Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Грецкие орехи

Каждый день вы едите, пробуете новые блюда или совершенствуете старые. Вы знаете, сколько калорий, белков, углеводов и жиров содержится в каждом продукте. Но знаете ли вы все про пользу того, что потребляете?

Вашему вниманию топ полезных продуктов питания:

Яблоки

Эти фрукты полны. Они владеют низким гликемическим индексом, так как содержат пектин. Полезнодля кожи, зрения, роста волос и их качества. Эти фрукты способствуют нормализации работы нервной системы и помогают при низком давлении. Яблоки -это мощный очиститель крови.Максимальную пользу организму приносят сырые яблоки.

Диетологи перечислили продукты, бесконтрольное употребление которых может нанести глазам непоправимый вред. Список приводит газета «АиФ» .

Перечень возглавил белый хлеб, поскольку в нем нет никаких полезных витаминов, зато много рафинированного крахмала. Он негативным образом влияет на поджелудочную — заставляет ее вырабатывать больше инсулина, что способствует развитию близорукости.

В одном ряду с белым хлебом стоят другие «быстрые углеводы» — это булочки, сладости, макароны и рафинированный рис. Они также вызывают повышенную выработку инсулина, к тому же разрушают сетчатку глаза. Особенно опасна невоздержанность в потреблении быстрых углеводов для людей старше 40 лет.

Как уберечь печень от повреждения? Для этого необходимо отказаться от вредной еды, есть продукты, полезные для печени.

что нельзя печени

Недоброжелатели печени:

Неалкогольная жировая болезнь печени / НАЖБП (стеатоз печении или жировой гепатоз, неалкогольный стеатогепатит) — это неинфекционное структурное заболевание печени, характеризующееся изменением ткани паренхимы печени вследствие заполнения клеток печени (гепатоцитов) жиром (стеатоз печени), которое развивается из-за нарушения структуры мембран гепатоцитов, замедления и нарушения обменных и окислительных процессов внутри клетки печени.

Все эти изменения неуклонно приводят к:

22.12.2018 в 12:49

Салат "Зимний сон".

Красивая и вкусная идея для новогоднего стола.
Ингридиенты:
Куриное Филе - 250 г.
Апельсин - 2 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Капуста брокколи.
Майонез - 50 г.

Ингредиенты:
Куриная грудка копченая 150 г.
Шампиньоны маринованные 100 г.
Сырок плавленый 1 шт.
Сухарики (соленые) 1 горсть.
Арахис соленый 1 горсть.
Майонез 5 ст. л.
Зелень.
Майонез.
Приготовление:
Салат Искушение. Салат "Искушение" с копченой курицей.1 порезать копченую грудку на ломтики, выложить на плоскую тарелку, далее положить нарезанные шампиньоны, хорошо смазать майонезом. На него уложить слой из накрошенного плавленого сырка, присыпать измельченными сухариками, а затем - порубленным до состояния крупной крошки соленым арахисом. Украсить салат "Искушение" веточками зелени, подать к столу.

Торт с безе и песочными коржами и. Торт "королевский" . Привлекло меня в этом тортике то, что два коржа (песочный и безе) выпекаются вместе!

Сделала, попробовала. Вкусно!

Стакан = 250 мл.

Ингредиенты:

Коржи:

1-й корж:

2 желтка.
1/3 ст. Сахара.
100 гр сливочного масла.
0, 5 ч. л. соды - погасить уксусом.
1 ст. Муки.

2-й корж.

2 белка.
2/3 ст. Сахара.
0, 5 - 1 ст орехов.

Крем:

0, 5 банки сгущенки.
150 гр сливочного масла.

Приготовление:

Понадобится:
Для бисквита:
- 5 яиц.
- 1 ст. Сахар.
- 1 ст. Муки.
- 1 ч. л. тертой цедры лимона.
Для крема:
- 20 г желатина.
- 150 мл воды.
- 300 гр творога.
- 5 ст л сахарной пудры.
- 250 мл сливок.
- Консервированные ананасы.

Приготовление:

Куриная грудка.
Маринованные огурцы.
Яйца куриные.
Грецкий орех.
Лук репчатый.
Майонез.
Первым делом мы поставим вариться куриную грудку. Вообще, существует два основных правила, в соответствии с которыми варят куриную грудку.Только в том случае, если вам нужен бульон, мясо закладывается в холодную воду, а, когда вы готовите именно саму грудку (к примеру, для тех же салатов), кладите ее в кипящую воду. Тогда грудка получится сочной и очень мягкой, так как не успеет отдать бульону все свои соки.
Можно постепенно укладывать готовые ингредиенты слоями. По традиции я использую глубокие миски, которые полностью выстилаю пищевой пленкой - так продукты не прилипнут в посуде и салат выйдет на блюдо ровненький.

Торт "Панчо" с вишней и орехами.

Мы готовим быстро и вкусно?

Ингредиенты:
Тесто:
- 3 яйца.
- 3/4 ст. Сахара.
- 2 ч. л. ванильного сахара.
- 1 ст. Сметаны.
- Полбанки сгущенного молока (не вареного).
- 1, 5 ст. Муки.
- 1 ч. л. гашеной соды.
- 2 ст. Ложки какао (для одной половины теста).
- Также орехи (любые по желанию, у меня была смесь различных орехов).
- Вишневый компот.
Крем:
- 3 ст. Сметаны.
- 100-150 г. сахара.
- Пакетик ванильного сахара.
Для шоколадной глазури:
Торт "Панчо" с вишней и орехами.- Плитка тёмного шоколада, - полстакана молока.

Ингредиенты:
1. 200 грамм отваренного мяса.
2. 4 вареных яйца.

3. 150 грамм маринованных шампиньонов.
4. 2 малосольных огурца.
5. 50 грамм тертого сыра.
6. майонез и орехи для украшения.

Ингредиенты:

Тесто: 3 яйца.
- 3/4 ст. Сахара.
- 2ч. л. ванильного сахара.
- 1 ст. Сметаны.
- Полбанки сгущенного молока (не вареного).
- 1, 5 ст. Муки.
- 1ч. л. гашеной соды.
- 2 ст. Ложки какао (для одной половины теста).
- Также орехи (любые по желанию, у меня была смесь различных орехов).
- Вишневый компот.

Крем:
- 3 ст. Сметаны.
- 100-150 г. сахара.
- Пакетик ванильного сахара.

Приготовление.

1 салат "Королевский".

Ингредиенты:

250. г отварной свинины.
2-3 Картофелины.
1 луковица.
Горсть очищенных орехов.
100 г чернослива.
1 вареная свекла.
1 вареная морковь.
2 вареных яйца.
150 г твердого сыра.
Майонез.

Приготовление:

Ингредиенты:
- 200 г отваренного мяса;.
- 4 вареных яйца;.
- 150 г маринованных шампиньонов;.
- 2 малосольных огурца;.
- 50 г тертого сыра;.
- Майонез и орехи для украшения.

Приготовление:
Нарежьте маленькими кубиками малосольные огурцы, яйца и мясо. Затем разрежьте на четыре части каждый шампиньон.
Салат сытый гость рецепт. Смешайте все нарезанные составные салата, добавьте тертый сыр, и заправьте все это майонезом. Выложите салат "Сытый Гость" в красивое блюдо, и украсьте его тертым сыром и орехами.
Кстати, сыр в этот салат можно не тереть, а нарезать кубиками, тогда сырная нотка будет более выраженной. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Тесто:
- Желток - 4 шт.
- Яйцо (целое) - 1 шт.
- Сахар - песок - 2 столовых ложки.
- Коричневый сахар - 2 столовых ложки.
- Сливочное масло - 6 столовых ложек.
- Сливочный сыр - 4 столовых ложки.
- Кислое молоко (теплое) - 3/4 стакана.
- Дрожжи - 2, 25 чайной ложки.
- Мука - 3, 5 стакана.
- Морская соль - 1, 25 чайной ложки.

Начинка:

- Сливочное масло - 60 г.
- Коричневый сахар - 3/4 стакана.
Липкие булочки с корицей и грецкими орехами.- Корица - 1, 5 столовой ложки.
- Мускатный орех - 1/2 чайной ложки.

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
2. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
3. Как я готовлю кальмар по - корейски.
4. Пирог из творожного теста с яблоками.
5. Салат с курицей и грибами.
6. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
7. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
8. Oтличный неслoжный peцeптик!
9. Торт проще простого.
10. Пирог на кефире с курицей.
11. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
12. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
13. Закуска из баклажанoв, бeзумнo вкуснo, скoрee мы сoхраняeм.
14. Свинина стир - фрай.
15. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
16. Молочный коктейль с фруктами.
17. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
18. "Яблочный мед на Зиму": натуральный, ароматный и вкусный десерт для всей семьи!
19. Какой апельсиновый сок полезен для здоровья: рекомендации экспертов
20. Домашний хлеб. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
21. Смузи для очищения организма: простые и вкусные рецепты для разгрузочного дня
22. Бесподобный яблочный пирог: больше яблок, чем теста!
23. Redmond RHB-2975: Обзор функционального блендера для вашей кухни
24. Топ-10 профессиональных стационарных блендеров: рейтинг и обзор
25. ТОП-7 лучших доступных стационарных блендеров 2025 года: обзор моделей
26. Неизвестные музеи Москвы, которые стоит посетить
27. Топ-10 погружных блендеров для дома в 2025 году: рейтинг и обзор
28. Есть ли какие-то рекорды или достижения
29. Лучшие стационарные блендеры 2025 года: рейтинг и обзор моделей
30. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
31. Нежный сметанный пирог: воздушное лакомство, которое тает во рту!
32. Фapшиpовaнные кaннеллони. Ингредиенты.
33. Kуриный суп с белой фасолью.
34. Какие водоемы есть в Ставрополе, и можно ли там отдыхать
35. Простые творожные кексы.
36. Смузи в Блендере: Просто, Полезно, Вкусно
37. Низкокалорийные смузи: вкусные и полезные рецепты с калорийностью
38. Москва сегодня: современные места отдыха и развлечений
39. Курочка под шубкой.
40. Тесто для пельменей и вареников только так - на кефире.
41. Молочный коктейль без блендера и мороженного: рецепт за 1 минуту
42. Просто и вкусно: как приготовить коктейли без миксера и блендера
43. 3-Дневный Детокс: Простые и Вкусные Смузи Рецепты для Очистки Организма в Домашних Условиях
44. 20 Вкусных Смузи с Молоком: Рецепты для Каждого Дня
45. Куриные крылышки с картошкой в духовке.
46. Стимулирование метаболизма в климаксе: как поддерживать фигуру
47. Похудеть после 50: подход к здоровому весу во время климакса
48. Проблемы с весом в менопаузе: как справиться с изменениями в организме
49. Похудение после 45 лет: как достичь успеха и удержать результаты
50. Изменения в гормональном балансе: ключ к пониманию прибавления веса в менопаузе