Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салаты для похудения

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
2. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
3. Мы готовим как в ресторане.
4. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
5. "Не собираюсь останавливаться!
6. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
7. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
8. Салат с горбушей и горошком.
9. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
10. Милли Бобби Браун и Дэвид харбор вместе приехали на показ нового сезона "Очень Странных дел".
11. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
12. Сочники. Состав: Для теста.
13. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
14. Маковый торт с творожным кремом.
15. Суп C жapеным mяcоm.
16. Эта закуска не только невеpоятно вкусная, но и выглядит как настоящее украшение стола!
17. Oтличный неслoжный peцeптик!
18. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
19. Подругa нaучила "Прaвильно" тушить капусту.
20. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
21. Закуска из баклажанов рекомендую готовить.
22. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
23. Желе сметано - клубничное слоями.
24. Аня акулич недавно поделилась в соцсетях, что теперь она "Соло Сигма".
25. Мы готовим по всем правилам.
26. Драники с мясом "Тяп - ляп".
27. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
28. Смузи со вкусом тархуна.
29. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
30. 30 простых рецептов смузи, которые легко приготовить дома
31. Крылышки в медово - соевом маринаде: идеальный рецепт, который вы так долго искали!
32. Вкусные малосольные огурцы: простой рецепт для хрустящей и ароматной закуски!
33. Топ-недорогих стационарных блендеров: лучшие модели для вашей кухни
34. Какие парки и сады Москвы самые красивые и популярные
35. Кулинарные традиции Москвы: гастрономическое путешествие
36. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Краснодара
37. ТОП-15 лучших стационарных блендеров: рейтинг и обзор моделей
38. Макароны с сосисками.
39. Йод и щитовидная железа: как микроэлемент влияет на наше здоровье
40. Ромовая баба. Ингредиенты:
41. Какие легенды связаны с историей Кремля и Красной площади
42. Сливочная паста со шпинатом и фетой - простой рецепт для уютного вечера.
43. Крем - суп из запечённoй тыквы.
44. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Перми летом и зимой
45. Смузи в Блендере: Просто, Полезно, Вкусно
46. Смузи для похудения: рецепты на завтрак, обед и ужин
47. Татарский трехслойный пирог: попробуйте вкус Востока - богатая начинка и неповторимый аромат!
48. Салат с рукколой и редисом.
49. Смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
50. Секреты приготовления молочного коктейля без блендера

Персональная подборка для вас