Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печени в организме

Почки отвечают за выведение жидкости, с которой из организма удаляются различные токсины, продукты распада и прочие вредные вещества. И при почечных болезнях эта функция часто нарушается. Для больных характерна отечность, поэтому лечебное питание предполагает строгий контроль над количеством соли и употребляемой жидкости.

При острых состояния соль исключается в принципе, а при ремиссии ее количество не должно превышать 2-4 г в день (около ½ ч. ложки). Главная функция натрия в организме — задержка жидкости, профилактика обезвоживания. Однако если соли слишком много, водный баланс нарушается, а если при этом почки работают неэффективно, возможно развитие тяжелых отечных состояний.

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Сливы относительно низкокалорийны, но содержат достаточное количество важных витаминов и минералов. Одна слива имеет 30 калорий, которые обеспечивают 8 г углеводов, 7 г сахара, клетчатка (1 г). В сливе такие микроэлементы и витамины (процент от суточной нормы): витамины А и К (по 5%), витамин С (10%), калий (3%), медь (2%), марганец (2%). Кроме того, одна слива содержит небольшое количество витаминов группы В, фосфора и магния.

Заморозка позволяет сохранить в сливах большинство питательных веществ, поэтому и свежая, и замороженная слива полезна для организма. Чем полезна слива? О полезных свойствах сливы пишет Дэнни Бонвиссуто :

Слива противопоказания. Чем полезна слива для организма человека?

Эти ягоды являются супер-фруктами, которые содержат антиоксиданты, очень эффективные для борьбы с некоторыми хроническими заболеваниями, для борьбы с некоторыми видами рака и особенно для замедления преждевременного старения клеток нашей кожи.

Польза для здоровья от слив известна давно. Полезна от расстройства желудка, гриппа, потери веса, проблем, связанных с беспокойством. Антиоксидантная сила этих фруктов помогает при профилактике и лечении остеопороза, дегенерации желтого пятна, рака, диабета, ожирения.

Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Полезнее всего свежая клубника только с грядки. Дело в том, что при термической обработке большая часть витаминов и минеральных веществ в плодах разрушается, но это не значит, что ягоды теряют всю свою пользу. Тем не менее, свежие и обработанные ягоды лучше чередовать.

Клубника может стать отличной составляющей соусов к птице и рыбе, входить в состав смузи, мороженого, пирогов и разнообразных салатов, сочетаться с сырами, кашами и дополнять кисломолочные продукты. Интересно, что в ресторанах Америки можно заказать маринованную зеленую клубнику — своеобразную альтернативу соленым огурчикам.

Клубника противопоказания. В Роспотребнадзоре рассказали, кому вредно есть клубнику

Рецепт!

Хотите чего-то необычного? Приготовьте клубничный дайкири!

Гранат – настоящий кладезь полезных веществ. Но среди них есть два, пожалуй, самые важные – это пуникалагины и пуниковая (или гранатовая) кислота. Пуникалагины – это мощнейшие, найденные в соке и кожуре граната. По своей эффективности они в 3 раза превышают полезные свойства красного вина и зеленого чая. Гранатовая кислота в основном сосредотачивается в кожуре фрукта и также обладает мощными биологическими свойствами.

Исследователи подсчитали, что в гранатах содержится больше десятка полезных полифенолов, что делает сок из этих плодов гораздо полезнее, чем напиток из винограда или черники.

Последние обновления на сайте:

1. Салат - соус "Анкл - Бенс": по-домашнему.
2. Менструальный цикл и ожирение: как меняется вес в период менопаузы
3. Проблема с лишним весом после климакса: почему люди теряют вес и как справиться с этим
4. Торт "Павлова". Ингредиенты:
5. Рацион от Grow food: как правильно питаться для здоровья и энергии
6. Сладкий и хрустящий: рецепт рулета из слоеного теста с поленом
7. Вкусный и легкий: рецепт Полино торт из слоеного теста с вишней
8. Молочный шоколад Коммунарка с соленой карамелью: новая горькая сладость
9. Блендер redmond rhb-2974 белый. Описание модели Развернуть Свернуть
10. Мы жарим картошку правильно.
11. Кишечное кровотечение и отёк мозга. Что может вызвать кишечное кровотечение?
12. Сколько длится обострение хронического панкреатита. В чём причина хронического панкреатита?
13. Как и чем снять приступ острого панкреатита. Какие факторы вызывают приступ острого панкреатита?
14. Правильное питание при панкреатите. Диета при панкреатите поджелудочной железы: примерное меню
15. Лучшие блендеры для смузи 2023 года. Как выбрать блендер домой в 2023 году
16. Общая характеристика особенностей щитовидной железы. Развитие щитовидной железы.
17. Особенности и строение желез внешней и внутренней секреции. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
18. Профессиональные советы по питанию для женщин старше 40 лет
19. Блендер мясо, что приготовить. Что приготовить в блендере рецепты с мясом
20. 8 признаков отличия рака узла щитовидной железы при УЗИ. Симптомы рака щитовидной железы
21. ТОП-4 диеты для женщин после 40 лет для похудения.
22. Мало соли и хорошая компания. Польза и вред блинов
23. Известный доктор Комаровский решает изменить свою профессию: в чем причина
24. Слива: не только вкусное лакомство, но и ключ к здоровому питанию
25. Секрет успешного сочетания мощи и удобства
26. Изучаем роль гормонов щитовидной железы в организме
27. Важность анализа крови на гормоны щитовидной железы для диагностики
28. Какой блендер выбрать: портативный или стационарный
29. Топ-7 эффективных способов быстрого похудения для женщин 45+
30. Как сбросить лишние килограммы после 40: 14 проверенных способов
31. Освежающие 20 рецептов смузи с огурцом для здоровья и красоты
32. Диета при синдроме раздраженного кишечника: основные принципы и рекомендации
33. Щитовидная железа: как узнать, что с ней не все в порядке
34. Смузи для каждого вкуса: 20 лучших рецептов
35. Обалденная картошка в СМЕТАНЕ к любому столу!
36. 10 простых десертов из слоёного теста. 20 простых десертов из слоёного теста
37. "Запеканка из Овощей и Куриного Фарша".
38. Белковый ужин: тушеная говядина в томатном соусе.
39. Сын Алисы Ман уже несколько дней мучается от большой температуры.
40. Чизкейк "Арахис - Карамель - Малина".
41. Просто, вкусно, доступно.
42. Невероятно вкусный, сытный и довольно бюджетный салат.
43. Паста с семгой в сливочном соусе.
44. Сладкие шарики с киви и орехами.
45. Рецепт творожного пирога. Творожный пирог с клубникой и яблоками.
46. Тарталетки с крабовым мясом и сыром.
47. Торт Аляска. Торт - мороженное "Аляска".
48. Скумбрия в кляре.
49. Булочки гуцулочки. Булки - гуцулки (с секретом).
50. Салат с фасолью, сыром и сухариками.