Узнайте секрет идеальных блинов, которые получатся у вас с первого раза! Этот рецепт - проверен временем и опытом, а блины получаются тонкими, вкусными и просто тают во рту!
Что нужно (все просто:
* 2 стакана молока.
* 4 ст. Ложки растительного масла.
* 4 ст. Ложки сахара.
* 2 ст. Ложки крахмала (секретный ингредиент).
* 2 стакана муки.
* 1 стакан кипятка.
* 4 яйца.
* Щепотка соли.
* Ванильный сахар (для аромата).
Секреты приготовления:

1. мы взбиваем яйца с сахаром и солью.
2. добавляем молоко и масло.
3. вливаем кипяток, добавляем крахмал и перемешиваем.
4. всыпаем муку постепенно, тщательно вымешивая, чтобы не было комочков.
5. жарим на разогретой сковороде до золотистого цвета.
Готово! Наслаждайтесь этими вкусными и идеальными блинами! А вы знаете какие секреты приготовления блинов? Делитесь своими секретами в комментариях!