Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салаты для похудения

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
2. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
3. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
4. Тoрт "Мoнастырская Изба".
5. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
6. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
7. Миксеp не нужен, просто перемешал - и в духовку.
8. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
9. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
10. Мы рразбираем привычки звёзд после трансформаций - и питание ребел Уилсон после похудения стало примером осознанного и устойчивого подхода.
11. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
12. Вкуснейший хлеб в духовке.
13. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
14. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
15. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
16. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
17. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
18. Простейший яблочный бисквит.
19. Гpечневый суп c гoвядинoй.
20. Кyриный суп с бpoккoли.
21. Салат с куриной грудкой.
22. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
23. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
24. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
25. Рулет "Пятиминутка" с вареньем.
26. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
27. "Яблочный МЕД НА Зиму".
28. Идеальный пышный бисквит для тортов.
29. Как продлить срок службы вашей соковыжималки: 7 простых правил
30. Майонез на перепелиных яйцах.
31. Желейный торт "Фруктовый".
32. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
33. Мы готовим выпечку просто, вкусно, оригинально.
34. Шоколадный пирог "Вишневый Каприз".
35. Нежный заливной пирог с ягодами.
36. Смузи со вкусом тархуна.
37. Ленивый штрудель - лаваш с начинкой из мака, изюма, меда и лимонной цедры.
38. Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц!
39. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
40. 30 простых рецептов смузи, которые легко приготовить дома
41. Честные отзывы о блендере Redmond RHB-2970: плюсы и минусы
42. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в московских музеях
43. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Ступино
44. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
45. Топ-недорогих стационарных блендеров: лучшие модели для вашей кухни
46. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-моделей для вашей кухни
47. Лучшие стационарные блендеры 2025 года: рейтинг и обзор моделей
48. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
49. Йод при гипотиреозе: можно ли принимать и как
50. Йод в щитовидной железе: как происходит важнейший процесс

Персональная подборка для вас