Простои и легкии рецепт итальянского десерта тирамису!
Очень вкусно получилось!
Ингредиенты:
Печенье савоярди - 500 гр.
Какао для присыпки.
Пропитка кофеи ная:
Кофе - 1 ст л с горкои.
Сахар - 2 ст л.
Кипяток - 350 мл.
Крем чиз:
Сливки 33% - 500 мл.
Творожныи Сыр сливочныи - 250 гр.
Сахарная пудра - 130-150 гр.
Приготовление:
1 завариваем кофе и мы оставляем остывать.
2 для крема: взбиваем холодные сливки до устои чивых пиков (в основном взбиваются 3-4 мин. Добавляем творожныи сыр и сахарную пудру. Взбиваем еще 3-5 мин. Крем готов.
3 форму смазываем кремом.
4 каждую печеньку обмакиваем в кофе и выкладываем в форму. Как 1 слои печенья выложите, обильно смазываем кремом и повторяем все деи ствия. У меня получилось 3 слоя. На последнии слои печенья я отсадила крем с помощью кондитерского мешка. Внимание! Только в том случае, если нет такого, то можно просто выровнять.
5 посыпаем какао и украшаем по желанию. Я украсила мятои, также можно украсить и ягодами приятного аппетита.