Ингредиенты:
Лаваш - 1 пачка.
Куриная грудка или Филе - 2 шт.
Соль и специи для курицы - по вкусу (Карри, куркума, приправа для курицы, паприка).
Помидор - 2 шт.
Соле ные огурцы - 3 шт.
Листья салата или капуста.
Соус:
Греческии и огурт натуральныи - 140 гр.
Соль - щепотка.
Чеснок - 2 зубчика.
Приготовление:
1 курицу нарезать на полоски или кубики. Замариновать в специях и соли.
2 мы обжариваем курицу на гриле или сковороде до готовности. Без масла! По необходимости режем на кусочки.
3 достае м с пачки лаваш, там будут большие пласты, нарезаем на пласты поменьше.
4 для соуса: смешиваем и огурт с натертым чесноком и солью.
5 смазываем лаваш соусом и выкладываем начинку в любом порядке.
6 сворачиваем лаваш с начинку и обжариваем на сухои сковороде или гриле до легкои корочки (без масла) приятного аппетита.
