Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Рекомендует!

Хачапури (проще не бывает).

Ингредиенты:
Кефир - 1 стакан.
Сода - 0, 5 чайных ложки (гасить уксусом).
Соль - 0, 5 чайных ложки.
Сахар - 0, 5 чайных ложки.
Мука - 3 стакана (2, 5 стакана в тесто + 0, 5 стакана для работы с тестом).
Творог - 200 грамм.
Твердый - 120-150 грамм сыр.
Чеснок - 2 зубчика.
Масло рафинированное - 0, 5 стакана (для жарки).

Количество порций: 4.

Как приготовить "Хачапури (Проще не Бывает)".

Приготовив их, можно целую неделю угощать родных и гостей вкусной и ароматной закуской. Готовится просто. А результат все ожидания превзойдет! Ароматная закуска не просто уходит, а молниеносно исчезает со стола!

Ингредиенты:

Помидор 2 кг.
Болгарский перец 2 шт.
Чеснок 2 шт.
Перец Чили 1 шт.
Уксус 100 мл.
Зелень 1 пуч.
Подсолнечное масло 100 мл.
Сахар 80-100 г.
Соль 2 ст. л.

Приготовление:

Вам потребуется:

125 гр сливочного масла.
150 гр сахара.
3 желтка.
Щепотка соли.
240 г муки.
10 г разрыхлителя.
5 г ванилина.
3 белка.
Изюм.
Сахарная пудра для посыпки.

Как готовить:

1. разогрейте духовку до 180 градусов.
Взбейте мягкое масло с сахаром до бела. Добавьте желтки, соль, ванилин и еще раз взбейте. Просейте муку с разрыхлителем и всыпьте к маслянной массе. Перемешайте. Добавьте изюм.

Басбуса, известная восточная сладость, представляет собой нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. По-простому - арабский манник, очень вкусный и простой в приготовлении.

Вам потребуется:

Крупа манная 500 г.
Йогурт (можно заменить кефиром) 500 мл.
Яйца куриные 4 шт.
Сахар 1 ст.
Масло сливочное 150 г.
Разрыхлитель 2 ч. л.
Соль щепотка.
Апельсин 2 шт.
Лимон 1 шт.
Мед 4 ст. л.
Кокосовая стружка 2 ст. л.
Ванильный экстракт 1 ч. л.

Филе куриное 250 г.
Яйца куриные 3 шт.
Морковь корейская 130 г.
Сыр 100 г.
Майонез по вкусу.
Зелень для украшения.
Соль по вкусу.

Процесс приготовления.
Куриное Филе отварить, остудить прямо в бульоне (тогда Филе будет сочным), нарезать соломкой. Выложить в салатник первым слоем, сделать сеточку из майонеза.

Второй слой - морковка по-корейски, сверху - сеточка из майонеза.

Сыр натереть на мелкой терке и выложить третьим слоем.

Ингредиенты:
Капуста - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Грудка куриная - 1 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Кукуруза консервированная - 1 банка.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Травы - по вкусу.
Зелень - по вкусу.
Бальзамический уксус - по вкусу.
Сухарики - по вкусу.
Приготовление:
1. капусту вымойте, обсушите, при необходимости снимите верхние листья.

Ингредиенты:

300 гр муки.
2 ч. л. разрыхлителя.
100 гр сахара.
Ванилин на кончике ножа.
2 яйца.
100 гр сливочного масла (комнатной температуры).
400 гр творог 4% жирности (творог должен быть не жирный и мягкий).
125 гр сахара.
Ванилин на кончике ножа или лучше ванильный экстракт для выпечки.
250 мл сливок ( у меня 10%).

Ингредиенты:
Кабачок 1 шт.
Картофель 1 шт.
Лук (средний) 1 шт.
Оливковое масло 1 ст. л.
Пармезан 200 г.
Соль и перец по вкусу.
Тимьян сушеный 1 ч. л.
Томат 1 шт.
Цуккини 1 шт.
Чеснок 2 зубчика.
Приготовление:

- Спагетти 400 грамм.
- Бекон 200 грамм.
- Желтки 3 штуки.
- Сливки 150-200 мл.
- Сыр пармезан 100 грамм.
- Чеснок 2 зубчика.
- Соль щепотка.
- Перец по вкусу приятного аппетита

На 100 грамм - 51. 3 ккал. Б/ж/у - 6. 66/0. 89/3. 95.
Ингредиенты:
1 небольшой кочан пекинской капусты, 1 куриная грудка, 2 свежих огурца, 1 болгарский перец, 1 банка консервированной кукурузы, сметана 10%.
Зелень, соль по вкусу.
Приготовление:
Все овощи вымыть и зелень.
Пекинскую капусту тонко нашинковать, выложить в салатник.
Грудку освободить от кожи и костей и порезать, добавить к капусте.

На любой вкус, вкуснейшие варианты.

1 салат с сухариками.

Ингредиенты:

Сухарики - 150 гр.
Капуста - 300 - 350 гр.
Огурцы соленые - 150 гр.
Кукуруза - 200 гр.
Майонез - 2-3 ст. Ложки.

Приготовление:

250 г куриной грудки;.
150 г сыра;.
4 яйца;.
150 мл майонеза;.
200 г ананасов (консервированных);.
Хлопья без сахара для украшения.
Приготовление:
Грудку птицы варим до готовности с добавлением специй и овощей, после остужаем и мы нарезаем маленькими кубиками.
На крупной терке натираем вареные яйца и отправляем в миску с куриным мясом.
На мелкой терке измельчаем сыр и перекладываем к другим ингредиентам.

Для теста:

Мука пшеничная - 2 ст.
Масло сливочное - 50 г.
Дрожжи - 20 г.
Яйцо куриное - 1 шт.
Вода - 1/2 ст.

Рецепты.

Для начинки:

Орехи грецкие - 250 г.
Сахар - 1 ст.
Мед - 100-120 г.
Яйцо куриное - 1 шт.
Корица.
Кардамон.

Приготовление:

1. сливочное масло мы растапливаем на маленьком огне.

Он начал ныть с самого начала, что я его бросила, выбрала декретные деньги, карьеру, а ему одному плохо. Дальше он начал пропадать, вечные дела, ноль интереса к беременности, за это я начала его ревновать и выносить мозг, это конечно не сработало, все стало только хуже. Обиды игнор с его потом, с моей стороны, он начал говорить что отвык от меня, что чувства пропадают что у него едет крыша

Ингредиенты:
2 см свежего корня имбиря.
2 больших апельсина.
1 лимон.
1 большое яблоко.
500 г клюквы.
200 г коричневого сахара.
2 палочки корицы.
1/2 Стручка ванили.
2 бутона гвоздики.
1/8 Мускатного Реха.
2-3 Горошины душистого перца.
Мандарины и апельсины для подачи.

Приготовление:
Имбирь нарежьте ломтиками. Апельсины и лимон с кожурой разрежьте на 6 частей. Яблоко разрежьте на 4 части, удалите сердцевину. Каждую часть разрежьте пополам.

Тесто:
- Яйцо 1 шт + белок.
- Кефир 1% 200 мл.
- Мука любая (у меня 100 г рисовой).
- Разрыхлитель 1/2 ч. л.
- Заменитель сахара (5 г фитпарада).
- Какао 10 г, если добавить 1/3 ч. л. кофе, вкус станет насыщенней.
Крем:
- Молоко 0, 5% 250 мл.
- Какао 10 г.
- Крахмал кукурузный или картофельный 7 г.
- Заменитель сахара (7 г фитпарада).

Ингредиенты:

Для песочного теста:
125 г масла;.
300 г муки;.
1 ч. л. разрыхлителя;.
1 яйцо;.
4 ст. л. сахара;.
2 ст. л. какао;.

Для творожной массы:
500-600 г творога;.
3 яйца;.
3/4 Стакана сахара;.
1 пачка пудинга (ванильного);.
1/2 Стакана сметаны.

Кроме того:
Вареное сгущенное молоко;.
Орехи (арахис, грецкие) - 50-100 г;.
Мед - 2-3 ст. л.

Приготовление:

Отказалась с двух лет. Уговаривания не помогают не ест и все. Очень переживаю не повлияет ли это на развитие и здоровье

Шейки нет, плодный пузырь пролабирует.
Лежу одна в палате, никто ничего не делает. Взяли анализ на ковид.
Видимо, положили ждать выкидыша.
Ребёночка смотрели на узи утром - хороший, все по срокам развито. Дышать не могу от горя.
Я в Европе.

Ингредиенты:
Сырок плавленый 1 шт. .
Яйца 1 шт.
Мука 1 стакан.
Сахар 1/4 стакана.
Лимонный сок 1 ч. л.
Сода 1/3 ч. л.
Масло растительное.
Сахарная пудра.

Рецепты.
Приготовление:

Персональная подборка для вас