Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Небольшое послевкусие мёда. Обязательно попробуйте! Кулинария.

Ингредиенты:
Апельсин - 500 гр.
Сахар - 750 гр.
Вода - 250 гр.

Приготовление:

Из сахара и воды сварить сироп, т. е. прогреть воду с сахаром до полного его растворения.

Апельсины тщательно вымыть, обсушить и нарезать тонкими дольками. Косточки удалить.

Опустить апельсины в сироп и варить без крышки, на слабом огне, в течение 1, 5-2 часов. Периодически помешивайте варенье.

Такие, как в детстве! Все очень просто!
Вам потребуется:
Слоеное тесто ( бездрожжевое).
Швейцарское безе:
2 белка.
150 г сахара.
Ванилин.
Как готовить:
Слоеное тесто у меня квадратиками было. Я каждый квадратик разрезала на 4 полосочки, соединяла хорошо эти полосочки между собой и раскатывала всю полоску.
Конусы сделала из фольги. Накрутила на фольгу тесто (с нахлестом.
Пекла при 200 с до золотистого цвета.

Кабачки сейчас в самом разгаре. Молоденькие, красивые и если знать, как их приготовить, то очень вкусные!
Потребуется:
400 грамм кабачка, 100 грамм сыра, 2 яйца, 100 грамм сметаны, 0, 5 чайной ложки гашеной соды, 150 грамм муки, зелень, 0, 5 чайной ложки соли., перец.
Как делать:
Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень.

Ингредиенты:
- Куриная грудка (Филе).
- Салат "пекинский" .
- Сыр твердого сорта на ваш вкус.
- Сухарики.
- Помидоры (1-2 шт.

Для соуса:
- Майонез.
- Чеснок.
- Зелень.
- Лимон.

Приготовление:
Мы готовим курицу. Тут на ваш вкус - можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета …. Кто как любит.
Пока курица варится, режем капусту тонкими полосками.
Помидоры дольками режем.
Сыр натереть на мелкой терке.

А знаете, в чем его секрет?
Хлеб (я беру бездрожжевой).
Куриное Филе.
Салат айсберг.
Яйцо.
Греческий йогурт - 2 ст ложки.
Горчица - 1/2 ч ложки.
Сушёный чеснок - 1/3 ч ложки.
1. мы жарим одно яйцо.
2. хлебушек режем и поджариваем в тостере.
3. теперь соус - никакого майонеза. Греческий йогурт или сметана, щепотка соли, чеснок сушеный или свежий и немного горчицы (можно без нее. И куриное Филе обжарила быстро, тут немного масла и щепотка специй.

Очень вкусно с чайком! Обязательно попробуйте!

200 гр муки (у меня 150 гр пшеничной грубого помола и 50 гр кукурузной).
80 гр сахара (или подсластитель по вкусу).
1/2 Ч. л. соли.
2 ч. л. разрыхлителя.
80 мл растительного масла.
1 крупное яйцо.
80-100 Мл молока.
Большая горсть черники.

Понравится всей семье.
Куриные котлетки с плавленными сырками.
Филе куриное - 300 г.
Сырок (дружба) - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 2 зубч.
Майонез - 2 стол. л.
Мука - 1 стол. л.
Специи.
1. Филе нарезать небольшими кусочками + сыр (натереть) + яйцо + мука, специи + изм. Чеснок. Хорошо перемешать.

- Oгyрцы свежиe - 1, 5 кг.
- Помидоpы - 0, 8 кг.
- Лук рeпчатый - 0, 5 кг.
- Moркoвь - 0, 5 кг.
- Kpyпa пepловaя - 250 г.
- Соль - 1 cтоловая ложка (c Гoркoй).
- Сaxар - 2 столовые ложки (c Гoркoй).
- Уксуc 9% - 1/4 стаканa.
- Мaсло рacтительноe - 1/3 cтaканa.
Процесс приготовления:

20.08.2021 в 07:26

Мне 37, жене 36.

Двое детей по 6 лет. Она дважды до этого в гражданском браке была. Появились дети, декрет, жили при этом на сьемной квартире, я во всем помагал в быту. Вышла на работу, мы купили свою квартиру, ремонт суета. В этот момент ей понравился один человек и емоционально она на него запала, мы это разобрали. Причина как она говорит, что ко мне нету тех чувств как женшины к мужчине. С сексом тоже после Родов проблемы

- у меня машина дергается и глохнет. Механик открывает капот под ним записка:
- она дура, ездить не умеет. Я платить не буду. Муж. Механик капот закрывает.
- извините, но мы помочь ничем не можем, вам нужен другой сервис. Девушка раздраженно:

С чаем самое то! Яркое, аппетитно выглядящее и очень легкое в приготовлении. Обязательно попробуйте! Кулинария.

Желе из яблок - яркое, красивое и необыкновенно вкусное можно приготовить в домашних условиях на зиму. Это очень просто!

Мы солим самое вкусное сало!

Ингpeдиeнты.

Caлo 2 кг.
Boдa 5 cтaк.
Coль 1 cтaк.
Лaвpoвый лиcт 3-5 шт.
Чepный пepeц (гopoшкoм) 10 шт.
Чecнoк 5-8 зyб.

Пpигoтoвлeниe.

Пpигoтoвьтe тyзлyк. Haлeйтe вoдy в кacтpюлю, дoбaвьтe coль, пocтaвьтe нa oгoнь, пepeмeшaйтe, чтoбы кpиcтaллы pacтвopилиcь. Дoвeдитe тyзлyк дo кипeния, cнимитe c oгня.

Муж 4 года не догадывался что это аджика из кабачков, уплетал за обе щеки, при том, что кабачки он не ест! С варёной картошечкой, да и просто с хлебом. м.
Для приготовления мы берем:
Кабачки 3 кг.
Морковь 500 гр.
Перец сладкий 500 гр.
Чеснок 5 головок.
Помидоры 1, 5 кг.
Красный перец молотый 2, 5 ст. л.
Сахар 100 гр.
Соль 2 ст. л.
Масло растительное 200 гр.
Готовим с удовольствием:
Помидоры в мясорубке измельчить.

Соленые огурцы.
(Очень хороший рецепт).
При засолке огурцов всегда использую листья смородины, вишни, хрена и веточки укропа с соцветием, что придает пикантный вкус и крепость огурцам.
Мы берем продукты на 3-х литровую банку.
2 - 2, 5 кг огурцов.
3 ст. Ложки соли (без верха).
2-3 Листа смородины.
3-4 Листа вишни.
1 лист хрена.
1 ветка укропа (соцветия и стебель).
3-4 Горошины душистого перца.
2-3 Зубка чеснока.
Готовим с удовольствием:

Картофель среднего размера - 6 шт.
Крахмал - 1 ч. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Молотая паприка - 0, 5 ч. л.
Чёрный перец - 0, 25 ч. л.
Чесночная приправа - 0, 25 ч. л.
Молотый Чили - 1 щепотка.
Приготовление:

1. разогрейте духовку до 200\xB0с и застелите противень пергаментом.
2. картофель хорошо помойте, не чистите, высушите и разрежьте вертикально на несколько долек и поместите в банку или ёмкость удобную для перемешивания.

Что нам необходимо:
- 2 кг сладкого перца.
- 1, 5 кг спелых помидор.
- 1 столовая ложка соли.
-1/2 Стакана сахара.
- 1 столовая ложка 9% уксуса.
-1/2 Стакана растительного масла.
Как приготовить:
- Помидоры прокручиваем, добавляем соль и сахар, ставим на плиту варить 30 минут.
- Тем временем подготавливаем перец: моем, очищаем от плодоножек и семян, нарезаем крупными кусками и бланшируем ( опускаем в кипящую воду и провариваем 1-2 минуты.

Ингредиенты:

Кабачок (маленький) - 1 шт.
Молоко - 200 мл.
Мука - 3-4 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Сыр твердый - 70 г.
Яйца - 3 шт.
Чеснок - 1 зубчик (крупный).
Растительное масло - 2 ст. л.

Приготовление:

1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Кабачок выбирайте молодой, небольшого размера и с зеленой кожицей. Мякоть и кожица у таких кабачков наиболее нежная. В том случае, если же кабачок у вас более старый, с белой кожицей, то ее лучше срезать.

Рецепт!

Ингредиенты:

Мука - 1 стак.
Миндаль - 220 г.
Большие твердые сливы - 5 шт.
Сливочное масло - 120 г.
Сахар - 0, 3 стак.
Большие яйца - 2 шт.
Сахарная сахарная пудра - по вкусу.:

Это аппетитное и вкусное блюдо, в отличие от привычных макаронных запеканок, готовится из сухих макарон. Нужно только добавить к ним куриное Филе, твёрдый сыр и залить всё яично - молочной смесью. Дальше за приготовление отвечает духовка. Макароны получаются очень сливочными, с бархатистой текстурой, а курица делает блюдо ещё сытнее.

Ингредиенты:
Макароны - 300 гр.
Курица - 200 гр.
Лук сладкий - половина луковицы.
1 помидор.
3 яйца.
Молоко - 400 мл.

Лично я первый раз, и могу сказать, это достаточно вкусно! Обязательно попробуйте! Кулинария.

* айва - 1 кг. * сахар - 1, 5 кг. * вода - 600 мл. * лимонный сок - 2 ст. л.
Приготовление:
1. плоды айвы мы подготовим: промоем тщательно под струей достаточно горячей воды и вытрем насухо.
2. каждый фрукт разрежем пополам и удалим сердцевину с косточками. Половинки нарежем на кусочки среднего размера, приблизительно 1, 5-2 см и сложим в кастрюлю подходящего размера.