Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Апельсиново-морковный салат

Концепцию детокса создал в 19 веке австрийский врач. Это было время, когда наука бурно развивалась, ученые выдвигали много новых гипотез, но лишь отдельные концепции впоследствии нашли подтверждение. Феликсу Майеру в этом плане не повезло: его теория не нашла подтверждения, зато имела большой коммерческий успех – и небезосновательно.

Доктор Майер предположил, что причина плохого самочувствия, быстрой утомляемости, лишнего веса – в токсинах и продуктах метаболического распада, которые скапливаются в организме. Токсины так отравляют человека, что необходимо специальное очищение, чтобы привести его в норму. Предложенная доктором программа очищения включала разнообразные водные процедуры, лечебную физкультуру, массаж и, конечно, фруктовую диету.

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Последние обновления на сайте:

1. Настю ивлееву полностью вырезали из фильма с помощью технологии "это все она!
2. Самые необычные, но очень вкусные начинки для лаваша.
3. Единственный торт, который я могу съесть после ужина, не набирая вес.
4. Салат "Пригажуня" (красавица белорусская).
5. 1 стакан кефира и 10 минут - вкуснятина на столе!
6. Быстрые малосольные огурцы.
7. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
8. Необычная мимoза этот вариант а оформление какoе обожаю.
9. Кадры с могилы алексея Пиманова на троекуровском кладбище.
10. Домашний хлеб на СКОВОРОДЕ.
11. В том случае, если есть кабачки, тогда не ломайте голову, готовьте вкуснейшую простую запеканку.
12. "Я Мечтал Просто По-детски".
13. Секрет шефа: как спасить пересоленный суп за одну минуту!
14. Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе.
15. Актриса Елена Цыплакова долгое время считалась одной из самых светлых и "Правильных" актрис советского кино.
16. Брэдли купера засняли на прогулке с дочкой леей в Нью-йорке.
17. Руфина гашева и Наталья меклин - лётчицы 46-го гвардейского ночного бомбардировочного авиационного полка, известного как "Ночные Ведьмы".
18. Грибнoй сливочный суп.
19. Паулина андреева подала на развод с Фёдором Бондарчуком.
20. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
21. "Куриный Каприз". Ингредиенты:
22. Запеканка с курицей и овощами.
23. Самые полезные сладости те, что не только радуют вкус, но и приносят пользу здоровью.
24. Вкусные оладьи - прямо как у бабушки в детстве.
25. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
26. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
27. Пирожки с капустой.
28. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
29. Куриные оладьи. Активное время готовки 20 мин + время на маринование.
30. Самый вкусный творожный пирог, который я готовила!
31. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
32. Это самые простые и самые нежные рогалики!
33. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
34. Смузи с клубникой.
35. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
36. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
37. Миксеp не нужен, просто перемешал - и в духовку.
38. Сырный шарики! Ингредиенты:
39. Блины на кефиpе с дыpками.
40. Смузи из ананаса и киви.
41. Ничего себе парочка!
42. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
43. Нам понадобится: - Картошка.
44. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
45. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
46. Печеночный торт из куриной печени с.
47. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
48. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
49. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
50. Сливочная острая луковая паста.