Слойки с курицей и грибами - те самые, из детства.

Хрустящее слоёное тесто, сочная начинка с курочкой и шампиньонами, ароматная сметанная нотка …. Эти слойки пахнут домом, уютом и воскресным обедом. Готовятся проще, чем кажется, а съедаются моментально!

Продукты:

Слоёное тесто - 500 г.
Куриное Филе - 350 г.
Шампиньоны - 250 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст. л.
Петрушка - пара веточек.
Соль, перец - по вкусу.

Как приготовить:

Курицу, лук и грибы мелко порубите.
Обжарьте всё на масле примерно 8 минут.
Добавьте сметану, зелень, соль и перец. Дайте начинке остыть.
Тесто нарежьте на 8 квадратов, разложите начинку и защипните края.
Смажьте слойки яйцом и отправьте в духовку на 25 минут при 190\xB0C.
Подавайте тёплыми - по 3 штуки на порцию. Приятного аппетита!