Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салаты для похудения

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. Такие блюда вы точно не забудете!
2. Ты когда-нибудь задумывался, что в популярных продуктах совсем не то, что мы привыкли думать?
3. Звезда сериала "Реальные Пацаны" Владимир Селиванов и Александра Калмыкова официально стали мужем и женой.
4. "Вы русский? Я к вам хочу".
5. Эти маринады делают свинину мягкой, сочной и особенно ароматной.
6. Почему дома Цезарь получается совсем не таким, как в ресторане!
7. Самая популярная еда летом - мороженое.
8. Итальянский салат. Ингредиенты:
9. Вафельные трубочки на сковороде к чаю за 3 минуты: тесто получается хрустящим и вкусным.
10. Замена колбасе - куриный рулет.
11. Яблочный кекс. На первый взгляд это совершенно обычный кекс с яблоками.
12. Печёночный торт. Ингредиенты:
13. Горшочек, варись. Обязательно попробуйте!
14. Ева лонгория рассказала, что ни разу не видела сериал "Отчаянные Домохозяйки".
15. Мы запeкаeм каpтoфeль в пакeтe (pyкавe.
16. Сын Мурата насырова: когда талант и внешность передаются по наследству.
17. Слоеный салат "Орхидея".
18. Киркоров снова свой визит на "Голую Вечеринку вспомнил".
19. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
20. Фасолeвый cупчик с чеснoкoм.
21. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
22. Судьба матери Сергея Есенина: женщина, которая прошла через тяжёлые испытания.
23. Ингредиенты: * Черри.
24. Глазунья в кабачках.
25. Торт - салат "Чудо - Слойка".
26. Салат "Песцовая Шубка".
27. Не спешите выбрасывать!
28. Салат "Семёновна". Вкусный и простой!
29. Марат Башаров появился на реалити-шоу вместе со своей молодой возлюбленной, которая младше него на 13 лет.
30. Вкусненькая картошечка с сыром на СКОВОРОДЕ.
31. Салат "Корель". Гостей этим блюдом в новогоднюю ночь порадуйте!
32. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
33. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
34. Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.
35. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
36. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
37. Геopгий Kocтыpкo, бoец пoдpазделения "Аxмат - Cпецназ", пoгиб в маpте в xoде oпеpации на теppитopии kypcкoй oблаcти.
38. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
39. Яблоко, специи. Коктейль со вкусом яблочного пирога - надо срочно попробовать!
40. Тоненькие заварные блины на молоке.
41. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
42. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
43. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
44. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
45. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
46. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
47. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
48. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
49. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
50. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.

Персональная подборка для вас