Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).

Белковые снеки стали частью ПП- рациона, но вокруг них до сих пор много заблуждений.

Миф 1 белковые снеки вредят почкам.
Миф.
У здорового человека умеренное количество белка не вредит почкам. Проблемы только при уже существующих заболеваниях и чрезмерном потреблении возможны.

Миф 2 вяленое мясо - это "Пустая еда".
Миф.
На самом деле это концентрированный источник белка, железа и аминокислот. Главное - состав и качество продукта.

Правда 1 много соли - реальный минус.
Правда.
Некоторые снеки содержат избыток соли. Поэтому важно:
- Читать состав;.
- Не есть их ежедневно;.
- Компенсировать водой и нормальным питанием.

Правда 2 состав решает всё.
Правда.
Хороший белковый снек - это мясо + минимум специй. Плохой - с сахаром, усилителями вкуса и консервантами.

Миф 3 это замена полноценному приёму пищи.
Миф.
Белковые снеки - перекус, а не обед или ужин. Они не заменяют овощи, жиры и сложные углеводы.

Вывод:
Белковые снеки, включая вяленое мясо, не враг, если:
Есть их умеренно;.
Выбирать качественный состав; использовать как перекус, а не основу рациона.