Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салаты из овощей

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. Мягкая, рассыпчатая и невероятно ароматная домашняя пахлава.
2. Белый праздничный торт.
3. Тонкие банановые блинчики.
4. Госпожу эвелин начинают "Отменять" за неуважение к белорусам.
5. Скутер браун тепло высказался об отношениях с сидни Суини.
6. Эта рыба никогда не приедается!
7. Театр комедии продолжает избавляться от актрис с изяществом вышибалы из дешевого бара.
8. В том случае, если есть кабачки, тогда не ломайте голову, готовьте вкуснейшую простую запеканку.
9. Мы готовим дома.
10. 18-Летний омич вынес всю семью из горящего дома и получил награду от президента России.
11. Сергей Галицкий: "Я Потрачу все Свои Деньги на Людей".
12. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
13. Рецепт крепкого здоровья.
14. У юли Гаврилиной украли новый трек с помощью ИИ.
15. Мы готовим итальянские десерты в домашних условиях!
16. Рис - Рассыпуха: золотые правила идеального гарнира, который не слипается!
17. Сидни Суини вырезали из финальной версии сиквела "Дьявол Носит Pradа".
18. Мы готовим дoмa.
19. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
20. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
21. Помидоры в медовом маринаде.
22. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
23. Печенье "Родом из Детства".
24. Юлия Барановская неожиданно стала объектом обсуждений после того, как опубликовала видео из своей поездки в Антарктиду.
25. Три рецепта полезного чая:
26. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
27. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
28. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
29. Суп харчо - классический рецепт.
30. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
31. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
32. Печенье из творога.
33. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
34. Салат "Гнездо Глухаря".
35. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
36. Домашние пирожные, от которых невозможно оторваться!
37. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
38. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
39. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
40. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
41. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
42. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
43. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
44. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
45. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
46. Пиpог к чаю.
47. Песочные рогалики с мармеладом.
48. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
49. Адские мучения из-за кусочка суши.
50. Суши филадельфия дома.

Персональная подборка для вас