Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салаты для похудения

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные ньокки - рецепт очень нежного блюда из картофельного пюре.
2. Артур пирожков опубликовал в социальных сетях трогательное фото с супругой Анжеликой, сделанное во время их недавнего путешествия в Италию.
3. Кекс грушевый. Для приготовления понадобится:
4. Тыквенные булочки. Для приготовления понадобится:
5. Картошка запеченная в кефире под сыром.
6. Горшочек, варись. Обязательно попробуйте!
7. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
8. Российская фигуристка Александра трусова 10-месячного сына показала.
9. Овощные котлеты с невероятным вкусом.
10. Егор крид спел в обычном переходе метро.
11. В одном необычном медицинском случае женщина из Гонконга потеряла около 10 лет воспоминаний после сильного напряжения из-за тяжёлого запора.
12. Лиза Анохина потеряла доступ к своему главному аккаунту в Tiktok с аудиторией более 40 миллионов человек.
13. 18-Летний омич вынес всю семью из горящего дома и получил награду от президента России.
14. Ирина шейк зажгла на препати Met Gala 2026 в архитектурном наряде Issey Miyake.
15. Хейли бибер обложку Time с брендом Rhode покорила.
16. Блэр и Нейт воссоединились через 17 лет на светском выходе.
17. Кларк гейбл и Кэрол ломбард: история большой любви и тяжёлой утраты.
18. Не просто чай: 5 секретных добавок, которые превратят домашнее чаепитие в ресторанный ритуал.
19. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
20. Треугольные котлетки. Ингредиенты:
21. Сидни Суини вырезали из финальной версии сиквела "Дьявол Носит Pradа".
22. Тушенка в домашних условиях.
23. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
24. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
25. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
26. Помидоры в медовом маринаде.
27. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
28. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
29. Невероятный торт. Этот торт - настоящая магия простоты!
30. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
31. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
32. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
33. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
34. Суп харчо - классический рецепт.
35. Мама научила готовить: и торта не надо.
36. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
37. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
38. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
39. Домашний хлеб в духовке.
40. Шикарный торт из тpёх стаканов.
41. Заряд бодрости. Ингредиенты:
42. Ароматное мясо под шубой.
43. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
44. Скумбpия в гоpчичном соусе.
45. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
46. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
47. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
48. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
49. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
50. "Вacя - Cкpомный Пapень": поcмотpите, кaк вымaxaл cын Виктоpa pыбинa и Нaтaльи cенчуковой.

Персональная подборка для вас