Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салаты из овощей

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. Наполеон из покупного теста или .. Торт «Наполеон» из готового слоеного теста
2. Диетические смузи для похудения. По каким принципам готовят диетические смузи
3. 8 признаков отличия рака узла щитовидной железы при УЗИ. Симптомы рака щитовидной железы
4. Здоровое питание женщины посл. Какие изменения происходят в женском организме с 40 лет
5. Какой фирмы выбрать блендер. Silanga BL1500 PRO
6. Что лучше и полезнее: зеленый чай или кофе
7. От брокколи до тыквы: 26 овощей, которые стоит добавить в свой рацион
8. Секрет успешного сочетания мощи и удобства
9. Секреты приготовления идеального торта полено из слоеного теста со сметанным кремом
10. Идеи начинок для тарталеток на Новый Год: что выбрать
11. Изучаем роль гормонов щитовидной железы в организме
12. Какой блендер выбрать: портативный или стационарный
13. Вкусный рецепт: Полено из слоеного теста с взбитыми сливками
14. Как правильно сбросить лишний вес в зрелом возрасте и в менопаузу: секреты успешного похудения
15. Как сохранить форму и здоровье после 40-50 лет: основные принципы тренировок для женщин
16. Простенькие Язычки с сахаром из слоеного теста: быстро и вкусно
17. Самый нежный яблочный пирог.
18. 8 лучших блендеров Redmond. 7 лучших блендеров Redmond (Редмонд): какой выбрать, отзывы, цены, где купить
19. ТОП-10 лучших блендеров для мяса и твердых овощей. 10 лучших погружных блендеров для дома на 2022 год
20. 12 лучших недорогих блендеров. Лучшие недорогие погружные блендеры
21. Лучшие блендеры для мяса и твердых овощей. 5 лучших блендеров для мяса
22. Дайджест обзоров погружных блендеров. Лучшие производители погружных блендеров
23. Запеканка из макарон с курицей и помидорами.
24. Мясо в фольге с грибами и помидорами.
25. Очень вкусный кекс на сгущёнке, ну как же это вкусно.
26. Гедлибже. Ингредиенты: - Курица (800 г. ).
27. Белковый крем (заварной).
28. Пирожное "картошка". Прямиком из детства.
29. Франкфуртский зеленый соус.
30. Солянка мясная сборная.
31. Утка с апельсинами и яблоками в духовке. 2 вкуснейших рецептов: утка с яблоками и утка запеченная с апельсинами.
32. Самые атмосферные дни рождения были раньше!
33. Куриный рулет в бутылке с грибами.
34. Соус из чили перца. Кисло-сладкий соус с имбирем и перцем Чили.
35. Домашняя пита. 1 стакан теплой воды.
36. Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
37. Творожный торт с суфле и ягодами. Творожное суфле с ягодами.
38. Мясо по французски из фарша на сковороде.
39. Бригадейро - домашние бразильские конфеты.
40. Горячий апельсиновый напиток.
41. Картошка в духовке с пармезаном.
42. Сочный обед или ужин.
43. Капустные котлеты. Капустные котлеты по этому рецепту получаются необычайно пышными и невероятно вкусными.
44. Классическое печенье миндальное.
45. Шаньги с творогом.
46. Бефстроганов. Ингредиенты: На 4-6 порций.
47. Медово - гречневые крекеры.
48. Сметанно - банановый пирог с карамелью.
49. Ананасовый перевернутый пирог.
50. Яично - кокосовые кексы с ромом.

Персональная подборка для вас