Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салаты для детокс-диеты

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Оптимальная длительность детоксикации организма составляет 7 дней. 3 суток – слишком мало, чтобы удалить все вредные вещества из организма. 10 дней под силу только тем людям, которые уже пробовали детокс ранее и успешно его завершили. Именно поэтому далее будет рассматриваться детокс диета на 7 дней, а не другой период.

Подготовка к детоксу

Детокс – особая диета, которая позволяет удалить все шлаки из организма. Она направлена на улучшение общего самочувствия, а снижение веса является второстепенной задачей. Однако приятным бонусом является и уменьшение количества жировых отложений, снижение массы тела. За сутки человек на детоксе в среднем теряет 1 кг.

Наша пища практически всегда содержит какие-то вредные вещества, и организм их выводит, если кишечник здоров. Если же этот орган не работает в нормальном режиме, вредные вещества скапливаются там и отравляют организм. Суть специальной диеты в том, чтобы очистить кишечник от них, тогда он снова начнет нормально функционировать.

В итоге уйдет лишний вес, очистится кожа лица, возникнет бодрость и улучшится настроение, уйдет эффект вздутого живота и не будут беспокоить запоры. То есть, весь организм будет лучше работать и общее самочувствие улучшится.

Конечно, у диеты есть определенные правила и рекомендации, соблюдать их надо тщательно. Вот самые важные правила диеты для очищения:

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. Диетические смузи для похудения. По каким принципам готовят диетические смузи
2. Здоровое питание для похудения после 40 лет. После 40 лет
3. Процесс детоксикации организма для достижения здорового веса
4. Гормональная перестройка у женщин. Причины изменения гормонального фона
5. Остерегайтесь: эти продукты могут быть смертельно опасны для здоровья
6. От брокколи до тыквы: 26 овощей, которые стоит добавить в свой рацион
7. Секреты приготовления простых и вкусных тортов
8. Волшебство в каждом кусочке: как приготовить праздничные тарталетки на новый год 2024
9. Золотой стандарт: пять лучших начинок для тарталеток на новогодний стол
10. Истинные причины набора лишних килограммов после 40-45 лет и как с ними бороться
11. Рецепт салата с корейской морковкой и копченой курицей.
12. Самый нежный яблочный пирог.
13. Самая вкусная картошка в духовке.
14. ТОП-7 закусок из слоеного теста. 5 самых вкусных закусок из слоеного теста
15. ТОП-16 лучших погружных блендеров. ТОП-25 погружных блендеров для дома
16. Рейтинг ТОП-26 лучших стационарных блендеров 2021 года. ТОП-8 стационарных блендеров 2021
17. Курица в пикантном соусе.
18. Салат "Сытный" с курицей, сыром и кукурузой.
19. Голландский салатик. Готовится очень просто:
20. Творожный кекс (быстро, просто и ооочень вкусно).
21. Румяные блинчики с невероятно вкусной мясной начинкой.
22. Боллы терияки. Боллы терияки - очень необычный выбор для быстрого вегетарианского обеда или ужина в японском стиле.
23. 3 способа использовать остатки еды для создания новых блюд.
24. Феттучини с креветками за 30 минут.
25. Супер грудинка - пальчики оближешь!
26. Пирог заливной. Самый простой рецепт заливного пирога с рисом, яйцом и зеленью.
27. Ленивые куриные голубцы.
28. Рулет из лаваша с карбонатом. Топ - 10 рулетов из лаваша.
29. Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
30. Как засолить молоки лососевых рыб?
31. Салат с корейской морковью, который взорвал мой директ.
32. Роллы из колбасы.
33. Чипсы из апельсина.
34. Печенье "Творожные Ушки" как в детстве.
35. Меренговый рулет с малиной.
36. Творожно - яблочный пирог.
37. Весь январь какой то пьяный … рано ещё стаканы мыть!
38. Когда каша надоедает и сразу тяжело съесть 100-150 г Овсянки на помощь приходит прекрасная альтернатива - это.
39. Сытный, наваристый, густой грузинский суп харчо.
40. Сырно - сливочный пирог с брокколи.
41. Открытый пирог с грибами и курицей.
42. Тминное печенье с кунжутом.
43. Пышный корж на сметане.
44. Шоколадно - ванильный бисквит.
45. Конвертики из лаваша " выручалочка ".
46. Банановый торт. Ингредиенты:
47. Быстрая пицца с сыром и ветчиной.
48. Овощной кекс с зеленью.
49. Кофейно - овсяное печенье с медом и корицей.
50. Лучшие рецепты салатов для похудения.

Персональная подборка для вас