Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Вкусные рецепты

Всего рецептов: 73

Смузи или, проще говоря, коктейль - это без всяких сомнений очень полезный напиток, который хорош и на завтрак, и на полдник, и на ужин, а после праздничных застолий поможет организму быстрее восстановиться.

Смузи — это густой напиток из фруктов, овощей или ягод, измельченных в блендере, иногда с добавлением семян или орехов. Помимо твердых ингредиентов добавляют жидкости. Обычно в качестве основы идет растительное молоко – соевое, миндальное, кокосовое, а также сок или йогурт. Во многих рецептах идет лед.

В чем отличие от свежевыжатых соков? — В соке нет клетчатки и когда вы пьете сок, то резко повышается уровень сахара в крови. В отличие от сока смузи состоит из клетчатки — то есть усваивается медленнее, в нем сохранены все сложные углеводы. Выпил смузи – и зарядился силами надолго. Глюкоза поступает в кровь медленно, никакого стресса для организма — одна польза.

Бисквитное тесто легко приготовить дома. Для него не нужны особенные продукты, главное - соблюдать рецептуру. Тогда бисквит будет пышным и пористым, а десерты из него вкусными и эффектными.

Существует множество рецептов бисквитного теста, но постоянными остаются три основных ингредиента: яйца, сахар и мука. Изделия из такого теста используются для создания пирожных, рулетов и тортов, из него печется вкусное воздушное печенье и готовятся другие десерты.

Рецепты за 5 минут на сковороде.

Приготовить тесто в хлебопечке проще, чем намазать на булочку масло: нужно лишь заложить в нее в нужной последовательности необходимые продукты и дождаться, пока умная машинка сама их смешает до однородного состояния.

Бездрожжевое тесто в хлебопечке. Рецепты бездрожжевого хлеба для хлебопечки

ЧТО приготовить из ТАРТАЛЕТОК ТОП 5+.. 30 самых вкусных начинок для тарталеток

Фото: receptisalatov.com

Один из самых удобных способов подать закуску – выложить ее в тарталетки. Они красиво выглядят и их удобно есть – сплошные преимущества. А уж сколько разнообразных и вкусных начинок для тарталеток можно придумать. Для начала предлагаем эти 30 штук!

1. Начинка с плавленым сыром и чесноком

Тебе понадобится: 250 г плавленого сыра, 3 яйца, 1 пучок зелени, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. майонеза.

Приготовление: Отвари яйца и натри их на мелкой терке вместе с плавленым сыром. Добавь давленый чеснок, рубленую зелень и майонез.

Приятный, мягкий, однородный, очень вкусный – эти слова как нельзя лучше характеризуют напиток под модным названием «смузи». Эти фруктовые, овощные и ягодные коктейли с высокой питательной ценностью всего за несколько лет завоевали почти весь мир. Приготовление данного напитка не составит никакого труда, особенно, при наличии блендера.

Но что делать, если этот кухонный прибор сломался, или его вовсе нет?Думаете, что из-за этого придется отказаться от супер вкусного и чрезвычайно полезного напитка? А вот и нет. Данная статья расскажет,без блендера. Креативный подход и смекалка помогут сотворить отличный коктейль. Кстати, когда был придуман смузи, тогда вообще еще не знали о блендере. Также предлагаем несколько проверенных рецептов, которые уже готовились ни одну сотню раз.

Как сделать смузи миксером. Секреты приготовления смузи без блендера

Рецепт пресного слоеного теста №2. Слоеное пресное тесто (вариант 2)

Из этого теста выпекают слоеные кулебяки и пирожки.

Вариант слоёного теста №1 —  Из этого пышного несладкого теста можно готовить изделия и со сладкими, и с несладкими начинками. Вариант слоёного теста №3 —  Из него выпекают волованы, курники и другие подобные изделия. Состав слоеного пресного теста (вариант 2):

• 2 стакана пшеничной муки,
• 1/2 стакана воды,
• 400 г сливочного масла,
• 1/2 лимона,
• 1 ч. ложка соли.

Три рецепта из слоеного теста. Выпечка из слоеного теста — 10 рецептов из готового теста

Заготовка слоеного теста для выпечки в домашних условиях – долгий процесс. Основная трудность заключается в раскатке теста, ведь количество его слоев может достигать 200 штук! Этот вариант не подойдет для тех, кому срочно нужна выпечка, поэтому проще купить готовое тесто в магазине.

Пирог из слоеного теста с яблоками в духовке

Для чаепития в кругу семьи и близких друзей рекомендуем к подаче к столу, пирог с яблоками из слоеного теста. Простой набор продуктов позволяет приготовить блюдо за короткий период времени. Десерт с посыпкой из сахарной пудры (по желанию) поразит вас своим вкусом и ароматом.

Рецепты из слоеного дрожжевого теста. 20 простых и вкусных блюд из слоёного теста

Слоёное тесто – просто палочка-выручалочка для тех хозяек, которые хотят быстро приготовить вкусную выпечку, но совсем нет времени, чтобы самим сделать тесто. Оно бывает дрожжевое и бездрожжевое, а рецепты приготовления из них очень лёгкие и быстрые.

Сырные палочки

Ингредиенты:

Слоёное тесто (бездрожжевое) – 260гТвёрдый сыр – 100 гЯйцо – 1 шт.Молоко – 1 ст. л.Тмин, кунжут – по вкусуРастительное масло – для смазывания

Приготовление:

Пирог из слоеного теста . Пирог из слоеного теста всегда получается сытным и очень аппетитным. Некоторые хозяюшки убеждены в том, что печь слоеные пироги – дело крайне сложное, однако на самом деле это совершенно не так. Достаточно попробовать приготовить слоеный пирог лишь однажды, и дальше все пойдет, как по маслу!
Пироги из слоеного теста могут быть как закрытыми, так и открытыми, а также как со сладкими, так и с несладкими начинками. Чаще всего хозяюшки готовят слоеные пироги с фаршем, сыром, яблоками, курицей, капустой, рыбой, картошкой или грибами. А сладкие пироги из слоеного теста станут отличным дополнением к завтраку или к самому обыкновенному чаепитию.Пирог из слоеного теста с вареньем. Простой и быстрый пирог из слоеного теста с вареньем

Кухонный комбайн KitchenAid — настоящая легенда и один из самых известных кухонных приборов в мире. Универсальные и многофункциональные устройства от KitchenAid умело сочетают в себе профессиональные характеристики и качество сборки. Дизайн — это еще одно преимущество!

Ресторанный рынок насыщается, и конкуренция с каждым годом все больше обостряется. Современный маркетинг требует чего-то большего в процессе приготовления пищи, а так же в подаче блюд. Кроме того, вывод технологии в зал тоже поднимает планку по выбору оборудования. Использование живого жара в приготовлении пищи, особенно мяса, позволяет превратить из обычных посетителей в постоянных гостей ресторана. Поэтому и неудивительно, что большую популярность и востребованность набирает оборудование, которое способно продемонстрировать весь аппетитный процесс приготовления мяса и овощей. Таким оборудованием могут быть традиционный испанский хоспер или привычный нашему потребителю угольный гриль наполеон барбекю.

Зефир – это вкусное воздушное угощение, которое нравится взрослым и детям. Оно поднимает настроение и дарит положительные эмоции. Но не нужно покупать зефир в магазине, ведь в составе лакомства могут присутствовать опасные для организма красители и консерванты.

Вы можете приготовить зефир на своей кухне, поскольку в этом нет ничего сложного. Достаточно вооружиться доступными и недорогими ингредиентами, чтобы уже через час собрать за одним столом членов своей семьи, угостив близких людей ароматным чаем и своим кулинарным шедевром.

Как правило, любая хозяйка проводит существенную часть своего времени на кухне особенно зимой. Готовит на всю семью. Очень часто, в процессе готовки возникают разные вопросы, за ответами на которые приходится обращаться к маме или бабушке. В зимний период необходимо питаться не только ситными и согревающими блюдами, но и максимально витаминизированными, и не всегда советов мам и бабушек будет достаточно.

В тарталетках закуска получается эстетически красивой и аккуратной. Порционные тарталетки можно любым вкусным салатом наполнить. Этот рецепт, с крабовыми палочками, сыром и яйцом - самое любимое сочетание на праздничном столе.

Сохрани рецепт - точно пригодится!
Количество порций: 2 шт.
Ингредиенты:
Листы слоеного теста - 1 шт.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Оливки - по вкусу.
Яйца - 2 шт.
Петрушка - 2 ветки.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Слойки с яйцом ветчиной и сыром из слоеного теста. Тесто мы в одном направлении раскатываем. Вырезаем 2 квадрата со стороной около 15 см и выкладываем на коврик для выпечки или застеленный пергаментом противень. Слегка надавливая ножом, обводим бортик, отступая от края около 1 см (не прорезая тесто до конца. Внутри накалываем поверхность теста вилкой.
2. ветчину и оливки нарезаем небольшими кусочками.

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Нежный, мягкий, воздушный морковный кекс, и. при всем при этом по-хорошему влажный, не сухой. Цвет у него восхитительно веселый, желто - оранжевый. Делать такой кекс проще простого: все ингредиенты просто смешиваются в блендере, ничего не нужно предварительно взбивать, варить, настаивать.
Нежный, мягкий, воздушный морковный кекс.И, наконец, в тесте для кекса присутствует целых 250 г моркови, и делается оно не на сливочном масле, а на растительном, то есть среди своих собратьев - кексов данный образец не самый вредный. Шоколадная глазурь в этом рецепте тоже очень вкусная, простая в приготовлении и не слишком сладкая.

Ингредиенты (для 2 шт.:

Слоеное тесто - 1 лист.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Несколько оливок.
Яйца - 2 шт.
Пара веточек петрушки.
Соль, перец.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
2. Анна Asti редкое фото с мамой показала.
3. Самый быстрый торт.
4. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
5. Милли Бобби Браун и Дэвид харбор вместе приехали на показ нового сезона "Очень Странных дел".
6. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
7. Торт "Мимоза". Всё гениальное - просто!
8. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
9. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления:
10. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
11. Oтличный неслoжный peцeптик!
12. Пирог на кефире с курицей.
13. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
14. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
15. Куриные шарики с овощами.
16. Пирог с ягодами на каждый день.
17. Любимый ягодный пирог.
18. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
19. Самые сочные котлеты с секретом.
20. Мы готовим выпечку просто, вкусно, оригинально.
21. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
22. Моpковка по-коpейски с баклажанами и перцем.
23. Чебуреки. Эти чебуреки - просто восторг!
24. Легкий вкусный салат "Стройняшка" без майонеза из трех ингридиентов.
25. Какие интересные факты о транспортной системе Ростова
26. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья
27. Вкусные и полезные смузи с минимумом калорий: рецепты для блендера
28. Честные отзывы о блендере Redmond RHB-2970: плюсы и минусы
29. "Я готов всё ей дать!
30. Фестал: инструкция по применению – полное руководство для пациентов
31. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
32. Топ-15 пробиотиков для собак 2025: рейтинг и обзор
33. Места отдыха в Ижевске: парки, площади и не только
34. Деревенская пицца. Ингредиенты:
35. Какие культурные проекты реализуются в городе
36. CAGMO: история успеха и вдохновения
37. Шашлык из свинины в кефире.
38. Лодочки из кабачков.
39. Какие временные экспозиции в музеях Москвы считаются самыми интересными
40. Лепешки на сметане: просто, вкусно, как у бабушки!
41. Полезные рецепты из фруктов и ягод для здоровья
42. Домашние смузи для похудения: простые и вкусные рецепты
43. Какие легенды и мифы связаны с историей Твери
44. Смузи Fitstart Детокс с семенами чиа: ваш ключ к здоровью
45. Менструальные изменения и их влияние на вес
46. Похудеть в период менопаузы: реальность или миф
47. Как избежать набора лишнего веса во время климакса
48. Снижение веса при климаксе: эффективные методы и приемы
49. Менструальный цикл и ожирение: как меняется вес в период менопаузы
50. Пройти через климакс без набора веса: практические советы