Статьи

Корочка получается хрустящей, а сам хлеб мягенький и пушистый.

Хочется рассказать вам как испечь хлеб в домашних условиях.

Я периодически балую своих родных аппетитным и самым вкусным домашним хлебушком.

Корочка получается хрустящей, а сам хлеб мягенький пушистый.

Необходимые продукты:

50 грамм дрожжей;.
Вода - 1 литр;.
Подсолнечное масло - 3 ст. л.;.
Сахар - 2 ст. л.;.
Соль - 2 ч. л.;.
Муки где-то 1, 5-1, 7 кг.

Вам потребуется:
200 г сливочного масла.
1 яйцо.
2 ложки сахара.
Щепотку соли.
1 чайную ложку разрыхлителя для теста.
2, 5 - 3 стакана муки.
Яблоки.
Лимонный сок.
Сахар.
Из специй: молотая корица, гвоздика, мускатный орех.

Как готовить:
1. мягкое масло растираю с половиной муки, добавляю соль и сахар, разрыхлитель и просто растираю Лопаткой.

1. паштет с куриной печенью и овощами: такого вы еще не пробовали!

Ингредиенты:

80 г моркови.
150 г цветной капусты.
250 г куриной печени.
Перец.
Соль.

Приготовление:
Морковь и цветную капусту режем, и мы отвариваем до мягкости.
Тушим куриную печень до готовности и измельчаем в блендере вместе с овощами. Специи добавляем на свой вкус.
Приятного аппетита!

2. печеночный паштет для правильных бутербродов.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

- Ребра свиные 1 кг.
- Масло растительное 50 мл.
- Паста томатная 2 ст ложки.
- Горчица 1 ст ложка.
- Мед 1 ст ложка.
- Паприка.
- Лист лавровый.
- Хмели сунели.
- Смесь перцев.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 2-3 зубчика.
- Вода 50 мл.
- Соль.

2 яйца.
5 ст. л. сахара.
5 ст. л. сухого молока.
5 ст. л. муки.
1/3 ч. л. соды (гашеной).
Ванилин.

Примечание: яйца лучше брать крупные, а ложки с Горкой, но без фанатизма. (Кто не любит очень сладкое - можно положить сахар на ложках "под нож". Гашеную соду можно заменить на 1 ч. л. разрыхлителя, добавив его в муку.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 200 грамм.
Яйцо - 2 штуки.
Грибы маринованные - 250-300 грамм.
Огурец - 1-2 штуки.
Картофель - 2 штуки.
Сыр твердый - 100 грамм.
Зелень - по вкусу.
Майонез - по вкусу.

Приготовление:
1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное Филе, яйца и картофель заранее отварите по отдельности в подсоленной по вкусу воде. Остудите. С помощью кулинарного кольца диаметром 16 см. Мы начнем выкладывать салат слоями.

Вкусная икра не обязательно должна быть дорогой и рыбной. Очень вкусный продукт и из различных овощей получается. Конечно, больше известна икра из баклажанов либо кабачков, но очень вкусная икра получается из моркови и свеклы.

Ингредиенты:
Цветная капуста - 500 грамм.
Оливковое масло - 1-2 ст. Ложек.
Соль - по вкусу.
Сушеный чеснок - 1/4 по вкусу.
Базилик - 1/2 чайных ложки.
Чабер - 1/2 чайных ложки.
Орегано - 1/2 чайных ложки.
Куркума - 1/2 чайных ложки.

Приготовление:

Обычно вы пьете воду, когда чувствуете жажду. Но к тому моменту, когда в организме сработают механизмы удержания жидкости, вы уже потеряете от 1 до 2% веса тела за счет пота. Вы должны пить воду с регулярными интервалами, не важно, испытываете ли вы при этом жажду или нет. И делать так каждый день. Помните, что, даже если вы не выпили достаточно жидкости в течение всего одного дня, ваш организм не сможет автоматически восполнить свои запасы на следующий день

Мойва принадлежит к тем сортам рыб, которые помимо полезных микроэлементов и витаминов содержат в себе достаточное количество аминокислот омега. Мойву можно жарить, а можно употреблять в соленом виде, причем посол может быть не только магазинный, но и домашний. Стоит сказать, что в домашних условиях рыба получается не менее вкусной, чем покупная, да и состав рассола известен, а значит безопаснее для здоровья. Мы предлагаем несколько способов, с помощью которых легко приготовить соленую мойву