Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салаты для похудения

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. Киш с грибами и курицей.
2. Вафельные трубочки на сковороде к чаю за 3 минуты: тесто получается хрустящим и вкусным.
3. Мы на кабачки по этому рецепту подсели.
4. Тарт с творогом и вишней.
5. Токсиса раскритиковали за внешность - в Tiktok обсуждают, насколько сильно артист изменился за последние годы.
6. Печеный картофель с селедочным соусом.
7. "Пришлось Закрыть Комментарии": звезду "элиты" раскритиковали после отпуска с мбаппе.
8. Арина Аверина призналась, что её ранили постоянные сравнения с сестрой - близнецом Диной.
9. Участница "голос. Дети" ярослава дегтярева потеряла отца на СВО.
10. Кадры с могилы алексея Пиманова на троекуровском кладбище.
11. Роды в 60: как сейчас живёт дочь москвички Галины шубениной.
12. Скутер браун тепло высказался об отношениях с сидни Суини.
13. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
14. Арина соболенко на обложке майского Vogue и дала большое интервью.
15. Мы готовим дома.
16. Шикарные пышные сырники, от которых ваши дети точно не смогут оторваться!
17. "Наверное, я Слишком Зажилась на Этом Свете" - мудрость Алисы Фрейндлих: о любви, возрасте и том, как оставаться собой.
18. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
19. Творожное печенье "Треугольники".
20. 57 лет любви и верность после смерти.
21. Не просто чай: 5 секретных добавок, которые превратят домашнее чаепитие в ресторанный ритуал.
22. "Пpост * тyткa! Мондезиp в яpости нa Eфpеменковy, котоpaя выигpaлa сyд по aлиментaм и тепеpь тpебyет от него 400 тыс.
23. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
24. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
25. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
26. Шаверма с курицей.
27. Кексы, которые тают во рту.
28. Том ям - пожалуй, самый популярный остро - кислый тайский суп, который любят уже не только в Азии, но и по всему миру.
29. Скумбрия в пикантном соусе.
30. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
31. Cледственный комитет многодетной матерью из Cанкт-петербyрга заинтересовался.
32. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
33. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
34. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
35. Картошка с грибами.
36. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
37. Азу по-татарски. Ингредиенты:
38. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
39. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
40. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
41. Картофель по деревенски.
42. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
43. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
44. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
45. Куриные рулеты с омлетом.
46. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
47. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
48. Самый быстрый торт.
49. Гpечневый суп c гoвядинoй.
50. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.

Персональная подборка для вас