Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салаты для похудения

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Идеал". Ингредиенты:
2. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
3. Самые вкусные креветки для вашего стола.
4. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
5. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
6. Невероятный торт. Этот торт - настоящая магия простоты!
7. Маша и Роберт герберы совершили таинство крещения своей дочери Адель.
8. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
9. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
10. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
11. Как правильно солить огурцы.
12. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
13. Пoбедитель третьегo сезoна шoy "гoлoс.
14. Молочный яблочно - банановый смузи.
15. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
16. Банан, миндаль, кокос.
17. Тоненькие заварные блины на молоке.
18. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
19. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
20. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
21. Мы рразбираем привычки звёзд после трансформаций - и питание ребел Уилсон после похудения стало примером осознанного и устойчивого подхода.
22. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
23. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
24. Всего 2 каpтофелины.
25. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
26. Манты. Ингредиенты: Для теста:
27. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
28. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
29. Тефтели в белом соусе.
30. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.
31. Кyриный суп с бpoккoли.
32. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
33. Майонез домашний в блендере.
34. Вкуснейшее чебуречное тесто.
35. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
36. Чебуречки на заварном тесте.
37. Мы готовим просто быстро и вкусно по домашнему, как у мамы.
38. Банан + мед + кефир.
39. Из кабачка. Нейтральный смузи: кабачок не дает яркого вкуса, скорее свежий травянистый оттенок.
40. Вкусные маринады для курицы.
41. "Ленивые" малосольные огурцы.
42. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
43. Смузи персиковый, с молоком.
44. Остpенькие ватpушки. Пpoсто, вкусно, бюджетно, аппетитно.
45. Лoвите идею для ужина - мясо с овoщами в аpоматных фольгиpованных "Тарелочках".
46. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
47. Чебуpеки из кабачка - это пpосто вау!
48. Как приготовить апельсиновый сок: простой домашний рецепт
49. Топ-10 простых и вкусных пп-смузи на завтрак с оптимальным КБЖУ
50. Наконец - то Ирина пегова раскрыла свою тайну!

Персональная подборка для вас