Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салаты для детокс-диеты

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Так ли хороши очищающие программы похудения, как о них говорят? Конечно, если правильно организовать курс детоксикации и следовать ему. Вот что вы получите в результате:

Какие бывают виды детокс-диеты на 7 дней. Правила детокс-диеты

Мы постоянно подвергаемся воздействию различных вредных веществ, которые попадают в наш организм из окружающей среды, продуктов питания и воды. Для того чтобы улучшить свое здоровье и обрести бодрость, необходимо периодически проводить очистку организма. В этой статье мы расскажем о том, как составить идеальное детокс меню для очистки организма за один день.

Завтрак

Завтрак является очень важным приёмом пищи, так как он дает нам энергию на всю дневную активность. Для детокса организма лучше всего выбрать свежие фрукты и овощи, которые содержат много полезных веществ и витаминов. Вот несколько рецептов идеального завтрака для детокса:

Оптимальная длительность детоксикации организма составляет 7 дней. 3 суток – слишком мало, чтобы удалить все вредные вещества из организма. 10 дней под силу только тем людям, которые уже пробовали детокс ранее и успешно его завершили. Именно поэтому далее будет рассматриваться детокс диета на 7 дней, а не другой период.

Подготовка к детоксу

Детокс – особая диета, которая позволяет удалить все шлаки из организма. Она направлена на улучшение общего самочувствия, а снижение веса является второстепенной задачей. Однако приятным бонусом является и уменьшение количества жировых отложений, снижение массы тела. За сутки человек на детоксе в среднем теряет 1 кг.

Наша пища практически всегда содержит какие-то вредные вещества, и организм их выводит, если кишечник здоров. Если же этот орган не работает в нормальном режиме, вредные вещества скапливаются там и отравляют организм. Суть специальной диеты в том, чтобы очистить кишечник от них, тогда он снова начнет нормально функционировать.

В итоге уйдет лишний вес, очистится кожа лица, возникнет бодрость и улучшится настроение, уйдет эффект вздутого живота и не будут беспокоить запоры. То есть, весь организм будет лучше работать и общее самочувствие улучшится.

Конечно, у диеты есть определенные правила и рекомендации, соблюдать их надо тщательно. Вот самые важные правила диеты для очищения:

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики из печеного перца с сырным кремом.
2. Ужин за 15 минут: экспресс - паста, которая покорит всю семью!
3. Думляма. Сытное, яркое и аппетитное блюдо, насыщенное ароматами восточных специй.
4. Секрет шефа: как спасить пересоленный суп за одну минуту!
5. Картофель в соевом соусе.
6. Рецепт крепкого здоровья.
7. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
8. 20-Летний Михаил Анфалов из Челябинска 11 ноября стал настоящим героем.
9. Кларк гейбл и Кэрол ломбард: история большой любви и тяжёлой утраты.
10. Пирожное из кукурузных палочек.
11. Фуршет на скорую руку.
12. Сосиска в картофельной шубке.
13. Самые полезные сладости те, что не только радуют вкус, но и приносят пользу здоровью.
14. Салат "Курочкино Гнездо".
15. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
16. Сало по этому pецепту я уже уже много лет варю.
17. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
18. Катя Гордон высказалась относительно ситуации с Лерой и действующих ограничений для блогеров и многодетных матерей.
19. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
20. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
21. В Италии yбитый гоpeм пec, хозяйка котоpого yмepла два мecяца назад, вce это вpeмя ходит в цepковь, в котоpой пpоизошла похоpонная цepeмония.
22. Витаминный смузи. Ингредиенты:
23. Как вкуснo пригoтoвить мясo пo французски.
24. Вкусный, сочный, аpоматный шашлык в мультиваpке.
25. Ничего себе парочка!
26. Блюдо от шефа.
27. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
28. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
29. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
30. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
31. Салат "Дамский". Ингредиенты:
32. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
33. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
34. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
35. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
36. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
37. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
38. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
39. Курица с овощами.
40. Шаурма по домашнему.
41. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
42. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
43. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
44. Слабосолёная сельдь с горчицей.
45. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
46. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
47. Морковь по-корейски "Домашняя".
48. Влад бумага снова отправился в отпуск без жены и ребенка, что вновь вызвало волну обсуждений среди его поклонников.
49. Антрекоты с луком.
50. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.

Персональная подборка для вас