Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Детокс-диета для очищения

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Оптимальная длительность детоксикации организма составляет 7 дней. 3 суток – слишком мало, чтобы удалить все вредные вещества из организма. 10 дней под силу только тем людям, которые уже пробовали детокс ранее и успешно его завершили. Именно поэтому далее будет рассматриваться детокс диета на 7 дней, а не другой период.

Подготовка к детоксу

Детокс – особая диета, которая позволяет удалить все шлаки из организма. Она направлена на улучшение общего самочувствия, а снижение веса является второстепенной задачей. Однако приятным бонусом является и уменьшение количества жировых отложений, снижение массы тела. За сутки человек на детоксе в среднем теряет 1 кг.

Наша пища практически всегда содержит какие-то вредные вещества, и организм их выводит, если кишечник здоров. Если же этот орган не работает в нормальном режиме, вредные вещества скапливаются там и отравляют организм. Суть специальной диеты в том, чтобы очистить кишечник от них, тогда он снова начнет нормально функционировать.

В итоге уйдет лишний вес, очистится кожа лица, возникнет бодрость и улучшится настроение, уйдет эффект вздутого живота и не будут беспокоить запоры. То есть, весь организм будет лучше работать и общее самочувствие улучшится.

Конечно, у диеты есть определенные правила и рекомендации, соблюдать их надо тщательно. Вот самые важные правила диеты для очищения:

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Последние обновления на сайте:

1. Сладкий и простой: Торт полено из 3 ингредиентов
2. Ошибки ведения больных: как сохранить пациента от ненужных осложнений
3. Что лучше и полезнее: зеленый чай или кофе
4. Практические рекомендации для пациентов с хроническим панкреатитом: как избежать обострений
5. Откройте для себя диету на свежевыжатых соках: плюсы и минусы
6. Сравнение функциональности ТОП-4 погружных блендеров: какой из них лучше всего справляется с задачами на кухне
7. Вкусный рецепт: Полено из слоеного теста с взбитыми сливками
8. Как безопасно худеть после 40: основные правила и рекомендации
9. Мы готовим армянский лаваш в домашних условиях.
10. Простые закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
11. 10 лучших рецептов сладкой выпечки из слоеного теста. Восточная сладость
12. Треска запеченная в сметанном соусе под сырной шубкой.
13. Итальянcкий жaреный кaртофель.
14. Быстрый сaлaт с куpицeй и лaпшой из омлeтa.
15. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
16. Сырный суп с курицей.
17. "Павловское" печенье слоеное, хрустящее и сахарное.
18. Белковый крем (заварной).
19. Как выпекать хлеб в домашних условиях: пошаговое руководство.
20. 3 рецепта десертов без выпечки: наслаждайтесь вкусом без усилий.
21. Паста с семгой в сливочном соусе.
22. Торт медовик с очень вкусным кремом.
23. Перловая каша с мясом, грибами и овощами.
24. Мягкая сладкая булочка с шоколадной начинкой.
25. 100 причин почему вы мои ЛП:
26. Самые атмосферные дни рождения были раньше!
27. Творожный торт с суфле и ягодами. Творожное суфле с ягодами.
28. Хворост на сгущенном молоке.
29. Йогуртовый торт "Шедевр".
30. Сахарные плюшки, как у бабушки.
31. Морковные пряники. Вам понадобятся 3 средние морковки, 1 апельсин или 2 мандаринки, 2 яйца, 2 ст.
32. Манный пирог с мандаринами.
33. Миндально - овсяное печенье.
34. Пирог "Зебра". Ингредиенты (на форму 21-26 см:
35. Губадия с творогом и курагой.
36. Чесночный хлеб, очень значимая закуска, которую как мне кажется обожают все.
37. Чайный пирог с вареньем.
38. Мясо для бутербродов.
39. Рассыпчатое печенье с маком.
40. Ветчинные рулетики с сыром.
41. Сырно - кефирные лепешки с паприкой.
42. Домашние пирожки с солеными огурцами и морковью.
43. Мандариновый пирог с курагой.
44. Лаваш с яйцом.
45. Тертый пирог с малиновым джемом.
46. Лучшие рецепты салатов для похудения.
47. Шоколадный пирог с орехами и яблоками.
48. Превосходный морковный рулет с крабовыми палочками.
49. Куриная домашняя колбаса к праздничному столу - 2 варианта.
50. Ванильно - манные кексы с сухофруктами.

Персональная подборка для вас