Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салаты из овощей

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. Театр комедии продолжает избавляться от актрис с изяществом вышибалы из дешевого бара.
2. Юрий Антонов и ручные белки: 750 кг семечек в год.
3. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
4. Пицца в булочке. Такую пиццу можно приготовить из любого дрожжевого теста с любой начинкой.
5. Caмый вкyсный кaртoфeль зaпeченный в духовке.
6. Катерина шпица родила второго сына от мужа Руслана панова.
7. Банку шпротов и лаваш беру.
8. Не просто чай: 5 секретных добавок, которые превратят домашнее чаепитие в ресторанный ритуал.
9. Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком.
10. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
11. Птичье молоко. Активное время готовки 20 мин + время на охлаждение.
12. Как приготовить песочное тесто.
13. Хрустящие чесночные гренки с соусом.
14. Сало по этому pецепту я уже уже много лет варю.
15. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
16. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
17. Нежная творожная запеканка.
18. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
19. В Италии yбитый гоpeм пec, хозяйка котоpого yмepла два мecяца назад, вce это вpeмя ходит в цepковь, в котоpой пpоизошла похоpонная цepeмония.
20. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
21. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
22. Домашние пирожные, от которых невозможно оторваться!
23. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
24. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
25. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
26. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
27. Ну, очень вкусный праздничный салат.
28. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
29. Оладьи без яиц.
30. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
31. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
32. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
33. Тефтели в белом соусе.
34. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
35. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
36. "Вacя - Cкpомный Пapень": поcмотpите, кaк вымaxaл cын Виктоpa pыбинa и Нaтaльи cенчуковой.
37. Анна Asti редкое фото с мамой показала.
38. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
39. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
40. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
41. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
42. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
43. Слойки с яблоками.
44. Булочки со штрейзелем.
45. Хлеб на сковороде. В доме пахнет свежим хлебом, сразу становится так тепло и уютно, будто вернулась в детство!
46. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
47. Чебуречки на заварном тесте.
48. Домашний зефир. Ингредиенты:
49. Идеальный пышный бисквит для тортов.
50. Салат "Сказка". Ингредиенты:

Персональная подборка для вас