Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салаты из овощей

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. Топ-10 лучших блендеров 2025: рейтинг и обзор
2. Какие парки в Москве имеют зоны для пикника
3. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
4. Какие площади Москвы часто становятся местом проведения массовых мероприятий
5. Йод органический Эвалар: необходимость для здоровья
6. Какие парки и места отдыха популярны среди жителей и туристов
7. Полезные советы: как избежать дефицита йода в организме
8. Йод при узлах щитовидной железы: полезен ли и безопасен ли
9. Какие исторические памятники связаны с революцией 1917 года
10. Что происходит в организме при нехватке йода
11. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
12. Полезный и простой рецепт смузи из замороженных ягод
13. Индейка в горчичном соусе.
14. Безумно красивый, бесподобно вкусный, пышный яблочный пирог, без дрожжей!
15. Мирра Андреева стала самой молодой чемпионкой турнира в индиан - уэллсе.
16. Однажды я вернулась с работы, а муж … устроил дома ролевую игру 'суд и присяжные'.
17. Домашняя буженина. Ингредиенты:
18. Как сделать смузи без блендера из клубники: простой рецепт дома
19. Салат "Атлант". Ингредиенты:
20. Как подобрать зерновой кофе в Астане под ваш вкус
21. Фруктовые Смузи Без Молока: Простые и Вкусные Рецепты
22. Похудение с блендером: 65 вкусных смузи для здоровья
23. Климакс и его влияние на вес: что нужно знать
24. Изменение веса во время менопаузы: причины и решения
25. Варенье из айвы: ароматный десерт!
26. Стимулирование метаболизма в климаксе: как поддерживать фигуру
27. Похудеть после 45 лет: эффективные методы и советы
28. Анализы щитовидной железы на гормоны: все, что нужно знать о проверке функции щитовидной железы
29. Слоеный салат "Жемчужина".
30. Блендер Redmond RHB-2954: лучшие отзывы и рекомендации пользователей
31. Переходный период: как правильно питаться в период менопаузы
32. Популярные рецепты смузи от Шефмаркет. Ингредиенты коктейля
33. Что делать при панкреатите. Что делать, если возник приступ?
34. Диета при панкреатите поджелудочной железы. Питание при острой форме
35. За что отвечает щитовидная железа. Гормоны щитовидной железы
36. Симптомы и лечение заболеваний.. Определение болезни. Причины заболевания
37. Вкус и польза свежевыжатых соков и смузи
38. 74.Железы внешней внутренней и смешанной секреции. Железы организма человека
39. Узловая гиперплазия щитовидной железы. Общие сведения
40. Отличные рецепты детокс-напитков для похудения
41. Очиститься и оздоровиться дома: простой способ детоксикации
42. Сделаем чистку организма в домашних условиях: простые способы и рецепты
43. Как правильно питаться после 40 лет:
44. Как сайт Perfomance food помогает поддерживать здоровое питание
45. Долгосрочные последствия лечения тяжелого острого панкреатита: исследование и анализ
46. Все, что вы хотели знать о работе гормонов щитовидной железы
47. Как безопасно худеть после 40: основные правила и рекомендации
48. Как сбросить лишние килограммы после 40: 14 проверенных способов
49. Как создать идеальный баланс витаминов и минералов в овощных смузи: секреты и рецепты
50. Методы укрепления психики: как защитить себя от стресса и негативных эмоций

Персональная подборка для вас