Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салаты из овощей

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. Печень под шубкой.
2. Похудеть при менопаузе: лучшие практики для здорового веса
3. Стимулирование метаболизма в климаксе: как поддерживать фигуру
4. Похудение после 45 лет: как достичь успеха и удержать результаты
5. Стратегии для снижения веса во время менопаузы
6. Гормоны щитовидной железы: как их расшифровывать и что это значит для вашего здоровья
7. Кyрицa пoд сырной корочкой.
8. Белковый торт с куриной грудкой для сушки!
9. Supercharge Your Health with Grow Food Super Detox: A Comprehensive Guide
10. Татьяна Буланова: где узнать о предстоящих выступлениях
11. Вкусный и удобный: рецепт торта полено с вареной сгущенкой
12. В поисках здорового сыра: как избежать избыточного потребления соли
13. Домашний майонез: секреты приготовления и правила
14. После 40: 5 основных правил питания для здорового старения
15. Карантин в детском саду. Алгоритм введения карантина в детском саду
16. Томатный сок: лучший из всех
17. Приготовление смузи с помощью блендера MG-247. Ягодный смузи — 15 полезных и вкусных рецептов
18. Железы внешней и внутренней секреции. Железы внешней внутренней и смешанной секреции. Примеры:
19. Откуда берутся заболевания щитовидной железы. Основные проявления нарушения нормальной работы щитовидной железы
20. Трубочки из слоёного теста с белковым кремом. Трубочки с белковым кремом.
21. О функциях и значении желёз внутренней. Функциональное значение желез внутренней секреции, их связь с другими системами органов
22. Освободиться от токсинов и похудеть за 7 дней с детокс-диетой
23. Сделаем чистку организма в домашних условиях: простые способы и рецепты
24. Правила питания для женщин старше 40 лет. Что есть в 40, чтобы выглядеть на 30
25. Тушеная говядина. Ингредиенты:
26. Почему блендер Redmond RHB 2966 стал хитом среди покупателей
27. Слива: не только вкусное лакомство, но и ключ к здоровому питанию
28. Почему регулярная проверка щитовидной железы необходима: 7 факторов
29. Все о блендерах: какие функции у них и зачем они нужны
30. Какой блендер лучше для семейного использования: ручной или стационарный
31. Топ-5 стационарных блендеров 2024 года: какой выбрать для идеального кулинарного опыта
32. Практические рекомендации для женщин 40+: как избавиться от лишних килограмм
33. Щитовидная железа: как узнать, что с ней не все в порядке
34. Быстрые сладкие картофельные пышки.
35. Пять самых быстрых рецептов слоеного теста. Быстрое слоеное тесто — 3 рецепта приготовления в домашних условиях
36. 25 лучших погружных блендеров. Какого производителя блендера выбрать
37. Лучшие блендеры с функцией нарезки кубиками в 2021 году. Лучшие блендеры с нарезкой кубиками – рейтинг 2021 года
38. 10 лучших рецептов сладкой выпечки из слоеного теста. Восточная сладость
39. Муж - жене:
40. Цветаевский пирог с абрикосами.
41. Тонкая основа для пиццы.
42. Салат "Вкусный". Для салата понадобится:
43. Торт нежнее, чем молочная девочка.
44. Невероятно вкусный, сытный и довольно бюджетный салат.
45. Паста с семгой в сливочном соусе.
46. Сырные лепёшки за 5 минут.
47. Пасха с печеньем "Орео".
48. Слойки с яйцом ветчиной и сыром из слоеного теста.
49. Торт Иней. Торт "Иней" - гармоничное сочетание четырех компонентов.
50. Кекс с карамелизированными яблоками. Кекс с карамелизованными яблоками.