Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Десертный салат

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. А что у нас к обеду?
2. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
3. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
4. Лосось - гриль на шпажках.
5. Слабосолёная сельдь с горчицей.
6. Соус "Тартар". Ингредиенты:
7. Картофельные котлеты с укропом.
8. Пышные кексики без яиц.
9. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
10. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
11. Пирог с ягодами на каждый день.
12. Десерт из тыквы.
13. 17 вариантов заправки для бутербродов.
14. Любимый ягодный пирог.
15. Майонез на перепелиных яйцах.
16. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
17. Мы готовим к обеду замечательную выпечку вместо хлеба.
18. Актриса Disney Дебби Райан ждет ребенка от барабанщика группы Twenty One Pilots Джоша дана.
19. Суп харчо. Ингредиенты:
20. "Ленивые" малосольные огурцы.
21. Шоколадный пирог "Вишневый Каприз".
22. Любимый салат с капустой на лето "Гречанка" попробуй раз и влюбись!
23. Нежный заливной пирог с ягодами.
24. Анастасия поделилась трогательными фотографиями с отчимом, вызвавшими волну теплых эмоций у подписчиков.
25. Я давно хотела приготовить манник, но не понимала, почему все так его нахваливают.
26. Стакан кефира и 1 яйцо.
27. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
28. "Яблочный мед на Зиму": натуральный, ароматный и вкусный десерт для всей семьи!
29. Немецкий пирог к чаю: вся семья будет в восторге от этого вкуса!
30. Легендарный дуэт t. A. T. u. возвращается спустя 14 лет: Юлия Волкова и лена катина официально объявили о воссоединении.
31. 30+ Рецептов Смузи для Похудения: Упростите Свой Путь к Идеальной Фигуре
32. Here is a structured presentation of 6 headlines about Krasnodar, each followed by 10 relevant questions, all compiled into a single list:
33. Мощный помощник на вашей кухне: Блендер погружной Redmond RHB-2975 1200 Вт
34. Какие исторические события связаны с Кремлем
35. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
36. Лучшие стационарные блендеры до 5000 рублей: рейтинг и обзоры
37. Топ-10 стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг лучших моделей
38. Какие парки в Москве имеют зоны для пикника
39. Домашний лаваш: тонкий, мягкий и эластичный - проще простого!
40. Кто не любит стрипсы?
41. Смузи с замороженными ягодами: 5 вкусных и полезных рецептов
42. Как вкусно пожарить масляную рыбу дома, лучше чем в кафе или в дорогом ресторане.
43. Плов сo свининой.
44. Заливной пирог с мясом.
45. Смузи в Блендере: Просто, Полезно, Вкусно
46. Похудей с удовольствием: 15 лучших рецептов домашних смузи
47. Быстрый фитнес - салат из тунца и авокадо.
48. Молочный коктейль с бананом без блендера и миксера: простой рецепт на каждый день
49. Доставка здорового питания: почему выбирают роллы
50. Куриные крылышки с картошкой в духовке.

Персональная подборка для вас