Статьи

Поделись рецептом с другом.

Ингредиенты:

Вода - 125 мл.
Молоко - 125 мл.
Сливочное масло - 100 г.
Мука - 150 г.
Яйца - 4 шт.
Яйца (для смазывания) - 0, 5-1 шт.
Соль - 0, 5 ч. л.
Сахар - 5 г.

Приготовление:

1. заварное тесто можно делать полностью на воде или на смеси молока с водой. При наличии молока тесто будет ощутимо более румяным, чем без него, поэтому нужно учитывать это, чтобы не вынуть заготовки раньше времени недопеченными.

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.

Начинки для лаваша:
1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой.
Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.
2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.

Иногда пищевая сода и поваренная соль гораздо эффективнее.
1. чугунная посуда.
Сковорода из чугуна долговечна, проста в использовании и весьма универсальна. Жарьте на ней мясо, яичницу, картошку или блины - блюда получатся отменные. Но между приготовлениями сковороду нужно почистить, чтобы избавиться от запахов, которые чугун вбирает в себя очень хорошо. И, конечно, важно не испортить посуду.

Отличный вариант для праздничного стола.

Рецепт к празднику сохрани.

Ингредиенты:

Лаваш прямоугольный - 1 шт.
Крабовые палочки - 100 г.
Яйцо - 2 шт.
Свежий огурец - 0, 5-1 шт.
Кукуруза консервированная - 4 ст. л.
Майонез - 3-4 ст. л.

Приготовление:

1. отварите яйца, остудите их, после очистите от скорлупы. С крабовых палочек снимите обертки. Вымойте огурец.

Освежающий, натуральный без всякой химии и красителей.
Отлично освежает в жаркую погоду. В этом лимонаде сохраняются витамины, так что он не только вкусный, но и полезный.
Детей от такого лимонада за уши не оттащить.
Должно быть в копилке каждой хозяйки;.

Ингредиенты:
На целых 10 литров потребуется 4 апельсина, 1 лимон и сахар.

Приготовление:

Отличное лакомство для всей семьи!

Ингредиенты:
3 яйца.
100 г сахара.
0, 5 банки (190 г) сгущенки.
150 г сметаны.
50 г сливочного масла (растопить и охладить).
200-250 Г муки.
1, 5 ч ложки разрыхлителя.
Ванилин.

Приготовление:

Ингредиенты:

500 г куриного Филе.
1-2 шт. Молодых кабачков.
Растительное масло для жарки.
Маринад:
1 ст. л. растительного масла.
1 ст. л. соевого соуса.
1 ч. л. яблочного или винного уксуса (или лимонного сока).
1 зубчик чеснока.
0, 5 ч. л. меда.
Специи по вкусу (у меня - тимьян, орегано и черный кунжут).
Соль.
Перец.

Приготовление:

1. куриное Филе порезать средними кусочками (у меня получилось 32 кусочка.

Ингредиенты:

Лист слоеного теста - 1 шт.
Яйца куриные - 6 шт.
Шампиньоны - 200 г.
Ветчина - 200 г.
Сыр - 100 г.
Укроп - 1 небольшой пучок.
Сливочное масло - 1 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.
Яйцо (для смазки) - 1 шт.

Приготовление:

1. в сковороде сначала мы обжариваем грибы.
2. режем кубиками ветчину. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут.
3. сыр трем на терке.
4. укроп мелко нарезаем.

Ингредиенты:

Печенье квадратное - 24 шт.
Молоко - 0, 6 стак.
Творог - 250 г.
Сметана - 4 ст. л.
Сахар - 3-4 ст. л.
Сливочное масло - 2-3 ст. л.
Цедра лимона - 2 ч. л.
Клубника (свежая или из компота) - по вкусу.

Приготовление:

1. соедините творог, сметану, сахар, сливочное масло и цедру лимона. Тщательно перемешайте или пробейте в блендере до получения однородной массы.

Вкусно по-домашнему.

Ингредиенты:
Куриная грудка - 300 г.
Соевый соус - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика.
Специи для курицы - 1, 5 ч. л.
Розмарин сушеный - 1 щепотка.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Майонез - 2 ст. л.
Лаваш тонкий - 2 шт.
Сыр плавленый мягкий - 3-4 ст. л.
Помидор - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Лук репчатый - 0, 5 шт.

Приготовление:
1. подготовьте все необходимые ингредиенты.