Статьи

Сохраните, чтобы не потерять! В копилку пригодится.
При выращивании рассады капусты (в т. ч. и ранней) нельзя пренебрегать правилами предпосевной подготовки семян (это может быть причиной их пониженной всхожести) и сроками их посева.

Варенье из земляники - любимое лакомство многих сладкоежек. Обязательно заготовьте несколько баночек этого десерта. Сделать это достаточно просто.

Полезные советы.
Чтобы варенье получилось вкусным, лучше всего его готовить небольшими порциями.
Для варки лучше всего использовать медную посуду или емкости из нержавеющей стали. В них варенье не будет пригорать.
Для консервации желательно применять стеклянные банки объемом 0, 5 л.

Очень вкусно, подойдет к любому гарниру.

Не все любят готовить субпродукты, а ведь из них можно сделать много вкусных блюд. Хочу предложить вашему вниманию простой, но при этом очень вкусный рецепт приготовления куриных сердечек в сырном соусе. Сердечки получаются очень нежными и ароматными, а подать их можно с любым гарниром.
Ингредиенты:
Куриные сердечки - 700 г;.
Сметана 20% - 3 ст. л. (с Горкой);.
Плавленый сыр ( "Янтарь") - 100 г;.
Чеснок - 2 зубчика;.

Ставьте в комментариях, если будете готовить.
Ингридиенты:
Фарш мясной: 500 грамм, грибы: 300 грамм, лук репчатый: 1 штука, масло сливочное: 50 грамм, масло растительное: 2 Ст. Ложки, желток яичный: 1 штука, сметана: 100 грамм, семолина: 2 Ст. Ложки, сыр тертый: по вкусу, перец: по вкусу, соль: по вкусу.

Приготовление:

1. приготовьте фарш. Не рекомендую использовать фарш покупной.

2. добавьте желток, семолину, посолите, поперчите и хорошо вымесите.

(Из картофельного теста).

Ингредиенты:

Для теста:

200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние).
Стакан муки.
1 яйцо.
50 сливочного масла.
Соль по вкусу.

Для начинки:

400 г мясного фарша (у меня смешанный).
1 луковица.
150-200 г капусты (я взяла цветную).
2 яйца.
3 ст. Ложки сметаны.
2 томата.
Немного сыра для посыпки верха пирога.
Соль по вкусу.
Немного растительного масла для обжарки компонентов начинки.

Несколько оригинальных идей.
Берите на заметочку.

Мраморные яйца.
Нужно подготовить: яйца, вода, краситель, подсолнечное масло.
Способ приготовления: разбавляем воду красителем, затем добавляем пол столовой ложки масла, мы перемешиваем. Окуните яйца в раствор и аккуратно помешайте ложкой. Выньте и протрите влажной салфеткой. Вы окрашенные яйца с легким мраморным эффектом получите.
Радужные яйца.

Понадобится:
Говядина - 500 г (можно любое мясо или птицу).
Картофель - 1 кг.
Лук, морковь.
Соль, перец.
Для нудлей:
Кефир - 0, 5 ст.
Сода - 1/4 ч. л.
Соль.
Мука - сколько возьмет.
Чеснок - 3 зубка.
Укропчик.
Приготовление:
Сначала все как обычно. Лучок с морковкой поджарила. Добавила мясо, порезанное не мелко, ни крупно, соль, перчик. Поджарила его слегка, залила водой и тушила - тушила до готовности, не забывая подливать.

Очень вкусный и красивый салат.
Ингредиенты:
- 200 гр копченой колбасы или ветчины, - 200 гр сыра твердых сортов, - 3 яйца, - 1 свежий огурец, - 1 свежий помидор, - зелень по вкусу, - майонез, - соль и перец по вкусу.

Приготовление:
Салат выкладывается слоями и часть ингредиентов выкладывается сверху в виде полосок разделенных майонезом.
1. отварить яйца, почистить и натереть на крупной терке.
2. сыр твердых сортов натереть на мелкой терке.

Ингредиенты:
150 г любого сыра по вкусу.
2 стакана муки пшеничной.
1 стакан кефира.
По 1/2 ч. л. сахара, соли и соды.

Приготовление:
Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5 мин оставить смесь.

На 100 грамм - 124. 93. Ккал б/ж/у - 15. 48/1. 97/10. 94.
Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 г.
Овсяные хлопья - 100 г.
Кефир 1% - 1 ст.
Паприка - 1 ч. л.
Базилик - 3 г.
Соль - по вкусу.
Приготовление:
Филе порезать на небольшие кусочки, отбить и выложить мариноваться в кефир на 30 минут.
Овсяные хлопья смешать с паприкой, базиликом и солью.
Обвалять кусочки Филе в хлопьях с 2-х сторон и выложить на противень.