Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печени в организме

Почки отвечают за выведение жидкости, с которой из организма удаляются различные токсины, продукты распада и прочие вредные вещества. И при почечных болезнях эта функция часто нарушается. Для больных характерна отечность, поэтому лечебное питание предполагает строгий контроль над количеством соли и употребляемой жидкости.

При острых состояния соль исключается в принципе, а при ремиссии ее количество не должно превышать 2-4 г в день (около ½ ч. ложки). Главная функция натрия в организме — задержка жидкости, профилактика обезвоживания. Однако если соли слишком много, водный баланс нарушается, а если при этом почки работают неэффективно, возможно развитие тяжелых отечных состояний.

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Сливы относительно низкокалорийны, но содержат достаточное количество важных витаминов и минералов. Одна слива имеет 30 калорий, которые обеспечивают 8 г углеводов, 7 г сахара, клетчатка (1 г). В сливе такие микроэлементы и витамины (процент от суточной нормы): витамины А и К (по 5%), витамин С (10%), калий (3%), медь (2%), марганец (2%). Кроме того, одна слива содержит небольшое количество витаминов группы В, фосфора и магния.

Заморозка позволяет сохранить в сливах большинство питательных веществ, поэтому и свежая, и замороженная слива полезна для организма. Чем полезна слива? О полезных свойствах сливы пишет Дэнни Бонвиссуто :

Слива противопоказания. Чем полезна слива для организма человека?

Эти ягоды являются супер-фруктами, которые содержат антиоксиданты, очень эффективные для борьбы с некоторыми хроническими заболеваниями, для борьбы с некоторыми видами рака и особенно для замедления преждевременного старения клеток нашей кожи.

Польза для здоровья от слив известна давно. Полезна от расстройства желудка, гриппа, потери веса, проблем, связанных с беспокойством. Антиоксидантная сила этих фруктов помогает при профилактике и лечении остеопороза, дегенерации желтого пятна, рака, диабета, ожирения.

Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Полезнее всего свежая клубника только с грядки. Дело в том, что при термической обработке большая часть витаминов и минеральных веществ в плодах разрушается, но это не значит, что ягоды теряют всю свою пользу. Тем не менее, свежие и обработанные ягоды лучше чередовать.

Клубника может стать отличной составляющей соусов к птице и рыбе, входить в состав смузи, мороженого, пирогов и разнообразных салатов, сочетаться с сырами, кашами и дополнять кисломолочные продукты. Интересно, что в ресторанах Америки можно заказать маринованную зеленую клубнику — своеобразную альтернативу соленым огурчикам.

Клубника противопоказания. В Роспотребнадзоре рассказали, кому вредно есть клубнику

Рецепт!

Хотите чего-то необычного? Приготовьте клубничный дайкири!

Гранат – настоящий кладезь полезных веществ. Но среди них есть два, пожалуй, самые важные – это пуникалагины и пуниковая (или гранатовая) кислота. Пуникалагины – это мощнейшие, найденные в соке и кожуре граната. По своей эффективности они в 3 раза превышают полезные свойства красного вина и зеленого чая. Гранатовая кислота в основном сосредотачивается в кожуре фрукта и также обладает мощными биологическими свойствами.

Исследователи подсчитали, что в гранатах содержится больше десятка полезных полифенолов, что делает сок из этих плодов гораздо полезнее, чем напиток из винограда или черники.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт от шефа.
2. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
3. Оладьи без яиц.
4. Дрожжевые блины бабушкины.
5. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!
6. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
7. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
8. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
9. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
10. Торт с бананами.
11. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
12. Простейший яблочный бисквит.
13. Салат "Самый Самый".
14. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
15. Торт "Мимоза". Всё гениальное - просто!
16. Слабосолёная сельдь с горчицей.
17. Творожный торт "Слёзы Ангела".
18. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.
19. Закуска из баклажанов рекомендую готовить.
20. Пирог с творогом и черной смородиной (крамбл.
21. Идеальный пышный бисквит для тортов.
22. Из кабачка. Нейтральный смузи: кабачок не дает яркого вкуса, скорее свежий травянистый оттенок.
23. Суп харчо. Ингредиенты:
24. Присоединяйтесь к нашему сообществу, здесь вы найдёте ответы на вопросы о красоте, здоровье и уходе за собой.
25. Фруктовый смузи. Ингредиенты:
26. Коктейль "Мокко" жиросжигающий.
27. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
28. Польза и вред апельсинового сока: что важно знать
29. Как апельсиновый сок стал частью нашей повседневной жизни
30. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
31. Топ-5 ферментов для здорового пищеварения: как улучшить переваривание пищи
32. ТОП-11 пребиотиков для здоровья кишечника: что нужно знать
33. Какие рестораны в Москве предлагают авторскую кухню
34. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
35. Какие особенности дизайна московского метро делают его уникальным
36. Мощные и надежные: лучшие профессиональные блендеры 2025 года
37. Топ-17 блендеров 2025 года: что выбрать — новинки и лучшие модели
38. Топ-10 недорогих блендеров для дома 2025 года: рейтинг и обзор
39. Топ-10 стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг лучших моделей
40. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: обзор лучших моделей
41. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
42. Йодомарин 100: инструкция по применению — полное руководство
43. Йод и Аутоиммунный тиреоидит: как связаны
44. Плов co cвининой.
45. Домашний зельц в бутылке: отличная натуральная замена колбасе!
46. Есть ли сотрудничество с зарубежными компаниями
47. Полезные и лёгкие смузи: рецепты для похудения
48. Легкий клубничный смузи без блендера: простой рецепт домашнего приготовления
49. Смузи без блендера: простой рецепт из клубники и молока
50. Смузи без блендера: как приготовить вкусный напиток в домашних условиях