Статьи

Салат с капустой и крабовыми палочками - недорогой и простой в приготовлении вариант закуски. Блюдо отлично подойдет для торжественного мероприятия в офисе или дома. В зависимости от разновидности основного ингредиента (белокочанная, морская капуста или брокколи) будет меняться вкус и структура салатика. Приготавливать закуску можно из продуктов, которые найдутся под рукой у каждой хозяйки.

Ингредиенты.
400 г крабовых палочек.
300 г консервированной кукурузы.
4 яйца.

Время приготовления: 80 минут.
Порций: 10.

Вам потребуется:

Для темного шоколадного бисквита:
3 желтка.
2 яйца.
3 ст. л сметаны.
400 г сахара.
1 ч. л соли.
70 г какао порошка.
5 г соды.
1 чашка кипятка (240 мл).
2 г растворимого кофе (или заварного).
200 мл растительного масла.
10 мл ванильного экстракта.
220 г муки.

Для заварного крема:
180 г сахара.
200 мл молока.
11 желтков.
300 г масла.

Ингредиенты:

Для теста:

Сливки (комнатной температуры) - 2/3 чашки.
Молоко (комнатной температуры) - 1 чашка + 1 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1/3 стак.
Мука - 4 чашки.
Активные сухие дрожжи - 1 ст. л.
Соль - 1 1/2 ч. л.

Начинка:

Сахар - 2 ст. л.
Корица - 2 ч. л.
Изюм - 2/3 стак.

Простой сироп:

Сахар - 1 ст. л.

Для смазывания:

Яйца - 2 шт.
Вода - 2 ст. л.

Приготовление:

Вкуснейший универсальный, низкокалорийный пирог, не сильно сладкий, хрустящий. Очень быстрый и простой в приготовлении. В начинку можно использовать как апельсины, так и лимоны, яблоки, груши, инжир - любые фрукты, которые под рукой.

Не забудь сохранить.

Ингредиенты:
Пшеничная мука 200 г.
Сливочное масло 150 г.
Апельсины 4 штуки.
Овсяные хлопья быстрого приготовления 150 г.
Мука из кешью 100 г.
Сахар 150 г.
Соль 3 г.
Ванилин 1/2 г.

Приготовление:

Очень вкусные, сочные и нежные котлеты!
Хотя, диетическими котлетки не назовешь, но иногда, можно немного расслабиться, побаловать себя и своих близких;.
Приятного вам аппетита.

Ингредиенты.
Свинина (шея) 1, 5 кг.
Грудка куриная 500 г.
Сало (грудинка) 200 г.
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 2 зубчика.
Кукурузные хлопья (несладкие) 300 г.
Яйца 1-2 шт.
Майонез 2 ст. л.
Аджика (по желанию) 1 ч. л.
Приправа для фарша (готовая или любимые специи).

Ингредиенты.
Состав торта:
- Фисташковый штройзель.
- Бисквит Cuillere (бисквит дамские пальчики).
- Кремю "клубника - базилик" .
- Клубничное кули.
- Мусс с белым шоколадом "ваниль - базилик" .
- Цветная зеркальная глазурь на сгущенном молоке.
Для бисквита Cuillere (на 2 бисквита, диаметром около 20 см).
Белок яичный 150 г.
Сахар (мелкий) 125 г.
Яичные желтки 100 г.
Мука 125 г.
Для фисташкового штройзеля.
Сливочное масло (холодное) 50 г.

Ингредиенты:
На 500 - 600 гр шампиньонов.
3 головки репчатого лука.
150 гр топленого масла.
2 - 3 ст. л. оливкового (подсолнечного) масла.
500 мл сметаны.
100 гр твердого сыра.
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:
1. грибы моем, высушиваем на бумажном полотенце, выламываем ножки, их мы не используем.
2. нарезаем грибы тонкой соломкой, лук - небольшими кубиками, сыр - натираем на терке.

На 2 литра воды тебе понадобится:

1 плавленный сыр сливочный 400 грамм.
2 картофель 300-400 грамм.
3 лук репчатый 1 шт.
4 морковь 1 шт.
5 креветки очищенные 500 грамм.
6 растительное масло 40 мл.
7 соль по вкусу.
8 зелень (укроп/петрушка (я использовала тимьян) по вкусу.

Шаги:

1. если сыр ломтевой (брикетный) мы натираем его сначала на крупной терке, если же мягкий, то его можно сразу добавить в кипящую воду и кипятить до растворения.

Этот картофель очень вкусный и ароматный.
Подходит в качестве гарнира к любому мясу и рыбе.
У меня он уже фигурировал в рецепте осьминога, но там он запекался вместе с ним - рецепт такой.
Решила выложить отдельным рецептом, т. к. это и есть отдельное блюдо, безумно вкусное.
В ресторанах этот картофель подают к осьминогу, рыбе, каракатицам, мясу.

Ингредиенты:
1. картофель.
2. чеснок.
3. розмарин.
4. оливковое масло или сливочное масло.
5. крупная соль.

Ингредиенты.
Куриное Филе 600-800 г.
Плавленные сырки "Дружба" 2 шт.
Хлопья овсяные 0, 5 стакана.
Сливки или молоко 50 мл.
Чеснок 2 зубчика.
Зелень укропа 1/4 пучка.
Лук репчатый 1-2 шт.
Растительное масло для жарки.
Сыр 50-70 г.
Соль.
Свежемолотый перец.
Общая информация.
Общее время приготовления.
1 ч.

Активное время приготовления.
20 минут.

Сложность.
Легкий.

Приготовление.
Подготовить ингредиенты.