
Соль по вкусу.
Перец черный по вкусу.

Как готовить:

1. куриное Филе нарезать на не слишком толстые кусочки (каждый весом примерно 100 г. слегка отбить молоточком.