Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Апельсиново-морковный салат

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
2. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
3. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
4. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
5. Солянкa мясная. Ингредиенты:
6. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
7. Эта закуска не только невеpоятно вкусная, но и выглядит как настоящее украшение стола!
8. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
9. Тоpт из сссp.
10. Пышные кексики без яиц.
11. Хлеб на сковороде. В доме пахнет свежим хлебом, сразу становится так тепло и уютно, будто вернулась в детство!
12. Домашний зефир. Ингредиенты:
13. Пирог с ягодами на каждый день.
14. Курочка в кефире.
15. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
16. Грузинское блюдо оджaхури.
17. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
18. Что ждет наше тело: изменения, которые нас ждут
19. Белковые смузи: 5 полезных рецептов для спортивного питания
20. Бесподобный яблочный пирог: больше яблок, чем теста!
21. Недавние образы селены Гомес со съёмочной площадки нового сезона "Убийств в Одном Здании" вызвали настоящий фурор среди поклонников.
22. REDMOND RHB-2975: 95 Честных Отзывов о Погружной Блендер
23. Redmond RHB-2975: Обзор функционального блендера для вашей кухни
24. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
25. Топ ферментов для пищеварения: полное руководство
26. Ужин всего за 20 минут: сливочная паста с креветками и камамбером.
27. Есть ли в Ижевске уникальные архитектурные сооружения
28. Кулинарные традиции Москвы: гастрономическое путешествие
29. Варенье из слив половинками.
30. Топ-17 блендеров 2025 года: что выбрать — новинки и лучшие модели
31. Домашние крылышки, от которых невозможно оторваться - золотистые, острые и сладкие одновременно, в разы вкуснее любого фастфуда.
32. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
33. Плов co cвининой.
34. Пышки - пустышки. Необходимые ингредиенты:
35. Яблочный пирог - суфле.
36. Постный салат с крабовыми палочками.
37. Газированная вода вместо обычной: плюсы и минусы для вашего здоровья
38. Похудей с удовольствием: 15 лучших рецептов домашних смузи
39. Cуп харчo - клaссический рeцeпт.
40. Секретные блины: теперь блины получаются идеальными - попробуйте!
41. Подборка рeцeптов национальныx cупoв.
42. С кокосом и кофе: как сочетать вкусы для идеального напитка
43. Быстрый фитнес - салат из тунца и авокадо.
44. Коктейли без блендера: как приготовить вкусные напитки в считанные минуты
45. Молочный коктейль без миксера и шейкера: простой рецепт
46. 3-Дневный Детокс: Простые и Вкусные Смузи Рецепты для Очистки Организма в Домашних Условиях
47. Смузи без блендера: простые рецепты для домашнего приготовления
48. Вкусные и простые рецепты фруктового смузи без блендера
49. Смузи из яблок: 20 вкусных рецептов для вашего удовольствия
50. Проблемы с лишним весом во время климаксе: что делать