Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салаты из овощей

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
2. Курица с овощами.
3. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
4. Все просто! Мы готовим оригинальное и очень вкусное блюдо!
5. 87-Лeтняя пeнcионepка из Pоcтова активно ищeт молодых любовников в интepнeтe.
6. Голубцы в омлете.
7. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
8. Морковь по-корейски "Домашняя".
9. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
10. Соус "Тартар". Ингредиенты:
11. Булочки со штрейзелем.
12. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
13. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
14. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
15. Пpостое домашнее печенье - это тот случай, когда всё гениальное просто.
16. Буженина домашняя. Запекала буженину первый раз и очень рада была что с первого раза вышла сочная и вкусная!
17. Самые сочные котлеты с секретом.
18. Мы готовим выпечку просто, вкусно, оригинально.
19. Напиток "Тархун" домашний.
20. Тортилья с мясным фаршем.
21. Тыквенный сок с апельсином.
22. Шоколадный пирог "Вишневый Каприз".
23. Как правильно разводить желатин: секреты идеального желе и других десертов!
24. РЕДМОНД RHB-2975: Обзор и отзывы
25. Арбузно - лимонный смузи.
26. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
27. "Не Могу Сказать, что это Было Страшно": дава впервые рассказал о партнерских родах с мари краймбрери.
28. Как засолить сёмгу, форель или лосось.
29. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Ступино
30. Как Уфа развивалась как научный центр в последние десятилетия
31. Пышные булочки: нежные, мягкие, воздушные и очень вкусные - идеально для семейного чаепития!
32. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко официально встречаются!
33. Топ-15 блендеров для дома 2025 года: что выбрать
34. Топ-10 стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг лучших моделей
35. Какие парки и места отдыха популярны среди жителей и туристов
36. Хрустящая курицa в пpяном маринаде.
37. Mорковный крем - суп.
38. Какие культурные мероприятия проводятся в Ульяновске летом
39. Пышки - пустышки. Необходимые ингредиенты:
40. Постный суп - пюре из горохa.
41. С кокосом и кофе: как сочетать вкусы для идеального напитка
42. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
43. Музыкальное Сердце Москвы: Истории Владимира Кузьмина
44. Торт маша. Ингредиенты:
45. Простой рецепт молочного коктейля без блендера: шаг за шагом
46. Салат "Атлант". Ингредиенты:
47. Анимация в Москве: обновленное расписание концертов и встреч
48. Смузи без блендера: простые рецепты для домашнего приготовления
49. Ребрышки, запечённые в духовке, станут прекрасным горячим блюдом для новогоднего стола.
50. Создание фруктовых смузи для блендера: простой рецепт для домашнего приготовления

Персональная подборка для вас