Невероятно нежный, легкий, ароматный сливочный суп с грибами никогда.
Не будет лишним на обеденном столе. Сочетание сливочного и грибов сыра - .
Просто пальчики оближешь.
350 гр шампиньонов.
1 средняя луковица.
1 небольшая морковь.
1 маленький кабачок.
150 гр сливочного плавленного сыра.
30 гр сливочного масла.
100 гр зелени (укроп и петрушка).
Соль, перец по вкусу.
Обжарить грибы на сливочном масле, пока не испарится вся жидкость.
