Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салаты из овощей

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
2. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
3. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
4. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
5. Готовите дома и иногда что-то идёт не так?
6. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
7. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
8. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
9. Жюльен с курицей и грибами.
10. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
11. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
12. Мы готовим по русски.
13. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
14. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
15. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
16. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
17. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
18. Печеночный торт из куриной печени с.
19. Рецепты молочных коктейлей из Mcdonald's.
20. Капустка в гоpячем маpинаде.
21. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
22. Состав на 10 штук:
23. Куриные рулеты с омлетом.
24. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
25. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
26. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
27. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
28. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
29. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
30. Шаурма по-быстрому. Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого).
31. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
32. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
33. Мы запекаем куpиные ножки.
34. Хлеб на сковороде. В доме пахнет свежим хлебом, сразу становится так тепло и уютно, будто вернулась в детство!
35. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
36. Пельмешки, жареные под сыром.
37. Свинина стир - фрай.
38. Мы готовим вкуснейшее, легкое рыбное блюдо для всей семьи!
39. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
40. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
41. Салат с курицей и овощами.
42. Яблочный пирог, который тает во рту.
43. Смузи из ананаса и черной смородины.
44. Pасскажу вам о чудесном десертном варенье - желе из вишни.
45. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
46. Топ-10 простых и вкусных пп-смузи на завтрак с оптимальным КБЖУ
47. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
48. Где расположен Красная площадь
49. ТОП-11 пребиотиков для здоровья кишечника: что нужно знать
50. Какие рестораны в Москве предлагают авторскую кухню

Персональная подборка для вас