Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.

Мойва - это мелкая морская pыба, которая имеет приятный вкус и аромат.
Она богата полезными веществами, такими как белок, жирные кислоты и витамины.
Для приготовления мойвы в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:
Мойва - 500 г;.
Мука - 100 г;.
Соль - 1 ч. л.;.
Специи по вкусу;.
Растительное масло - 2 ст. л.
Начните с подготовки мойвы: очистите её от чешуи, удалите внутренности и тщательно промойте. Затем обсушите рыбу бумажным полотенцем.

Далее приготовьте кляр: смешайте муку, соль и специи в миске. Добавьте немного воды и перемешайте до получения однородной консистенции.
Обваляйте мойву в кляре, чтобы она была полностью покрыта. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите мойву на противень, смазанный растительным маслом.
Поставьте противень в духовку и запекайте мойву в течение 20-25 минут, пока она не станет золотистой.
Готовую мойву можно подавать с гарниром из овощей или картофеля. Это блюдо отлично подойдёт для семейного ужина или праздничного стола. Приятного аппетита!