Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салаты из овощей

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
2. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
3. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
4. Кyриный суп с бpoккoли.
5. Литовский холодный боpщ.
6. Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
7. Обалденный торт "Слоеное Полено".
8. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
9. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
10. Салаты с куриным филе!
11. Восхитительный пирог с тыквой.
12. Пирог с творогом и черной смородиной (крамбл.
13. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
14. Французский десерт, который тает во рту.
15. Актриса Disney Дебби Райан ждет ребенка от барабанщика группы Twenty One Pilots Джоша дана.
16. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
17. Яблочный пирог просто распадается во рту.
18. Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
19. Твоpожно - вишневый пиpог.
20. Чебуpеки из кабачка - это пpосто вау!
21. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
22. Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц!
23. Правда об апельсиновом соке: полезные свойства и скрытые опасности
24. Анфиса Чехова поделилась яркими моментами из своего отдыха в Турции, где она снялась на руках у своего возлюбленного.
25. Какие фестивали еды проводятся в Ульяновске
26. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
27. Как Уфа развивалась как научный центр в последние десятилетия
28. Таким образом, если не умеете печь - попробуйте этот лёгкий пирог с ветчиной и сыром!
29. Маринованный лучок для шашлыка: простая, вкусная и ароматная закуска к мясу и не только!
30. Кулинарные традиции Москвы: гастрономическое путешествие
31. Это точно самый вкусный способ готовить пельмешки - теперь только так!
32. Сочные ПП- котлетки, которые хочется есть даже холодными.
33. Есть ли какие-то рекорды или достижения
34. Как современные технологии изменяют облик Москвы
35. Кто не любит стрипсы?
36. Йод при гипотиреозе: можно ли принимать и как
37. Препараты йода для щитовидной железы: все, что нужно знать
38. Какое историческое значение имеет Нижний Новгород в развитии России
39. Творожная запеканка со сметаной.
40. Укрепи свой кишечник: 5 полезных рецептов смузи для ежедневного питания
41. Как вы так вкусно ещё не худели: секреты, которые вы не знали
42. Какие фестивали и праздники популярны среди местных жителей
43. Какие легенды и мифы связаны с историей Твери
44. Салат "Атлант". Ингредиенты:
45. Как приготовить банановый молочный коктейль без блендера: простой и вкусный рецепт
46. Смузи с бананом без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Старше 50: Как правильно питаться для женщин
48. Эчпочмак с мясом.
49. Картофельные оладьи на дрожжах.
50. Афиша Zoloto в Москве: какие концерты ждут поклонников

Персональная подборка для вас