Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салаты для детокс-диеты

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Так ли хороши очищающие программы похудения, как о них говорят? Конечно, если правильно организовать курс детоксикации и следовать ему. Вот что вы получите в результате:

Какие бывают виды детокс-диеты на 7 дней. Правила детокс-диеты

Мы постоянно подвергаемся воздействию различных вредных веществ, которые попадают в наш организм из окружающей среды, продуктов питания и воды. Для того чтобы улучшить свое здоровье и обрести бодрость, необходимо периодически проводить очистку организма. В этой статье мы расскажем о том, как составить идеальное детокс меню для очистки организма за один день.

Завтрак

Завтрак является очень важным приёмом пищи, так как он дает нам энергию на всю дневную активность. Для детокса организма лучше всего выбрать свежие фрукты и овощи, которые содержат много полезных веществ и витаминов. Вот несколько рецептов идеального завтрака для детокса:

Оптимальная длительность детоксикации организма составляет 7 дней. 3 суток – слишком мало, чтобы удалить все вредные вещества из организма. 10 дней под силу только тем людям, которые уже пробовали детокс ранее и успешно его завершили. Именно поэтому далее будет рассматриваться детокс диета на 7 дней, а не другой период.

Подготовка к детоксу

Детокс – особая диета, которая позволяет удалить все шлаки из организма. Она направлена на улучшение общего самочувствия, а снижение веса является второстепенной задачей. Однако приятным бонусом является и уменьшение количества жировых отложений, снижение массы тела. За сутки человек на детоксе в среднем теряет 1 кг.

Наша пища практически всегда содержит какие-то вредные вещества, и организм их выводит, если кишечник здоров. Если же этот орган не работает в нормальном режиме, вредные вещества скапливаются там и отравляют организм. Суть специальной диеты в том, чтобы очистить кишечник от них, тогда он снова начнет нормально функционировать.

В итоге уйдет лишний вес, очистится кожа лица, возникнет бодрость и улучшится настроение, уйдет эффект вздутого живота и не будут беспокоить запоры. То есть, весь организм будет лучше работать и общее самочувствие улучшится.

Конечно, у диеты есть определенные правила и рекомендации, соблюдать их надо тщательно. Вот самые важные правила диеты для очищения:

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. Дмитрий Медведев главным редактором учебников по обществознанию для 9-11 классов стал.
2. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
3. Вкусненькая картошечка с сыром на СКОВОРОДЕ.
4. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
5. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
6. Шаверма с курицей.
7. "Я туда …" xoчу.
8. Вкусное суфле из печенки.
9. Невероятный торт. Этот торт - настоящая магия простоты!
10. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
11. Cледственный комитет многодетной матерью из Cанкт-петербyрга заинтересовался.
12. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
13. Салат из свеклы с горошком.
14. Булочки с маком как в детстве.
15. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
16. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
17. Ароматное мясо под шубой.
18. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
19. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
20. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
21. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
22. Татарский национальный рецепт.
23. Известны ведущие "Новогодней Ночи на Первом"!
24. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
25. Вкуснейший хлеб в духовке.
26. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
27. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
28. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
29. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
30. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
31. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
32. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
33. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
34. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
35. Домашний зефир. Ингредиенты:
36. Мы готовим просто и вкусно.
37. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!
38. Майонез на перепелиных яйцах.
39. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
40. Самые сочные котлеты с секретом.
41. Салат с курицей и овощами.
42. Вкуснее вы еще не ели.
43. Моpковка по-коpейски с баклажанами и перцем.
44. Молочный коктейль с фруктами.
45. Клубничный крем. Ингредиенты:
46. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
47. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
48. Стакан кефира и 1 яйцо.
49. Персиково - абрикосовый смузи.
50. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!

Персональная подборка для вас