Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат с грейпфрутом

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. Простые способы приготовления смузи без блендера и миксера
2. Смузи с бананом без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
3. Маффины с яблоками и корицей на кефире.
4. Куриные крылышки с картошкой в духовке.
5. Печень под шубкой.
6. Варенье из айвы: ароматный десерт!
7. Снижение веса при климаксе: эффективные методы и приемы
8. "Панкейки (Pancakes), или Американские Блинчики - это Одно из Самых Распространённых Блюд Соединенных Штатов".
9. Рацион от Grow food: как правильно питаться для здоровья и энергии
10. Завораживающий рулет со сгущенкой из слоеного теста: рецепт и советы
11. Рецепт идеальных тонких блинчиков с кружевным узором.
12. Группа Бутырка в Кемерове: концерты, которые стоит посетить
13. Сладкое удовольствие: рецепт пирожного из слоеного теста со сгущенкой вареной
14. Салат с хрустящими баклажанами.
15. Похудение без лишних усилий: как уменьшить содержание соли и жиров в рационе
16. Кольца кальмаров со сладко - острым соусом.
17. После 40: как правильно питаться для поддержания здоровья и энергии
18. Можно ли умереть от панкреатита. Сколько живут с хроническим панкреатитом: продолжительность и прогноз жизни
19. За что отвечает щитовидная железа. Гормоны щитовидной железы
20. Симптомы панкреатита у женщины. Симптомы панкреатита
21. Вред и польза газированной воды. Вред газированной воды
22. Железы внешней и смешанной секреции. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
23. О функциях и значении желёз внутренней. Функциональное значение желез внутренней секреции, их связь с другими системами органов
24. 6 рецептов смузи в блендере для похудения в домашних условиях. Как готовить смузи в домашних условиях
25. Как правильно питаться после 40 лет, чтобы похудеть женщине. Сбалансируйте питание
26. Как похудеть после 40 лет. Особенности рациона питания для контроля веса в зрелом возрасте
27. Проведите день без токсинов с помощью смузи меню
28. Диеты после 40 лет для женщин и мужчин. Как правильно питаться после 30, 40, 50 лет?
29. Как правильно питаться после 40 лет:
30. Как выбрать идеальный погружной блендер для вашей кухни
31. Секреты молодости: как выглядеть лучше в 40 лет
32. Секреты похудения и устранения дряблости тела после 40: эффективные методы и рекомендации
33. Удиви близких: 5 оригинальных рецептов с использованием готового слоеного теста
34. Как сдeлать гoлубцы в 3 pаза вkуснее.
35. 5 быстрых рецептов слоеного теста. Рецепты с готовым слоёным бездрожжевым тестом
36. Легкий витаминный салат из свежей капусты на зиму.
37. Салат "Малахитовый Браслет" с киви.
38. Будущее настало: в Китае хирурги проводят операции удалённо - врачи удалили опухоль из лёгкого пациентки, находясь при этом за 5000 км от неё.
39. Ляйсан утяшева удивила своих поклонников радикальной сменой имиджа!
40. Сочный ароматный минтай.
41. Свинина стир - фрай.
42. Домашние вафли. Ингредиенты:
43. "Супервеликолепная Пицца" - еда, которую может приготовить каждый.
44. Капустные стейки в духовке.
45. Мясной пирог "Хризантема".
46. 3 рецепта десертов без выпечки: наслаждайтесь вкусом без усилий.
47. Салат с креветками.
48. Солянка мясная сборная.
49. Муж учит жену водить машину.
50. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.