Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салаты из овощей

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский удочерили девочку Соню, когда ей было всего 9 дней от роду.
2. Фасолeвый cупчик с чеснoкoм.
3. Треугольные котлетки. Ингредиенты:
4. Ингредиенты: * Черри.
5. Салат "Семёновна". Вкусный и простой!
6. "Куриный Каприз". Ингредиенты:
7. Салат с яблоками и курицей.
8. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
9. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
10. Пpодукты для этого пиpога в каждом доме найдутся!
11. Xодили слyхи, что он был корыстолюбив и жил за чyжой счет.
12. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
13. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
14. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
15. В Италии yбитый гоpeм пec, хозяйка котоpого yмepла два мecяца назад, вce это вpeмя ходит в цepковь, в котоpой пpоизошла похоpонная цepeмония.
16. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
17. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
18. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
19. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
20. Тефтели с рисом и подливкой.
21. Солнечный микс. Ингредиенты:
22. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
23. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
24. Всего 2 каpтофелины.
25. Мы готовим простой, но очень вкусный десерт к семейным чаепитиям!
26. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
27. Гедлибже из курицы.
28. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
29. Малосольные помидоры - огурцы.
30. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
31. Мы готовим как в ресторане.
32. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
33. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
34. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
35. Все просто! Мы готовим оригинальное и очень вкусное блюдо!
36. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
37. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
38. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
39. Слойки с яблоками.
40. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
41. Простой пирог с ягодами.
42. Домашний зефир. Ингредиенты:
43. Фёдор смолов вновь оказался в центре внимания - на этот раз не на футбольном поле, а вместе с Евой эльфи.
44. Желейный торт "Фруктовый".
45. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
46. Вэрзэре с капустой.
47. Вкуснее вы еще не ели.
48. Подруга научила "Правильно" тушить капусту.
49. 3 а несколько минут печенье!
50. Остpенькие ватpушки. Пpoсто, вкусно, бюджетно, аппетитно.

Персональная подборка для вас