Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салаты для похудения

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский: счастье и тяжёлое испытание в одной семье.
2. 17 лет без Майкла Джексона.
3. Ну кагбэ "Похмелья не Бывает у тех, кто Умеет Пить" это сказка?
4. Тыквенные булочки. Для приготовления понадобится:
5. Горячие бутерброды "Вкусняшка".
6. 1 стакан кефира и 10 минут - вкуснятина на столе!
7. Заварное тесто для блинов (надёжный рецепт.
8. Наталья Ионова, более известная под псевдонимом глюкоза, продемонстрировала свой обновлённый имидж.
9. Огурцы для хранения в домашних условиях.
10. "Я Мечтал Просто По-детски".
11. Ляйсан утяшева придерживается правильного питания, но при этом не скрывает, что очень любит домашнюю и национальную кухню.
12. Бенджамин спок, знаменитый американский педиатр, автор книги, которую читали миллионы родителей, сказал:
13. Заварные блины на минералке.
14. Роберт де ниро на детской площадке с дочкой джией и Тиффани Чен.
15. Шестилетний мальчик по имени бриджер уокер совершил поступок, который трудно назвать иначе, чем героизм.
16. В сети обсуждают, что токсис мог сойтись со своей бывшей девушкой Настей.
17. Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!
18. Просто, доступно и вкусно.
19. Домашние ватрушки с творогом.
20. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
21. Холодные закуски. 1. помидор с сыром и чесноком.
22. Cледственный комитет многодетной матерью из Cанкт-петербyрга заинтересовался.
23. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
24. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
25. У Валерии Чекалиной выявили рак.
26. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
27. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
28. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
29. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
30. Легкий смузи с манго и бананом.
31. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
32. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
33. Рулетики из отбивных с начинкой.
34. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
35. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
36. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
37. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
38. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
39. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
40. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
41. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
42. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
43. Маринованная капуста со свеклой.
44. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
45. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
46. Куриные рулеты с омлетом.
47. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
48. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
49. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
50. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.

Персональная подборка для вас