Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сочный бургер. Ингредиенты:

03.06.2019 в 18:25

Фарш - 450 грамм (говяжий).
Булочка - 3 штуки.
Листья салата - 1 пучок.
Огурец маринованный - 3 штуки.
Помидор - 1 штука.
Сыр - 3 ломтика.
Кетчуп - 1 ст. Ложка.
Майонез - 1 ст. Ложка.
Русская горчица - 1 чайная ложка.
Дижонская горчица - 1 чайная ложка.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Приготовление:

Мы подготовим ингредиенты. Приготовим соус. Соединяем кетчуп, майонез, горчицу русскую, горчицу дижонскую. Хорошо всё перемешиваем. Булочки пополам разрежем. Помидор и огурцы тонкими кольцами нарежем. Фарш посолим, поперчим. При помощи кулинарного кольца сформируем котлеты. Котлеты обжариваем в разогретой сковороде с добавлением масла, с двух сторон до готовности. Булочки в разогретой сковороде обжарим. На котлеты выложим по кусочку сыра. Когда сыр расплавится, снимаем котлеты со сковороды. Возьмем обжаренную булочку. На булочку выложим листик салата, на него положим ложку соуса. Сверху выложим котлету с сыром. Далее кружочки помидор и лука. Сверху выложим колечки помидор и огурца. Сверху накрываем второй частью булочки. Сочный бургер готов! Приятного аппетита!



Персональная подборка для вас