Статьи

Ингредиенты:
Печень 500 гр.
Яйцо 1 шт.
Мука 3 ст. л.
Луковица 1 шт.
Соль.
Перец.
Растительное масло для жарки.

Приготовление:
Печень (я использовала куриную, но можно свиную или говяжью) вымойте и при необходимости очистите от пленок. Нарежьте небольшими кусочками.
Пропустите через мясорубку вместе с луком.
Добавьте по вкусу соль и перец. Вбейте яйцо и всыпьте муку (как густая сметана.

1 слой - вареная тертая картошка.
2 слой - вареные тертые яйца.
3 слой - жареная тертая печень (у меня куриная. Внимание! Только в том случае, если говяжья, можно и на мелкой потереть - будет мягче.
4 слой - жареная с луком морковь.
Каждый слой присолить майонезом и чуть.

Мы берем на заметку и пользуемся.

1. избегайте длительного воздействия воды. Вода высушивает ногти, делает их слабыми и ломкими.
2. надевайте резиновые перчатки, когда вы убираете или занимаетесь чисткой с использованием химикатов.
3. никогда не срывайте заусеницы, так как это обычно приводит к мелким ранкам. Аккурано отрежьте заусеницу, оставив небольшую её часть. Нанесите увлажняющий крем.

Ингредиенты:
На один корж.

2 яйца.
250 гр сметаны (у меня была 42%).
2/3 ст. Сахара (можно и меньше).
2 ч. л. крахмала (полная ложечка с небольшой Горкой).
1/2 Пакетика разрыхлителя.
7 ст. л. просеянной муки (ложка с небольшой Горкой).
Чуть соли.

Приготовление:

1. таких коржей может быть 3-4-5 (смотря сколько у вас добавок в эти самые коржи есть).
2. у меня было 4: жареный солёный арахис, мак, какао и кокосовая стружка.

Продукты:

200 гр сливочного масла.
200 гр майонеза "провансаль" .
1 яйцо.
1 стакан сахара.
3, 5 стакана муки.
2 ч. л. ванильного сахара.
1/2 Ч. л. соли.
1 ч. л. разрыхлителя.
Сливочное масло для смазывания.

Приготовление:

Взбейте размягченное при комнатной температуре масло с майонезом, добавьте яйцо, соль, сахар, ванильный сахар и еще раз взбейте до однородности.

Очень удачный рецепт, рыбка получается просто великолепной. Рекомендую этот посол, чтобы насладиться чудесным вкусом нежнейшей скумбрии. Будет вкусно, обещаю!

Почему "Четыре Плюса"? Да потому что: просто, дешево, минимум телодвижений и вку - усно!
Рецепт случайно попался и сразу заинтересовал всеми четырьмя плюсами - вот и не могла удержаться!
Ингредиенты.
2 крупные замороженные скумбрии.
4 столовых ложки соли.
4 столовых ложки сахара.

Разве можно представить настоящий украинский борщ без знаменитых пампушек с чесноком?

Пампушки представляют собой небольшие булочки, приготовленные из дрожжевого теста. Это блюдо несколько вариантов истории своего происхождения имеет. Слово "Пампушка" имеет французские корни, но технология приготовления этих вкусных ароматных булочек напоминает азы немецкой кухни. Как бы там ни было, пампушки с чесноком все равно ассоциируются с Украиной

Тесто:
Вода тёплая - 500 мл.
Дрожжи живые - 50 г.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Раст. Масло - 1 ст. л.
Мука - нужно ориентироваться в процессе замеса. Важно не забивать большим количеством муки.
Начинка:
Свинина - 500 г (фарш).
Лук - 2 шт.
Перец молотый, соль - по вкусу.
Влить в фарш воды 50 г, все хорошо перемешать.

Для приготовления салата с шампиньонами и огурцами понадобится:
1 крупная картофелина;.
1 крупная морковь;.
3 куриных яйца;.
1 луковица;.
200 г свежих шампиньонов;.
2 маринованных или соленых огурца;.
50 г сыра;.
Соль, перец - по вкусу;.
Майонез для заправки салата.

Морковь, картофель и яйца для салата необходимо заранее отварить и остудить.

Для приготовления хе с кальмарами и морковью потребуется:
Тушка кальмара - 3 шт.;.
Морковь - 2 шт.;.
Лук - 1 шт.;.
Соль - 1 ч. л.;.
Приправа для моркови по-корейски - 1 ч. л.;.
Лавровый лист - 1 шт.;.
Уксус 9% - 50 мл;.
Соевый соус - 50 мл;.
Масло растительное - 2 ст. л.
Подготовить продукты. Морковь очистить и лук. Кальмары от плёночки очистить.