Статьи

Ингредиенты:

Фасоль 400 гр.
Колбаса 150 гр.
Бекон, ветчина или копченая свинина 150 гр.
Картофель 200 гр.
Морковь 150 гр.
Лук - порей 50 гр.
Зелень - петрушка, сельдерей, сухой красный перец.
Чеснок, соль - по вкусу.

Для приготовления домашней лапши нам понадобится:

500 гр муки грубого помола, 2 яйца, 200 мл воды, соль.

Отвариваем фасоль, сливаем воду.
Нарезаем морковь, лук - порей - по диагонали и картофель.

Ингредиенты:
250 г муки.
100 г масла.
700 г курицы (2 окорочка).
200 г лука.
Желток для смазки.
Кунжут для посыпки (по желанию).
Соль.
Перец.
Самса - очень популярное блюдо среднеазиатской кухни. Часто готовится из баранины c добавлением курдючного жира, а также из курицы, тыквы, зелени. Тесто для самсы в основном слоеное используется

Время приготовления - 1, 5 часа. Время застывания - 3-4 часа (лучше на ночь.
Калорийность - средняя.
Количество порций - 10-12.
Ингредиенты:
Для бисквита.
3 яйца, 0, 5 стакана сахара, 1 ч. л. соды, 1 стакан (200 г. ) муки.
Для начинки.
3 апельсина, 3 мандарина, 150 г. ананасов, 150 г. (1 небольшой) бананов.
Для крема.
50 г. желатина, 1 пакетик ванилина, 900 г. сметаны 10%, 1 стакан сахара.
Способ приготовления:

Ингредиенты:
Горбуша натур консервированная 1 бан.
Картофель 2-3 шт.
Яйца 3 шт.
Морковь 2 шт.
Майонез 3 ст. л.
Зеленый лук по вкусу.
Листья салата.
Соль по вкусу.
Картофель, морковь и яйца отварить, отсудить и очистить.
Разделочную дочку застелить пищевой пленкой и выложить слой тертого картофеля, посолить и смазать майонезом.
Выложить слой тертых яиц и смазать майонезом.
Добавить слой тертой моркови.
Из горбуши удалить кожу и кости. Измельчить вилкой.

Скумрия - 2 шт.
Лук репчатыи - 2 шт.

Соус:
Маи онез - 2 стол. л., горчица - 1 ч. л.
Горчица в зернах - 2 ч. л.

Специи.

Очищенную рыбу нарезать небольшими кусочками.
Лук репчатыи полукольцами нарезать.
В форму для запекания уложить кусочки рыбы, между ними колечки лука.
Сверху смазать соусом.

Сохрани подборку, чтобы не потерять.

1. сырные палочки.

Ингредиенты:

Сыр - 500 г.
Яйца - 2 шт.
Сливки - 50 г.
Мука - 1 стак.
Панировочные сухари - 2 стак.
Растительное масло - для жарки.

Приготовление:

1. сыр нарезать брусочками средней толщины.
2. приготовить 3 миски: в одной смешать яйца и сливки, в другую насыпать муку, в третью - панировочные сухари.
3. масло налить в глубокую сковороду или кастрюлю. Нагреть.

Фаршированные яйца с интересной начинкой - отличная закуска на праздничный стол. Добавим интересный декор, сделаем симпатичных бычков, которые помогут нам красиво встретить новый 2021 год!
Для рецепта будем использовать печень трески, желтки куриных яиц, сыр и немного майонеза. Очень вкусная и нежная начинка для яиц получится. Закуска питательная и сытная. Берите на заметку!
Ингредиенты:
Куриные яйца - 3 штуки.
Печень трески - 30 грамм.
Твердый сыр - 50 грамм.

Ингредиенты:

Куриное Филе - 500 г.
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г.
Молоко - 100 мл.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - 2 щепотки.
Паприка молотая - 0, 5 ч. л.
Кориандр - 0, 5 ч. л.

Приготовление:

1. подготовьте продукты для сосисок. Вымойте тщательно мясо.
2. порежьте мясо на кусочки и пропустите через мясорубку или измельчитель. В процессе добавьте кусочек масла и продолжите перемешивание мяса.

Ингредиенты:

- 2 яйца и.
- 1 стакан сахара мы взбиваем добела, - добавляете 1 стакан кефира, - 2 стакана муки, - 2 ч. л разрыхлителя, - масло растительное меньше чем полстакана.

Приготовление:

Все взбиваете, но недолго.
Добавляете в тесто изюм, орехи или на ваш вкус.
Выливаете в смазанную маслом форму и выпекаете.

Ингредиенты:

Черный шоколад - 200 г.
Мука - 150 г.
Сливочное масло - 110 г.
Сахар - 100 г.
Яйцо - 1 шт.
Какао - 25 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - 0, 5 ч. л.
Фундук - 50 г.

Приготовление:

1. масло и 60 г измельченного шоколада растопите на водяной бане.
2. яйцо (комнатной температуры) взбейте с сахаром добела.
3. понемногу введите смесь в растопленный шоколад с маслом.