Статьи

Малина - это ягода, которая не очень хорошо желируется. Внимание! Только в том случае, если вы сварите желе только из ягод малины, оно получится не таким плотным, как, к примеру, яблочное или смородиновое. Но, тем не менее, по вкусу оно будет превосходно.

Ингредиенты.

Сахар 200 г.
Яйца куриные 3 шт.
Мед 3 ст. л.
Маргарин 250 г.
Молоко коровье 140 г.
Мука 4 ст. С Горкой.
Разрыхлитель 2 ч. л.
Имбирь 2 ст. л.
Шоколад горький 1/2 плитки.

Процесс приготовления.

Растительно - сливочную смесь растереть с сахаром, добавить желтки и еще раз растереть.

Добавить мед и молоко, взбить миксером.

В отдельной посуде смешать муку с имбирем и разрыхлителем.

Я всегда рекомендую этот простой рецепт подливы из говядины в мультиварке всем моим подружкам, которые только приобрели мультиварку и пока что не знают, как в ней готовить. А с этим рецептом все очень просто и легко, да и блюдо это на самом деле универсальное, такая подлива получается очень вкусной и нравится всем без исключения, а гарнир к ней подойдет абсолютно любой

Карась - 2 штуки.
Лук репчатый - 2 штуки.
Соль - по вкусу.
Мука пшеничная - 3 ст. Ложки.
Масло растительное - 100 миллилитров.

Приготовление:
1. карасей помойте, почистите и выпотрошите. Сделайте по несколько надрезов с каждой стороны, посолите и оставьте минут на 20.
2. обваляйте карасей в муке. В сковороде разогрейте масло и обжарьте рыбу на сильном огне с двух сторон.
3. лук нарежьте полукольцами. Обжарьте лук в той же сковороде, в которой жарились караси.

Ингредиенты:
- Пекинская капуста - 150 грамм;.
- Консервированная кукуруза - 200 грамм;.
- Ветчина - 150 грамм;.
- Сыр "Гауда" - 100-120 грамм;.
- Сухарики из белого хлеба или батона - 1 упаковка;.
- Майонез - по вкусу;.
- Черный молотый перец.

Приготовление:

Ингредиенты:
Свинина - 300 г.
Морковь - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Грибы шампиньоны - 5-6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соус соевый - 50 мл.
Крахмал картофельный - 0, 5 ч. л.
Сок лимонный - по вкусу.
Масло растительное - 2-3 ст. л.
Приготовление:
1. готовим заливку, мы смешиваем крахмал и соевый соус. В оригинальных рецептах этого блюда нужно добавлять рисовый уксус, я заменила его лимонным соком по вкусу. Готовую заливку отставляем.

Ингредиенты:
- 300 г пшеничной муки.
- 200 мл молока.
- 6 г сухих дрожжей.
- Половина яйца.
- 0. 5 ч. л сахара.
-3\\4 Ч. л соли.
- 0. 5 ст. л растительного масла.
Начинка:
- 300 г сулугуни.
- 200 г Феты.
- 2 яйца.
- 5 яиц.
- Сливочное масло.

Приготовление:
1. соединить все ингредиенты вместе до гладкого, мягкого теста.
Тесто разделить на 5 равных частей, скатать в шарик. Шарик в лепёшку раскатать.

Ингредиенты:
Молоко сгущенное - 100 грамм.
Яйцо куриное - 1 штука.
Мука пшеничная - 100 грамм.
Сода пищевая - 1/3 чайных ложки.
Уксус - 1/3 чайных ложки.
Масло растительное - по вкусу.
Сахарная пудра - по вкусу.

Приготовление:
1. подготовьте необходимые ингредиенты.
2. сгущенку взбейте с яйцом.
3. добавьте гашеную уксусом соду.
4. просейте с миску муку и замесите тесто.

Ингредиенты:
Яйцо - 3 штуки.
Огурец - 1 штук.
Горошек - 150 грамм (консервированный).
Пекинская капуста - 100 грамм.
Зелень - 1 пучков.
Майонез - по вкусу.

Приготовление:
1. яйца отварите и нарежьте. Добавьте к ним консервированный зеленый горошек.
2. добавьте нашинкованную пекинскую капусту. Добавьте нарезанный огурец и зелень.

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 грамм.
Консервированная кукуруза - 200 грамм.
Капуста - 150 грамм.
Салат зеленый - 1 пучок.
Яйцо куриное - 3 штуки.
Майонез - 3 ст. Ложки.
Соль - 1 щепотка.

Приготовление:
1. крабовые палочки нарежьте кубиком. Капусту нашинкуйте мелкой соломкой. Сложите все в глубокую миску.
2. добавьте кукурузу. Яйца отварите и нарежьте мелким кубиком. Салат порвите руками на мелкие кусочки.