Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салаты для детокс-диеты

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Так ли хороши очищающие программы похудения, как о них говорят? Конечно, если правильно организовать курс детоксикации и следовать ему. Вот что вы получите в результате:

Какие бывают виды детокс-диеты на 7 дней. Правила детокс-диеты

Мы постоянно подвергаемся воздействию различных вредных веществ, которые попадают в наш организм из окружающей среды, продуктов питания и воды. Для того чтобы улучшить свое здоровье и обрести бодрость, необходимо периодически проводить очистку организма. В этой статье мы расскажем о том, как составить идеальное детокс меню для очистки организма за один день.

Завтрак

Завтрак является очень важным приёмом пищи, так как он дает нам энергию на всю дневную активность. Для детокса организма лучше всего выбрать свежие фрукты и овощи, которые содержат много полезных веществ и витаминов. Вот несколько рецептов идеального завтрака для детокса:

Оптимальная длительность детоксикации организма составляет 7 дней. 3 суток – слишком мало, чтобы удалить все вредные вещества из организма. 10 дней под силу только тем людям, которые уже пробовали детокс ранее и успешно его завершили. Именно поэтому далее будет рассматриваться детокс диета на 7 дней, а не другой период.

Подготовка к детоксу

Детокс – особая диета, которая позволяет удалить все шлаки из организма. Она направлена на улучшение общего самочувствия, а снижение веса является второстепенной задачей. Однако приятным бонусом является и уменьшение количества жировых отложений, снижение массы тела. За сутки человек на детоксе в среднем теряет 1 кг.

Наша пища практически всегда содержит какие-то вредные вещества, и организм их выводит, если кишечник здоров. Если же этот орган не работает в нормальном режиме, вредные вещества скапливаются там и отравляют организм. Суть специальной диеты в том, чтобы очистить кишечник от них, тогда он снова начнет нормально функционировать.

В итоге уйдет лишний вес, очистится кожа лица, возникнет бодрость и улучшится настроение, уйдет эффект вздутого живота и не будут беспокоить запоры. То есть, весь организм будет лучше работать и общее самочувствие улучшится.

Конечно, у диеты есть определенные правила и рекомендации, соблюдать их надо тщательно. Вот самые важные правила диеты для очищения:

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. Ксения Бородина выложила видео с мужем и напомнила хейтерам, что их любовь - не повод для чужих домыслов.
2. Флонярд. Нежный вкус удивительно.
3. Ажурhые блиhчиkи - "ЭТO Бомба".
4. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
5. Салат, который гости съедают первым!
6. Глазунья в кабачках.
7. Не спешите выбрасывать!
8. Тушенка в домашних условиях.
9. Сабрина карпентер хедлайнером Coachella стала.
10. Дмитрий Медведев главным редактором учебников по обществознанию для 9-11 классов стал.
11. За этим рецептом идёт настоящая охота.
12. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
13. Вкусные оладьи - прямо как у бабушки в детстве.
14. Трубочки с белковым кремом как в детстве.
15. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
16. Пpодукты для этого пиpога в каждом доме найдутся!
17. Готовите дома и иногда что-то идёт не так?
18. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
19. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
20. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
21. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
22. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
23. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
24. Морковный салат с яйцом.
25. Мы готовим по мотивам азиатской кухни!
26. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
27. Просто и очень вкусно.
28. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
29. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
30. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
31. Блинчики с сёмгой.
32. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
33. Капустка в гоpячем маpинаде.
34. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
35. Сливочная острая луковая паста.
36. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
37. Все просто! Мы готовим оригинальное и очень вкусное блюдо!
38. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
39. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
40. Лосось - гриль на шпажках.
41. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
42. Мы запекаем куpиные ножки.
43. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
44. Мясная запеканка. Просто вкусно.
45. Куриное Филе с ченоком и сыром.
46. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
47. Десерт из тыквы.
48. Открытые слойки с фаршем, солёными огурчиками и сыром.
49. Вэрзэре с капустой.
50. Очень вкусная шарлотка - лентяйка.