Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

На 100 грамм - 126. 98. Ккал б/ж/у - 2. 77/3. 61/21. 48.

Ингредиенты:
100 г. отваренного риса.
300 г. капусты.
150 г. моркови.
150 г. картофеля.
100 г. лука.
70 г муки.
3 ст. л. оливкового масла для обжарки.

Приготовление:
1. все овощи пропустить через мясорубку.
2. добавить рис, муку и соль по вкусу. Все перемешать.

Ингредиенты:
Кефир - 170 гр.
Банан - 70 гр.
Чернослив - 3-4 шт.

Приготовление:
Чернослив промыть, если твердый, то предварительно залить кипятком и дать настояться. Засыпать в блендер чернослив, порезанный банан, влить туда кефир (можно попалам с молоком, есле не любите кефир), взбить все вместе. Налить в бокалы, вставить соломинки и украсить по усмотрению.

Сердючка там была самой главной звездой

Получаются очень нежными, вкусными, сочными и ароматными.

Ингредиенты для теста:
Творог 9%- 200 г.
Сахар - 2 ст. л.
Соль, сода - по щепотке.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 120-150 г.

Для начинки:
Яблоки - 3-4 шт.
Сахар - по вкусу.
Ванильный сахар - щепотка.
Сливочное масло - 20 г.
Масло растительное (для жарки) - 150 г.

Приготовление:

За что именно, он не признается. Но я подозреваю, что это давняя ревность, корнями из раннего детства. У мужа есть старший брат (погодки), он мамин любимчик, это заметно невооруженным глазом. Муж при личных встречах с мамой не разговаривает или разговаривает односложно: да/нет/не знаю. За глаза, говорит про неё всякие гадости, говорит что ненавидит её. Я раньше старалась оставаться в стороне, ничего не говорила не за, не против

Здоровый организм человека способен усваивать соли, полученные из пищи и воды, а излишки выводить. Но если в организме нарушен солевой обмен, тяжелые соли начинают откладываться в удобных для себя местах и вызывают различные болезни - такие как остеохондроз и другие болезни суставов.

При помощи фитотерапии вполне успешно можно бороться с отложением солей в организме.

1. рисовое очищение.

Итого на 100 грамм 106 ккал.
Б/ж/у 14. 7 / 0. 8 / 6.

Ингредиенты:
Куриное Филе 200 гр.
Ананасы консервированые 100 гр.
Соевый соус 20 гр.
Карри.
Соль.
Способ приготовления:
1 Карри смешать с солью и обвалять куриное Филе, оставить на 15 минут.
2 обжарить Филе до корочки на сухой сковороде.
3 добавить ананасы, обжарить все вместе.

Ингредиенты:

Тесто бездрож слоёное. 200 г.
Яйцо 1 шт.
Желток 1 шт.
Сыр 50 г.

Мы размораживаем тесто по инструкции на упаковке. Далее делаем надрезы (4 разреза, 2 угла прорезаем полностью, а 2 оставляем), можно тесто прямоугольной формы. Смазываем желтком и отправляем разогретую духовку на 10 минут при 200 с. в центре делаем проколы вилкой (если вздулось), выкладываем натертый сыр, делаем в центре лунку и вливаем аккуратно яйцо

07/3. 07.

Ингредиенты на творог с сыром и помидорами: 200 г зерненого не сладкого творога, 50 г домашнего сыра, 2 больших помидора, 1 стакан мелко нарезанной петрушки.

Приготовление блюда: 1. Домашний сыр и помидоры нарезать мелкими кубиками;.

2. Из зерненого творога слить жидкость и соединить его с нарезанным сыром и помидорами; 3. Все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу. Можно добавить в творог с сыром немного измельченного чеснока - для пикантности;.

Ингредиенты:

- 1 крупная куриная грудка.
- 150 гр твердого сыра.
- 2 яйца.
- 2 ст. л. майонеза.
- 2 ст. л. муки.
- Хмели - сунели.
- Соль.
- Перец.
- Укроп.

Как готовить:

1. Филе порезать на порции и отбить. Посолить и приправить. Приготовить кляр - в яйца добавить майонез, соль, специи, укроп хорошо размешать и добавлять муку, пока тесто не станет по консистенции, как на оладьи.
2. сыр натереть на крупной терке.

Супер аппетитно и невероятно вкусно.

Ингредиенты:
- Шампиньоны очищенные - 450 г.
- Растительное масло - 1 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу.
- Сливочное масло - 55 г.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Тимьян - 1 ч. л.
- Лимонный сок - 1 ст. л.
Приготовление:

Ингредиенты:

Свино - говяжий фарш - 500 г.
Вода ледяная (для фарша) - 100 мл.
Соль (для фарша) - по вкусу.
Перец молотый (для фарша) - по вкусу.
Лук (для фарша) - 2 шт.
Сливочное масло - 30 г.
Вода (для теста) - 200 мл.
Мука (для теста) - 3-4 стак.
Соль (для теста) - 1 ч. л. без Горки.

Приготовление:

1. подготовьте продукты.
2. возьмите глубокую посудину, всыпьте в неё два стакана муки, соль и ледяную воду. Начните замес теста.

Аромат неповторимый ….

Ингредиенты:

Для теста:
- 300 + 90 г муки.
- 100 г сахара.
- 120 г масла.
- 120 г сметаны.
- 2 яйца.
- Соль, сода - на кончике ножа.

Для крема:
- 500 + 125 мл молока.
- 1 яйцо.
- 200 г сахара.
- 2 ст ложки с Горкой муки.

Рецепт супер простой, ингредиенты есть на любой кухне.

Ингредиенты:

Куриное Филе без косточки.
Панировочные сухари.
Соль.
Сливочное масло.
Оливковое масло.

Приготовление:

Разогреть духовку вместе с огнеупорной формой до 230-250 градусов.
На это уйдет минут 10-15.
В это время куриное Филе обмыть, обсушить, обвалять в панировочных сухарях.

Яйца - 2 шт.
Мука - 50 гр.
Сахар ванильный - 30 гр.
Яблоки - 2 больших.
Творог 0% - 1 пачка.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Приготовление:
Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч. л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить. В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения творожных комочков. Яблоки очистить и нарезать кубиками добавить в массу и перемещать ложкой. На протвень выстелить бумагой для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку

Ингредиенты.
1-1, 5 кг говядины одним кyском (спинная часть, oкoвалoк, острец).
50 мл раcтитeльного масла.
Соль, перец.
Для глaзуpи:
2 апельcина.
2 ст. л. мeда.
Цeдра 1 лимона.
1 ст. л. cоевого сoуса.
1 мaленький пеpчик Чили.
Пошагоbый рецепт пригоtовлeния.
Шaг 1.

1. курицу разрезать на порционные кусочки + соль, перец.
2. мы смешиваем 1 стакан кефира + 1 ч. л. томат. Пасты + 0. 5 ч. л. горчицы.
3. курицу заливаем маринадом и оставляем на ночь.
4. в форму для запекания укладываем кусочки, поливаем оставшимся маринадом и запекаем.
5. картофель отварить.

Я очень люблю рыбу с томатной подливой, но этот соус меня заинтриговал, очень было интересно попробовать. Получилось очень вкусно! Пробуйте, не пожалеете! Ингредиенты:
Хек 1 кг.
Можно судак, минтай, пеленгас.
Лук 2 шт.
Средний.
Морковь 2 шт.
Средний.
Перец болгарский 1 шт.
Огурцы маринованные 3 шт.
Небольших.
Соевый соус 4 ст. л.
Томатная паста 2 ст. л.
Сахар по вкусу.
Специи для рыбы по вкусу.
Вода 0. 5 стак.
Сыр по вкусу.

Ингредиенты:

Для коржей:

Мука - 600 г.
Сгущённое молоко - 1 банка.
Яйцо - 1 шт.
Сода гашеная или разрыхлитель - 1 ч. л.

Для крема:

Молоко - 750 мл.
Масло сливочное - 200 г.
Сахар - 300 г.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 5 ст. л.
Ванильный сахар - 12 г.
Орехи - 1/2 стакана.

Приготовление:

Ингредиенты:
Кальмары - 200 г.
Грибы замороженные (можно шампиньоны) - 100 г.
Яйца - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Огурец маринованный.
Лимонный сок.
Майонез, соль, зелень свежая (укроп).
Приготовление простое:
1. грибы порезать дольками и обжарить на растительном масле. Лук нарезаем на небольшие кубики и мы обдаем кипятком для мягкости вкуса. Кальмаров очищаем, кладем в уже кипящую воду. Варим не более 2-3 минут.