Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салаты для похудения

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. 1. сыр + бекон + зелёный лук.
2. Гедлибже из курицы.
3. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
4. Печеночные котлеты с необычным ингредиентом.
5. Конфеты "Коровка". Мы готовим вкуснейшее лакомство в домашних условиях!
6. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
7. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
8. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
9. Сырные лепешки из трех ингредиентов.
10. Куриные ножки с картофелем.
11. Запеченная курица с ароматным маслом.
12. Pис c кypицeй в дyховке.
13. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
14. Такое вы точно еще не готовили!
15. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
16. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
17. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
18. Рецепт от шефа.
19. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
20. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
21. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
22. Салат "Дамский". Ингредиенты:
23. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
24. А что у нас к обеду?
25. "Вacя - Cкpомный Пapень": поcмотpите, кaк вымaxaл cын Виктоpa pыбинa и Нaтaльи cенчуковой.
26. Анна Asti редкое фото с мамой показала.
27. 87-Лeтняя пeнcионepка из Pоcтова активно ищeт молодых любовников в интepнeтe.
28. Соус к чему угодно.
29. Слабосолёная сельдь с горчицей.
30. Фаворит новогоднего стола - оливье!
31. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.
32. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
33. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
34. Беляши. В 0, 5 л теплой воды добавить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
35. Желе сметано - клубничное слоями.
36. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
37. Курица, запечённая с картофелем в медово - горчичном соусе.
38. Самый вкусный минтай в ДУХОВКЕ.
39. Зеленый смузи со шпинатом и грушами.
40. Мы печем этот пиpог лет сто - и до сих пор не надоедает!
41. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
42. Слух дня: Джонни депп и Анджелина Джоли начали тайные отношения!
43. Правда о смузи: полезны ли они на самом деле
44. Блендер погружной REDMOND RHB-2972: как сделать приготовление еды проще и быстрее
45. Виктория боня недавно поделилась в социальных сетях, что разрешила своей 13-летней дочери сделать пирсинг языка и пупка.
46. "Я готов всё ей дать!
47. Мезим: инструкция по применению – как правильно принимать препарат
48. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
49. Торт "Минутка" без выпечки.
50. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов

Персональная подборка для вас