ТОП-25 лучших стационарных блендеров: как выбрать идеальный для вашей кухни

ТОП-25 лучших стационарных блендеров: как выбрать идеальный для вашей кухни

Введение

Стационарные блендеры стали незаменимыми помощниками на современной кухне. Они позволяют приготовить множество блюд, начиная от коктейлей и заканчивая соусами и пюре. Однако выбор подходящей модели может быть сложным из-за большого количества предложений на рынке. В этой статье мы рассмотрим основные критерии выбора стационарного блендера и представим рейтинг лучших моделей.

Основные критерии выбора стационарного блендера

1. Мощность

Одним из ключевых параметров при выборе блендера является его мощность. Она может варьироваться от 200 до 2000 Вт. Для обычных задач, таких как приготовление коктейлей или соусов, достаточно модели с мощностью 300-600 Вт. Если же вы планируете использовать блендер для измельчения орехов или льда, стоит выбирать модели с более высокой мощностью.

2. Материал чаши

Чаши блендеров изготавливаются из пластика, стекла или нержавеющей стали. Пластиковые чаши самые легкие и дешевые, но могут царапаться и впитывать запахи. Стеклянные чаши более прочные и не впитывают запахов, но тяжелее и хрупче. Нержавеющая сталь – это самый прочный и безопасный вариант, но и самый дорогой.

3. Функциональность

Современные блендеры часто оснащены дополнительными функциями, такими как таймер, различные режимы вращения, система охлаждения и антипыльная крышка. Эти функции могут упростить процесс приготовления и сделать его более безопасным.

4. Дополнительные аксессуары

Некоторые модели поставляются с дополнительными аксессуарами, такими как мерный стакан, насадки для измельчения или венчик для взбивания. Эти аксессуары могут расширить функционал блендера и сделать его более универсальным.

ТОП-25 лучших стационарных блендеров

Модель	Мощность, Вт	Материал чаши	Количество скоростей	Дополнительные функции	Цена, руб.
Блендер A	600	Пластик	5	Таймер, антипыльная крышка	15 000
Блендер B	800	Стекло	6	Система охлаждения, насадки	20 000
Блендер C	1000	Нержавеющая сталь	7	Таймер, антипыльная крышка, насадки	25 000

Рекомендации по выбору блендера

Для начинающих

Если вы только начинаете осваивать искусство приготовления с помощью блендера, стоит обратить внимание на модели с мощностью 300-600 Вт и пластиковой или стеклянной чашей. Эти модели обычно более доступны и легко управляются.

Для профессионалов

Для тех, кто часто готовит и требует высокого качества и функциональности, выбирать модели с мощностью от 1000 Вт и чашей из нержавеющей стали. Эти блендеры более прочные и могут справиться с самыми сложными задачами.

Для бюджетных вариантов

Если вы хотите сэкономить, обратите внимание на модели с минимумом функций, но надежным качеством. Пластиковые чаши и базовые функции – это хороший вариант для небольшого бюджета.

Заключительные мысли

Выбор стационарного блендера – это важное решение, которое зависит от ваших потребностей и бюджета. Надеемся, что наша статья помогла вам разобраться в основных критериях выбора и найти подходящую модель для вашей кухни.

Связанные вопросы и ответы:

Какие стационарные блендеры входят в ТОП-25 рейтинга

Стационарный блендер — это мощное и надежное устройство. Они идеально подходят для интенсивного использования. Удобны для тех, кто регулярно готовит коктейли и смузи, поскольку способны быстро справляться с большими объемами и твердыми ингредиентами, такими как лед, замороженные фрукты, овощи, орехи, зелень. Однако, как и любой прибор, стационарный блендер имеет свои плюсы и минусы, которые важно учитывать при покупке.

Плюсы стационарных блендеров

— Высокая мощность . Такие блендеры легко справляются с твердыми и замороженными продуктами, плотными овощами, зеленью и обеспечивают максимально гладкую и однородную текстуру напитков. В моделях со стеклянным кувшином можно измельчать даже лед.

— Большой объем . Стационарный блендер имеет вместительный кувшин, что позволяет готовить напиток для нескольких человек за один раз. Они идеально подходят для вечеринок и семейных завтраков.

— Однородность измельчения . Благодаря мощному мотору и конструктивным особенностям, такие блендеры обеспечивают равномерное измельчение ингредиентов, что позволяет избежать комочков в смузи.

— Чистота поверхностей . Кувшин стационарного блендера закрывается крышкой, которая защищает кухню от разбрызгивания ингредиентов.

— Простота очистки . В комплект некоторых моделей блендеров входит скребок, который позволяет удалять продукты, прилипшие к стенкам кувшина прямо во время смешивания. Функция самоочистки облегчает мытье кувшина после приготовления.

— Разборка блендера . В отличие от погружных, в стационарных блендерах можно полностью разобрать и помыть элементы, которые контактируют с продуктами.

Минусы стационарных блендеров

— Габариты . Стационарные блендеры занимают больше места на кухне и могут быть менее удобными для хранения, по сравнению с погружными моделями, особенно если у вас ограниченное пространство.

— Шум . Из-за мощного мотора стационарные блендеры работают громче, что может быть не всегда комфортно, особенно в утренние часы, когда все еще спят.

По производительности стационарные блендеры значительно превосходят погружные, равномерно измельчают даже твердые ингредиенты, что делает их идеальным выбором для коктейлей и смузи с однородной текстурой. Они подходят для частого использования и позволяют готовить большие порции без потери качества.

Какие ключевые характеристики стоит учитывать при выборе стационарного блендера

Oberhof Wirbel E30. Фото: Oberhof

Многофункциональный стационарный блендер Oberhof Wirbel E30 с мотором на 2 200 Вт легко справляется с переработкой любых ингредиентов — от мягких фруктов и овощей до твердых орехов и льда. Его производительности хватает, чтобы готовить смузи, супы-пюре, соусы и другие блюда и даже дробить лед для коктейлей.

Особое внимание заслуживает чаша, изготовленная из ударопрочного материала тритан, она выдерживает интенсивные нагрузки и перепады температуры. Благодаря ее вместительности в 2 л можно сразу готовить большие порции. Чаша снимается, ее можно мыть в посудомойке или ставить в холодильник, закрыв специальной крышкой (идет в комплекте).

Особое внимание заслуживает чаша, изготовленная из ударопрочного материала тритана. Она выдерживает интенсивные нагрузки и перепады температуры. Благодаря ее вместительности в 2 л доступно приготовление сразу больших порций. Чаша съемная – ее можно мыть в посудомоечной машине или ставить в холодильник, закрыв специальной крышкой (идет в комплекте).

Технология шумоподавления делает использование блендера комфортным даже в утренние и вечерние часы, когда домочадцы и соседи спят. Уровень шума существенно снижен за счет двухкомпонентного защитного экрана и звукоизолирующих камер. Блок ножей выполнен из авиационной стали. Лезвия не тупятся со временем, поэтому могут долгие годы идеально справляться с задачами измельчения и перемалывания любых продуктов.

У блендера 8 скоростей и 3 режима: для колки льда, приготовления смузи и импульсного измельчения. Автоматические программы делают использование прибора удобным и простым – для запуска блендера достаточно нажать всего одну кнопку. Система защиты гарантирует безопасность и долговечность работы мотора – при интенсивном использовании и перегрузках блендер автоматически отключается.

Основные характеристики

Мощность	2 200 Вт
Чаша	2 000 мл, тритан
Количество программ	3
Ножевой блок	6 лезвий
Дополнительно	Плавная регулировка скорости, подсветка, резиновые накладки на ножки, защитная крышка и крышка на чашу. Можно мыть в посудомоечной машине.

Какой стационарный блендер лучше всего подходит для приготовления смузи

Silanga BL1800 PRO. Фото: Silanga

Silanga BL1800 PRO — не просто блендер, это универсальное и функциональное устройство, которое станет отличным решением для семей с детьми и для тех, кто ценит скорость и удобство в приготовлении блюд. Благодаря высокой производительности и продуманной конструкции, прибор способен справиться с различными задачами и удовлетворить запросы самых требовательных пользователей.

Блендер имеет импульсный режим и мотор мощностью 1 500 Вт, который вращает ножи со скоростью до 30 000 оборотов в минуту. Это позволяет ему легко справляться с продуктами различной степени твердости. Будь то фрукты для смузи, орехи, твердые овощи для супов или кусочки льда, BL1800 PRO демонстрирует отличные результаты.

Встроенный в дно кувшина нагревательный элемент мощностью 950 Вт значительно расширяет возможности устройства. Он позволяет готовить горячие блюда: от супов-пюре и каш до соусов. Шестилепестковый ножевой блок из японской стали обеспечивает высокую эффективность измельчения и смешивания. Лезвия не требуют частой заточки, что упрощает уход за прибором.

Возможности управления блендером придутся по вкусу опытным кулинарам, которые привыкли самостоятельно выставлять и контролировать все параметры. Начинающие пользователи, а также те, кто не располагает временем для долгих настроек, оценят восемь автоматических программ для приготовления супов-пюре, коктейлей, орехового молока и других блюд. Установка параметров осуществляется с помощью сенсорных кнопок на панели управления, а время и скорость отображаются на дисплее.

Кувшин выполнен из термостойкого закаленного стекла HT-glass 6.0. Он не легкий, зато прочный и надежный. Рабочий объем чаши — до 1750 мл для холодных и до 1 450 мл для горячих ингредиентов. Это позволяет готовить блюда как для одного человека, так и сразу на всю семью. Соединение кувшина с моторным блоком выполнено по принципу «металл-металл», что обеспечивает дополнительную прочность и надежность конструкции. Чаша не подходит для мытья в посудомоечной машине, но в комплекте есть щетка для очистки, что делает процесс ухода за прибором более комфортным.

Благодаря защите от неправильного включения и от перегрева, готовить с Silanga BL1800 PRO не только просто, но и безопасно.

Какие модели стационарных блендеров считаются самыми мощными

У большинства блендеров блок управления состоит из ручки, позволяющей плавно регулировать скорость вращения ножей — от минимальной до максимальной (либо ручка с набором фиксированных скоростей), а также кнопок для турбо-режима (мгновенного перехода в режим максимальной скорости) и импульсного режима, включающего и отключающего вращение ножей через небольшие промежутки времени. Такого набора функций, как правило, бывает достаточно для большинства пользователей, однако, у некоторых моделей можно встретить и дополнительные функции — например таймер, позволяющий настроить время работы блендера, либо предварительно запрограммированные программы — последовательности скорость вращения/время, лучше всего (по мнению разработчиков) подходящие для того или иного продукта.

Определенная логика в создании таких функций есть. Например, может оказаться удобным приготовить коктейль одним нажатием кнопки: блендер сам начнет измельчать продукты на небольшой скорости, затем ускорит вращение ножей, сделает паузу чтобы содержимое кувшина осело, а жидкость стекла со стенок, и снова запустит процесс измельчения. Стандартный набор программ может выглядеть примерно таким образом: Blend (смешать), Smoothie (смузи), Nut milk (ореховое молочко), Grind (смолоть), Ice (лед), Sauce (соус), Soup (суп), Sorbet (сорбет).

Тем не менее, нельзя не отметить, что многие из этих режимов могут практически ничем не отличаться друг от друга и являться, по сути, маркетинговым ходом. Таким образом, наличие или отсутствие всевозможных программ и режимом является исключительно делом личных предпочтений. Многие пользователи профессиональных блендеров легко обходятся без них.

Как выбрать стационарный блендер для больших семей

По типу работы блендеры подразделяются на погружные и стационарные. Каковы их преимущества и уникальные особенности, а в чем основные недостатки – узнаем из подробной таблицы сравнения.

Погружной	+ компактность + небольшой вес + доступная цена + подходит для приготовления небольших порций + идеален для приготовления детского питания	- плохо приготавливает коктейли и тесто, не колет лед - необходимо вручную использовать устройство
Стационарный	+ самостоятельная работа + замешивает тесто, колет лед, измельчает продукты + делает коктейли, муссы, соусы, смузи + имеет носик для розлива напитков + подходит для больших объемов	- занимает больше места на кухне -более тяжелый - слабое место – измельчение овощей - высокая стоимость

Лучшие бюджетные стационарные блендеры

На цену стационарного блендера влияют множество факторов – от популярности бренда до количества опций устройства. Чем выше мощность, больше объем чаши и лучше качество материала, из которого она изготовлена, тем выше, как правило, и ценник на модель. Впрочем, недорогие модели стационарных блендеров тоже получают положительные отзывы не только от домохозяек, но и от экспертов. Порой консультанты навязывают прибор с мало востребованными функциями. Так зачем за них переплачивать? Исходите исключительно из задач, которые ставятся перед устройством. Если вы предъявляете минимум требований, то блендер хорошего качество можно приобрести по весьма демократичной цене.

Топ-5. Philips HR2602

Учтено 156 отзывов

Лучшая скорость вращения ножей

При очень невысокой мощности мотора блендер «Филипс» впечатляет скоростью вращения ножей – до 28520 оборотов в минуту. Это значительно повышает эффективность измельчения и смешивания.

• Средняя цена: 4500 руб.
• Страна: Нидерланды (производится в Китае)
• Мощность: 350 Вт
• Режимы: 2 скорости, плавное переключение, импульс, до 28520 об/мин
• Управление: механическое

Любители коктейлей и смузи очень высоко оценили Philips HR2602. Он отличается эффективностью и скоростью работы, в сравнении с ближайшими конкурентами, при этом стоимость его очень демократичная. Прибор компактный, чаша из пластика объемом 0,7 литра. Но для небольшой семьи блендер станет отличным решением, особенно если потребности не включают в себя работу со сложными ингредиентами. В комплекте идет дорожная бутылка с надежной крышкой, которая позволит взять напиток на прогулку. Чашу можно мыть в посудомоечной машине, это значительно упрощает уход за техникой. Пользователи в отзывах отмечают компактность прибора, быструю работу, простое управление. К недостаткам отнесли необходимость держать кнопку, пока «Филипс» смешивает, короткий шнур и низкое качество пластика чаши. Последняя не имеет постороннего запаха, но быстро покрывается царапинами.