Статьи

Вкусняшка.

Ингредиенты:
На 12 мини ватрушечек.
Вода - 130 мл.
Дрожжи сухие - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 0. 5 ч. л.
Слив. Масло - 20 г.
Мука - 250 г.
Яблочное повидло - по 2 ч. л. на ватрушку.
Для смазывания - желток + 1 ч. л. слив. Масла.
Приготовление:

Лаваш тонкий - кусок размером чуть больше сковороды.
Яйцо - 1 шт.
Сыр - 30-50 г.
Соль - по вкусу.
Ветчина, колбаса, мясо и т. п. - по желанию.
Масло сливочное или растительное для жарки - ок 1 ст. л.

Как готовить:

1. яйцо размешать и подсолить, если вы используете очень солёный сыр, то можно не солить.

2. сыр натереть.

3. кусок лаваша положить на смазанную сковороду, края чуть заходят за пределы сковороды.
На тихий огонь поставить.

Филе куриное (вареное) -300 грамм.
Грибы (шампиньоны, обжарить с луком) -300 грамм.
Морковь (корейская) -150 грамм.
Яйцо куриное (вареное) -3 шт.
Сыр пол - утвердый (на ваш вкус, у меня был ольттермани) -150 грамм.
Лук репчатый (средний) -1 шт.
Майонез.

Приготовление:
1. заранее мы подготавливаем ингредиенты.

Побалуйте себя и родных удивительно нежными сдобными булочками с вареньем. Эта аппетитная домашняя выпечка наполнит атмосферу любого чаепития теплом и уютом.

Ингредиенты для приготовления:
Варенье (джем) густое, однородное - 200 г.
Мука - 500 г + для раскатывания теста.
Молоко теплое - 200 мл для теста + 1 ст. л. для смазывания булочек.
Яйца - 3 шт. (2 шт. для теста + 1 шт. для смазывания булочек).
Масло сливочное - 75 г.
Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г.

Ингредиенты:
Пряники шоколадные 500 г.
Сметана 1/2 л.
Бананы 3 штуки.
Сахар 1/4 стакана.
Шоколад по вкусу.
Какао 4 столовые ложки.

Приготовление:
1. пряники шоколадные разрезать вдоль, каждый на 3 части.
2. приготовить крем. Для этого в сметану добавить какао, сахар и хорошо взбить до растворения сахара так, чтобы объем увеличился в 1, 5 раза, и он стал густым.
3. бананы нарезать кружочками.

Яблоко.
Морковь.
Сыр.
Редиска (я порезала соломкой).

Приготовление:
1. натереть на крупной терке в одинаковых количествах.
2. заправить сметаной или натуральным йогуртом.
3. соль и перец по вкусу. Украсить зеленью

Для приготовления пирога с яйцами и зеленым луком потребуется:

Для теста:
4 яйца;.
Соль;.
7 ст. л. муки;.
1/3 ч. л. соды;.
200 г сметаны;.
1 ст. л. майонеза.
Для начинки:
6 вареных яиц;.
Большой пучок лука;.
Соль.

Яйца с солью взбить. Сметану и майонез добавить. Перемешать. Добавить соду и муку. Замесить тесто.

Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.

Ингредиенты.
Печень куриная: 500 грамм;.
Лук репчатый: 1 шт;.
Рис: 70 грамм;.
Мука: 2 столовые ложки;.
Яйцо куриное: 1 шт;.
Масло растительное: 30 мл;.
Соль: 1, 5 чайные ложки;.
Черный молотый перец: по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:
- Масло сливочное - 150 г, - сметана - 0, 5 стакана, - мука - 1, 2 стакана, - разрыхлитель - 1, 5 чайных ложки.
Сметанная заливка:
- Сметана - 1 стакан, - сахар - 1 стакан, - яйцо - 1 шт, - ванильный сахар - 1 чайная ложка, - мука - 2 столовых ложки.
Начинка:
-3-4 Яблока.

Процесс приготовления:

1. сливочное масло растопить и немного охладить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем.

Отличным вариантом для перекуса или же ужина являются блинчики с начинкой. Ну а если среди едоков будут мужчины, то начинять их нужно мясом. Получается и вкусно, и сытно. И как один из вариантов предлагаю начинку из мяса и риса.

Мы готовим блинчики.