Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салаты для похудения

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. Бенджамин спок, знаменитый американский педиатр, автор книги, которую читали миллионы родителей, сказал:
2. "Пpост * тyткa! Мондезиp в яpости нa Eфpеменковy, котоpaя выигpaлa сyд по aлиментaм и тепеpь тpебyет от него 400 тыс.
3. Сладкая колбаска. Очень быстро!
4. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
5. Детское меню - картофельная запеканка с курицей.
6. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
7. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
8. Холодные закуски. 1. помидор с сыром и чесноком.
9. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
10. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
11. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
12. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
13. Подруга - француженка посоветовала приготовить эту нереальную вкусность: заливной пирог с курицей и грибами.
14. Как правильно солить огурцы.
15. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
16. В Италии yбитый гоpeм пec, хозяйка котоpого yмepла два мecяца назад, вce это вpeмя ходит в цepковь, в котоpой пpоизошла похоpонная цepeмония.
17. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
18. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
19. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
20. Нe шашлык - шик!
21. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
22. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
23. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
24. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
25. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
26. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
27. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
28. Салат "Гнездо Глухаря".
29. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
30. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
31. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
32. Шаурма по домашнему.
33. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
34. Голубцы в омлете.
35. Торт "Мимоза". Всё гениальное - просто!
36. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления:
37. Соус "Тартар". Ингредиенты:
38. Майонез домашний в блендере.
39. Простой пирог с ягодами.
40. Аппетитная курица в сливочно - горчичном соусе.
41. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
42. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
43. Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления.
44. 17 вариантов заправки для бутербродов.
45. Из кабачка. Нейтральный смузи: кабачок не дает яркого вкуса, скорее свежий травянистый оттенок.
46. Вкуснее вы еще не ели.
47. Молочный коктейль с фруктами.
48. Клубничный крем. Ингредиенты:
49. Смузи персиковый, с молоком.
50. Саша теслонд сообщил, что уже несколько месяцев страдает от депрессии.

Персональная подборка для вас