Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салаты для похудения

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. Одна фотография на красной площади едва не перечеркнула карьеру советской модели - зато стала символом её свободы.
2. Юлия пересильд стала главной героиней нового номера Hello!
3. У Полины Денисовой прошёл девичник - актриса готовится к скорой свадьбе.
4. Анна плетнёва призвала женщин не бояться беременности.
5. Пять самых распространённых ошибок при приготовлении макарон, из-за которых они слипаются, развариваются или теряют вкус.
6. Ореховый торт с халвой.
7. Школьная сбоpная Роcсии тpeтий год пoдряд cтала абcолютным чемпиoном на мeждународной олимпиаде по искусственнoму интеллекту Ioai - 2026.
8. Аня Тейлор - Джой провела детство и юность, перемещаясь между двумя совершенно разными культурами - Аргентиной и Великобританией.
9. Зендея в рамках промо - тура нового "Человека - Паука" в Лос-анджелесе.
10. Салат C фaсoлью.
11. Шпротный салатик. 1 б. шпрот (желательно крупных).
12. Блинчики с заварным кремом.
13. Печёночный торт. Ингредиенты:
14. Картофель в сметанно - соевос соусе.
15. Кадры с могилы алексея Пиманова на троекуровском кладбище.
16. Куриные ножки в соево - медовом соусе.
17. Кухонный тест: как проверить свежесть яиц за 5 секунд в стакане воды!
18. Слоеный салат "Орхидея".
19. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
20. В сети обсуждают изменения во внешности Анджелины Джоли!
21. Марго Хемингуэй: когда успех, красота и миллионы не спасают от одиночества.
22. Классная альтернатива майонезным салатам!
23. У Элтона джона серьёзно ухудшилось зрение после тяжёлой инфекции.
24. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
25. Кулич быстрого приготовления.
26. Птичье молоко. Активное время готовки 20 мин + время на охлаждение.
27. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
28. Невероятный торт. Этот торт - настоящая магия простоты!
29. Самый вкусный творожный пирог, который я готовила!
30. Чтобы нервы были спокойны.
31. Тефтели в духовке без жарки - 5 сочных вариантов на всю неделю.
32. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
33. Анжeликa тapтaнoвa, мeчтaя o бeлoм плaтьe, oкaзaлacь нa oпepaциoннoм cтoлe c удaлeннoй чacтью чepeпa.
34. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
35. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
36. Конфеты "Коровка". Мы готовим вкуснейшее лакомство в домашних условиях!
37. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
38. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
39. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
40. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
41. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
42. Картошка с грибами.
43. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
44. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
45. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
46. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
47. Нам понадобится: - Картошка.
48. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
49. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
50. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!

Персональная подборка для вас