Статьи

Ингредиенты:
- Курица - 200 грамм;.
- Перец красный сладкий (мясистый) - 250 грамм;.
- Стручковая фасоль - 200 грамм;.
- Яйцо куриное - 3 шт;.
- Майонез для заправки салата - 4 ст. л;.
- Чеснок - 1 зубчик;.
- Растительное масло - 4 ст. л;.
- Соль - по вкусу.
Приготовление:

Ингредиенты.
Язык свиной или говяжий - 1/2 шт.
Отварная морковь - 1 шт.
Вареные яйца - 2 шт.
Маслины (оливки) - 10 шт.
Горсточка клюквы или красной смородины.
Разные овощи для украшения.
Разная зелень - петрушка, укроп, базилик.
Желатин - 25 гр.
Перец горошком.
Лавровый лист.
Соль - по вкусу.

Приготовление:
1. язык варим до готовности, а ближе к концу варки мы добавляем лавровый лист, перец и соль.

Ингредиенты.
Куриные бедра 1 кг.
Шампиньоны 500 гр.
Лук 1 шт.
Йогурт 100 гр.
Соевый соус 2 ст. л.
Приправа для курицы по вкусу.
Подсолнечное масло для обжарки.
Приготовление.
Куриные бедра (без кости но обязательно с кожей), слегка отбить, замариновать на ночь или на несколько часов. Маринад: йогурт, соевый соус, приправа для курицы. Начинка: грибы - шампиньоны, обжареные с луком. На мясо положить грибы, завернуть и скрепить зубочисткой

Для теста:

Мука - 300 г.
Сухое молоко (опционально) - 25 г.
Сахар - 130 г.
Соль - 1 щепотка.
Свежие дрожжи - 30 г.
Яйцо - 2 шт.
Сливочное масло, размягченное - 100 г.

Для начинки:

Какао - 40 г.
Сливочное масло - 60 г.
Коричневый сахар - 70 г.
Корица молотая - 2 ст. л.

Для глазури:

Сливочный сыр - 120 г.
Сахарная пудра - 50 г.
Ликер сливочный - 2 ст. л.

Приготовление:

Себе рецепт сохрани.

Ингредиенты:

Говядина (или свинина) - 500 г.
Головка репчатого лука - 2 шт.
Жирная сметана - 150 г.
Острая горчица - 1 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Горячая вода (или бульон) - 1 стак.
Соль - по вкусу.
Черный молотый перец - по вкусу.
Молотая паприка - по вкусу.
Растительное масло - по вкусу.

Приготовление:

Но это не простые блинчики! Простые так не получится завернуть.
Сама их первый раз готовила и пробовала.
Пожарены , внимание, только с одной стороны, а вторая белая, дырчатая.

Ингредиенты: (на 15-20 блинчиков).

Для теста:

Мука - 155 г.
Молоко - 250 мл.
Вода - 125 мл.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Дрожжи - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.

Для начинки:

Сыр твердый - 100 г.
Грибы свежие - 200- 300 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль, перец.

Ингредиенты:
Куриная печень - 300 г.
3 морковки - 180 г.
3 луковицы - 150 г.
3 маринованных огурца - 150 г.
12 ст. л. кукурузы консервированной.
3 ч. л. подсолнечного масла.
10 ч. л. йогурта или сметаны - 50 г.

Приготовление:
1. морковку нашинковать соломкой, лук нарезать кубиками. Все посолить и обжарить на оливковом масле.
2. куриную печень мелко нарезать и потушить на водичке в сковородке (посолить чуть-чуть), или просто отварить и нарезать.

Ингредиенты:
Рыба.
Яйца.
Лук.
Сметана.
Сыр.
Приготовление:
1. Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать.
(В д. сл. Использовалась рыбка тилапия - готовое Филе).
2. разложить Филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями.
3. мы готовим соус:
Разбиваем в миску 4 яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2-3 ст. л. сметаны (любой. Перемешиваем.

Тульский пряник - ароматный, мягкий внутри, с легкой кислинкой благодаря абрикосовой начинке, один из самых удачных среди рецептов подобной выпечки.

Продукты.

Мед жидкий - 2 ст. Ложки.
Яйца куриные - 2 шт.
Масло сливочное - 100 г.
Мука пшеничная - 400 г.
Сахар - 120 г.
Корица молотая - 0, 5 ч. ложки.
Сода - 1 ч. ложка.
Джем или варенье абрикосовое - 150 г.
Для глазури:
Сахар - 50 г.
Вода - 30 мл.

Очень вкусно! Но, по желанию, можете добавить специи и соль. Радует то, что ребенку можно дать без опасений да и самим похрустеть! И желательно употребить сразу же!

Ингредиенты:

Картофель (средний) - 2-3 шт.
Специи (по желанию).
Соль (по желанию).

Приготовление:

Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.