Статьи

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром, - очень лёгкое и полезное блюдо. Из сочных, спелых овощей оно получается изумительно вкусным. Расход продуктов дан для небольшой порции. Попробуйте обязательно!

Рецепт.

Ингредиенты:

Помидоры помидоры - 1-2 шт. кабачок - 200-250 г. болгарский сладкий - 1 шт.
Сметана - 20 г.
Молоко - 2, 5 ст. л.л. - 1 шт.
Сыр сыр твердый - 25-30 г. специи - по вкусу. перец черный молотый - по вкусу. соль - по вкусу.:

Ингредиенты:
250 гр творога.
1 яйцо.
5-6 Столовых ложек сахара.
1, 5 стакана муки.
1/2 Без Горки чайной ложки соды.
Сахарная пудра.

Взбиваем яйцо с сахаром, мы добавляем творог и соду. Перемешиваем так, чтобы не осталось творожных комочков.
Добавляем муку и месим тесто. Даем тесту постоять минут 15-20. Потом катаем колбаски, режем на брусочки, из брусочков катаем шарики (не очень большие, т. к. при жарки они немного увеличатся в размерах).

Для многих сладости являются способом расслабиться, снять стресс и просто получить удовольствие от жизни. Считается, что самое большое удовольствие доставляет именно шоколад и различные его производные, которые в большом ассортименте представлены в магазинах, но ведь так хочется побаловать себя чем-нибудь домашним и не менее вкусным. К примеру, взять испечь ароматный рулет или пирог и залить все вкуснейшей шоколадной глазурью, а затем посыпать орехами и сухофруктами. Что может быть вкуснее?

Ингредиенты:
200 г лапши прозрачной рисовой.
3 шт. болгарского перца разного цвета.
2 моркови.
3-4 Зубчика чеснока.
Масло растительное.
1 огурец свежий.
2 ч. л. уксуса.
Соль.
Соя (соевый соус).

Приготовление:
1. лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 мин. И слить кипяток, промыть лапшу под проточной водой. Мы даем стечь.

На 100 грамм - 148. 43. Ккал б/ж/у - 6. 89/8. 02/11. 54.
Не калорийно и вкусно.

Ингредиенты:
Капуста - 500 г.
Сметана - 160 г.
Яйцо - 4 шт.
Мука цельнозерновая - 160 г.
Зелень - по вкусу.
Кунжут - 100 г.
Разрыхлитель - 10 г.
Соль - по вкусу.
Приготовление:
Капусту очищаем и мы рубим тонкими полосками при помощи острого ножа.

Ингредиенты:

Свинина - 700 г.
Соевый соус - 50 мл.
Лимонный сок - 2 ст. л.
Прованские травы - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Чеснок - 3 шт.

Приготовление:

1. мясо помыть и нарезать на куски. Посыпать мясо прованскими травами и перцем по вкусу и перемешать.
2. сделать маринад. Смешать соевый соус и соком лимона, натереть чеснок, все перемешать.
3. влить маринад в мясо и перемешать. Поставить в холодильник на 1 час и более.

Ингредиенты:
Маргарин - 100 гр;.
Куриное яйцо - 3 шт.;.
Сахар песок - 0, 5 стакана;.
Мука - 1 стакан.

Способ приготовления:
Вафельные трубочки по этому рецепту получаются очень вкусные, в меру сладкие, легко сворачиваются горячими в любую форму.
Не ломаются и не трескаются.
По мере застывания твердеют и отлично держат форму.
Можно использовать разнообразные начинки или есть просто так.
Готовится тесто элементарно: просто смешать все ингредиенты.

Ингредиенты:

Масло сливочное - 200 г.
Кефир - 1 стак.
Соль - 1 щепотка.
Сахар - 1 щепотка.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Мука - 3, 5 стак.
Шпинат - 500 г.
Масло растительное - 2 ст. л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр твёрдый - 200 г.
Перец чёрный молотый - 1 щепотка.
Кунжут - 2 ст. л.

Приготовление:

1. холодное сливочное масло смешать пульсирующими движениями с мукой, добавить холодный кефир, щепотку соли и сахара, разрыхлителя.

Ингредиенты:
2 вареных яйца, пучок редиса, 1 длинный огурец, пучок любимой зелени, сметана, соль и перец по вкусу.

Приготовление:
1. яйца порезать соломкой или в виде кубиков.
2. огурцы и редис порезать полукружочками.
3. зелень измельчить. В качестве зелени, рекомендую, использовать зеленый лук, укроп и петрушку. В салат так же можно добавить немного молодого щавеля или черемши. При добавлении черемши, зеленый лук добавлять не обязательно.

Вкусный сметанный пирог с добавлением яблок подарит наслаждение и вернет своими ароматами в летнюю пору. Приготовить такой шедевр несложно, главное не отклоняться от рецепта и все получится. Мы предлагаем создать несколько шедевров по представленным вариантам приготовления.

Первый способ.
В глубокой миске соединить 100 грамм мягкого сливочного масла и 125 грамм сахара. Влить полстакана сметаны и половинку маленькой ложки соды. Всыпать муку и замесить тесто, оно должно быть мягким.