Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Для приготовления нам потребуется:
Для коржей:
Мука - 600 г;.
Сгущённое молоко - 1 банка;.
Яйцо - 1 шт.;.
Сода гашеная или разрыхлитель - 1 ч. л.

Для крема:
Молоко - 750 мл;.
Масло сливочное - 200 г;.
Сахар - 300 г;.
Яйцо - 2 шт.;.
Мука - 5 ст. л.;.
Ванильный сахар - 12 г;.
Орехи - 0, 5 стакана (у меня арахис.

В глубокую миску вылить сгущёнку, добавить яйцо, просеянную муку и разрыхлитель. Эластичное тесто не липнущее к рукам замесить.

Всем привет! Я для вас я подготовила подборку из пяти рецептов с готовым слоеным тесто. Знаю, что поклонников у слоеного теста очень много. Конечно, правильнее приготовить тесто самим, но не все на это готовы и тогда на помощь приходит готовое слоеное тесто из магазина. С покупным тестом приготовить слойки очень просто и быстро, получается также очень вкусно. Смотрите, какие идеи из слоеного теста я вам предлагаю приготовить.

Более подробный процесс приготовления слоеной выпечки смотрите в

А на моемвы найдете еще много простых и вкусных рецептов на каждый день.

Первый рецепт слоек, которые я вам предлагаю приготовить с моей любимой начинкой - зеленым луком и яйцом.

1. Слойки с яйцом и зеленым луком:

Тесто слоеное - 250 г (дрожжевое)

Хочу поделится своей историей. 2. Года назад у меня родился сын с расщелиной в небе. Первые мысли были "Почему мой Ребенок", "за что это на нам". Даже пролетали мысли оставить ребенка в роддоме. (За что сейчас очень стыдно) я из не большого города, в нашем роддоме, такие детки редкость, поэтому врачи сами не знали что делать. Пока с отпуска не вышла врач на четвертый мой день, подошла ко мне и успокоила. Объяснив что это не все так страшно, как я думаю. И знаете, она была права

На 100 грамм - 342. 58. Ккал б/ж/у - 11. 46/28. 89/9. 24.
Ингредиенты:
2 яичных белка.
4 грамма сахарозаменителя.
80 грамм кокосовой стружки.
Приготовление (сможет каждый:
Белки с сахзамом до пик взбить. Ввести постепенно кокосовую стружку. Сформировать шарики и запекать в разогретой духовке при 180 градусах 15 минут, до румяности. Приятного аппетита! Удачного дня

Получилось вкусно, по-домашнему.
Ингредиенты:
Куриные бедра - 5 шт.
Бекон - 100 г.
Соль - 1/2 ч. л.
Перец - 1/2 ч. л.
Чеснок - 2 зубчика.
Приправа для курицы - 1 ст. л.
Орех мускатный - 1/2 ч. л.
Желатин - 10 г.
Приготовление достаточно простое:
С бедер снять шкуру и убрать весь жир, затем срезать мякоть небольшими кусочками. Маленькими кусочками бекон нарезать. Добавить все приправы, желатин, чеснок, посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать.

Ты не поверишь! Ароматные пряники - обязательное осенне - зимнее блюдо.

Тесто:
150 г сахара.
2 яйца.
100 г сливочного масла.
5 ст. л. мёда (150 г).
420 г муки (50 г можно ещё добавить).
3 г соды (1/2 ч. л. ).
1-2 Ч. л. смеси пряностей.
Начинка:

Говядина - 600 г.
Лук крупный - 2 шт.
Картофель - 400 г.
Сливочное масло - 50 г.
Соль - 2 ч. л.
Перец свежемолотый - 1 ч. л.

Тесто:

Мука - 4 стакана.
Вода - 1/2 стакана.
Сметана - 5 ст. л.
Сливочное масло - 5 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Яйцо - 1 шт.

Приготовление:

1. приготовить тесто. Муку просеять, сделать ямку и добавить все остальные ингредиенты. Эластичное тесто замесить. Завернуть его в пленку и поставить в холодильник.

800 г ветчины.
400 г консервированного горошка.
3 средних картофелины.
4 средних моркови.
5-6 Яиц.
1 пучок зеленого лука.
1 пучок свежего укропа.
5-6 Средних маринованных огурцов.
Молотый черный перец.
Соль по вкусу.
Майонез по вкусу.

Как готовить:

1. отварите морковь, картофель и яйца заранее и охладите до комнатной температуры.

2. очистите вареный картофель и нарежьте его на маленькие кубики.

Галета со сливами.

Ингредиенты:
Тесто:
Мука 180 г (+/-).
Мука белая пшеничная или пшеничная цельнозерновая.
Вода 70 мл.
Масло растительное 70 мл.
Разрыхлитель 1/2 ч. л.
Соль 1/4 ч. л.
Начинка:
Сливы 300-400 г.
Дополнительно:
Крахмал 10 г (у автора кукурузным).
Сахар 30-40 г.
Сахар и крахмал смешать.
Приготовление:
1. тесто:
В миску просеять муку, разрыхлитель, добавить соль.

Просто пища богов! Сохрани рецепт, чтобы не забыть насладиться этой вкуснятиной!

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Сыр твердый - 150 г.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 3 ст. л.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Приготовление:

1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена.
2. сыр натрите на крупной терке. Он шницелям нежность и сочность придаст.
3. курицу порежьте мелко.

Это традиционные американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса. Мягкие шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками - это просто бомба.

Ингредиенты:

Тесто:

Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 80 г.
Сахарная пудра - 100 г.
Какао - порошок - 3 ст. л.
Молоко - 100 мл.
Мука пшеничная - 130 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванилин - 1 г.

Крем:

Сливки 35% - 150 мл.
Сахарная пудра - 4 ст. л.

Когда не знаешь, что приготовить на обед или ужин.

Ингредиенты:
Для теста:
* яйцо - 4 шт.
* соль - по вкусу.
* мука - 7 ст. л.
* сода - 1/3 ч. л.
* сметана - 200 г.
* майонез - 1 ст. л.
Для начинки:
* яйцо вареное - 6 шт.
* зеленый лук - 150 г.
* соль - по вкусу.
Приготовление достаточно простое:
1. яйца взбить с солью. Сметану и майонез добавить. Перемешать. Добавить соду и муку. Замесить тесто.

Самый простой рецепт пончиков!
Вкуснятина ещё та!
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Сгущенка - 190 г.
Щепотка соли.
Мука - 300 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Мы готовим:
Тесто:
Взбиваем яйца, сгущенку и щепотку соли. В муку добавить разрыхлитель и просеять в яйца со сгущенкой. Сначала мешать венчиком, потом замесить руками. Тесто не должно к рукам приставать.

4 кабачка.
2 помидора.
2 зеленых перца.
1 лук - шалот.
2 столовые ложки риса.
2 зубчика чеснок.
1 столовая ложка томатнои пасты.
Черныи Перец, красныи перец, соль.
1, 5 - 2 стакана воды.
Оливковое масло.
Укроп, если есть (у меня не было).

Хотела выговориться в своей любимой группе и попросить совета. Пол года назад развелись с мужем. Не можем поделить имущество. Так как я была домохозяйкой, сидела с детьми, он считает что больше должно достаться ему, т. к. он работал, а я сидела у него на шее (по его словам. А я сидела дома не просто так, младший ребенок у нас родился слабенький и очень часто болел. Нанять адвоката нужны деньги, откладываю сейчас

Ингредиенты:

Филе куриное - 500-600 г.
Макароны - 400 г.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Масло опционально растительное -.
Сыр - 100 г.

Для соуса:

Масло сливочное - 50 г.
Горчица - 1 ст. л.
Вино белое - 2 ст. л.
Сметана густая - 1, 5 стак.
Яйца вареные - 2 шт.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:

Они очень нежными и воздушными получаются.

Ингредиенты:

Молоко - 1 стакан.
Кипяток - 1 стакан.
Мука - 2 стакана.
Растительное масло - 3 ст. л.
Сахар - 2/3 стакана.
Сода - 1 ч. л.
Яйца - 2 шт.

Приготовление:

1. поставьте чайник на огонь, пока дойдет дело до кипятка, он как раз закипит. А пока в большую миску вылейте молоко. В него яйца добавьте.

Ингредиенты.

300 г макаронных изделий.
200 г сыра (твердого).
350 г помидоров.
Соль.
Перец.
Растительное масло.
Приготовление.

Макароны с сыром - это классика.
Помидоры сочность и аромат придают.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.

Воду довести до кипения, засыпать макароны, немного посолить, варить до готовности (столько, сколько указано на упаковке.
Помидоры кубиками нарезать.
Сыр натереть на мелкой терке.

Подойдет для любого повода.

Ингредиенты:

Куриное Филе - 300 грамм.
Перец болгарский - 1 штука.
Помидоры - 3 штуки.
Огурцы - 2 штуки.
Сыр тертый - 1/2 чашки.
Майонез - по вкусу.
Соль, перец - по вкусу.

Количество порций: 2.

Приготовление:

Куриное Филе положите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и отварите в течение 20 минут (до готовности.

Ингредиенты.
Для теста:
- Сметана - 4 ст. л.
- Майонез - 4 ст. л.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Мука пшеничная - 9 ст. л.
Для начинки:
- Ветчина - 50 г.
- Салями - 50 г.
- Сосиски - 50 г.
- Сыр твердый - 50 г.
- Маслины - 6 шт.
- Томаты - 2 шт.
- Специи.
- Майонез.
- Масло растительное.
Приготовление достаточно простое:
1. в емкости мы смешиваем майонез и сметану.
2. добавляем яйца и все взбиваем.