Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

- 1 банка сгущёнки.
- 200 гр сливочного масла.
- 5 чайных ложек какао.
- 3-4 ст. Ложки вина (по желанию).

1. печенье измельчить.
2. сгущёнку перемешать с маслом.
3. добавить какао и вино.
4. добавить печенье и всё перемешать.
5. из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки.
6. украсить по желанию.

Порадует как детей, так и взрослых.

Ингредиенты:

- Помидоры - 5-6 штук.
- Твердый сыр - 150 гр.
- Цветная капуста - 300 гр.
- Маслины - горсть.
- Майонез.
- Зелень петрушки.

Приготовление:

Этап 1 помидоры нарезать кружочками, смазать майонезом, сверху посыпать натертый твердый сыр.
Этап 2 из цветной капусты - овечка, из маслин - голова, глазки - из майонеза.

Сытный и вкусный салат из говяжьей печени, маринованных огурцов, моркови и лука разнообразит любой праздничный стол. По желанию перед самой подачей на стол в салат можно добавить сухарики из белого хлеба. Морковь для салата выбирайте крупную и сладкую, а маринованные огурцы крепкие и хрустящие.

Ингредиенты:
Говяжья печень - 500 грамм;.
Крупная морковь - 3 штуки;.
Крупный репчатый лук - 2 штуки;.
Маринованные огурцы - 3 штуки;.
Майонез - 3-4 ст. л;.
Веточка укропа;.

Рецепт этого салата я несколько лет назад придумала. Ингредиенты брались простые и на мой взгляд хорошо сочетаемые. Украшение тоже как-то получилось само собой, захотелось цветов и побольше. С того времени этот салат я готовила много раз, так как он очень полюбился всей моей семьей. Я лишь сократила количество майонеза, что сделало его менее калорийным. В этом салате идеально сочетаются рис с горбушей, морковью, свежим огурцом, луком и яйцами.

Ингредиенты:
Рис варёный - 1 стакан;.

? 15. Невероятно вкусных салатов?

Салат "Подарок".
Ингредиенты и приготовление:

Этот салат уложить слоями и каждый смазать майонезом.
1 слой - куриная грудка кубиками;.
2 слой - шампиньоны с луком обжаренные, посолить, поперчить;.
3 слой - тертая вареная морковь на крупной терке;.
4 слой - натертое яблоко;.
5 слой - измельченные грецкие орехи;.
6 слой - желтки, сыр на терке;.
7 слой - белки.

Тесто:
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Масло сливочное - 80 г.
- Сахарная пудра - 100 г.
- Какао - порошок - 3 ст. л.
- Молоко - 100 мл.
- Мука пшеничная - 130 г.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Ванилин - 1 г.

Крем:
- Сливки (35%) - 150 мл.
- Сахарная пудра - 4 ст. л.

Закажите сейчас самый популярный клач в России Baellerry и получите часы Rolex в подарок!
Почему стоит заказать клач Baellerry Italia:
Нравятся женщинам. Входят в топ - 3 самых сексуальных аксессуаров по мнению женщин.
Поддерживают порядок в карманах.
Экономят время, позволяют ничего не забыть и не потерять.
Портмоне показывают статус и чувство стиля мужчины.
В подарок вы стильные часы Rolex получите.

Всех гостей своим нежным вкусом покорят. Блюдо с изюминкой! Возьмите рецепт на заметку!

Состав:
Куриная грудка - 1 шт., морковь - 1 шт. (среднего размера), твердый сыр - примерно 50-70 г., чеснок - 2-3 зубчика, майонез, петрушка, соль, перец, растительное масло.
Приготовление:
Куриную грудку разрезать на тонкие пласты (у меня с одной грудки получается 6-8 шт. ), слегка отбить, посолить, поперчить и отложить на некоторое время.

06.12.2015 в 00:25

Манник от алии.

Понадобится:
1 ст. Манки.
1 ст. Сметаны.
150 г слив. Масла комнатной температуры.
1 ст. Сахара.
3 яйца.
0, 5 ч. л. гашеной соды (или 1 ч. л. разрыхлителя).
1 ст. Муки.
По желанию цукаты (изюм, орехи, курага).

Приготовление:
1 стакан манки и 1 стакан сметаны (у меня густая).

Перемешать и оставить на 30-60 минут (я оставила на 1 час).

Через час такая картина - манка разбухла и получился плотный ком.

Курица (кролик, индейка) - 1 шт (можно брать обычное Филе).
1 небольшая морковка (либо четверть красного болгарского сладкого перца).
Вешенки или шампиньоны немножко.

Немного растительного масла для смазки сковороды.
50-100 Мл воды для тушения.
Соль - по вкусу.

Для соуса:
0, 5 стакана теплого молока.
2 ч. л. муки.
0, 5 стак. Сметаны.
Соль - щепотка.

Яйцо - 5 шт.
Сахар - 1 стак.

Мука - 1 стак.
Какао - порошок (в темное тесто) - 3-4 ст. л.
Соль - 1 щепотка.

Начинка:
Молоко сгущенное вареное - 1 бан.

1. берем пергамент размера нашей формы для выпечки и мы рисуем простым карандашом рисунок жирафа жирными линиями.

2. желтки отделяем от белков. Желтки с половиной стакана сахарного песка в густую пену взбиваем.

Думаю, что все любят торты. Знаю, что практически не осталось людей, кто любит с ними возиться. Предлагаю повозиться, но не долго. Зато какой результат! Нежный торт - пирог - шикарный и простой. Любой праздник украсит.
Он очень нежный и простой. И при этом смотрится шикарно. Делается это пирог на основе творога, а добавление в крем ванили делает его особенно запоминающимся.

Нам понадобится:

Творог - 300 гр.
Яйца куриные - 3 шт.
Майонез - 250 гр.
Мука - 2 стакана.

Ингредиенты:

Филе куриное - 700 гр.

Яйцо куриное (для кляра) - 4 шт.
Майонез (для кляра) - 3 ст. л.
Сметана (для кляра) - 3 ст. л.
Соль, и перец черный (по вкусу.
Мука (для кляра) - 4 ст. л. с Горкой.

Способ приготовления:

Куриное Филе нарезать на куски и отбить. Посолить, поперчить и отложить пока.
Мы делаем кляр.

Ванильная глазурь.

Ингредиенты:
- Сахарная пудра - 0, 5 ст.
- Молоко - 1 ч. л.
- Соль - щепотка.
- Сливочное масло - 1 ч. л.
- Ванилин - 1 уп.

Приготовление:
Растопите масло и добавьте остальные ингредиенты. Мешайте до кремообразного состояния. Масло растапливаем в сотейнике, добавляем к нему молоко и соль, мы растворяем сахарную пудру. Все перемешиваем до консистенции сметаны или крема. В готовую глазурь кладем ванилин

1. бисквитный рулет "Шоколадная Любовь".

Ингредиенты:

Для бисквита:
? 100. гр Слив. Масла.
100 гр 3 ст. л. сахара.
1 ст. л. с Горкой шоколадного порошка "Несквик".
1 ч. л. молотой корицы.
100 мл молока.
150 гр муки.
3 яйца.
0, 5 ч. л. соды.

Для крема:
200 гр сахара.
4 ст. л. муки.
250 мл молока.
3 ст. л. шоколадного порошка "Несквик".
10 гр ванильного сахара.
1 ст. л. коньяка.
1 желток.
100 гр слив. Масла.
50 гр кешью.

Ингредиенты:
Тесто:
- 1 банка майонеза "Провансаль" жирность 67%(250 гр.
- 3 яйца.
- 250 гр. сахара.
- 250 гр. муки.
- Разрыхлитель для теста (1 чайная ложка).
- Грецкие орехи (70 гр. - Изюм (70 гр. - Мак пищевой.
- Банан.
- Шоколад (для украшения).

Крем:
- Сметана 30% жирность 250 гр.
- Сахар.

1 солянка с колбасой.

Ингредиенты:

? 3. л воды, ? По 200 г полукопченой и вареной колбасы, ? 10 оливок б/к, ? 5 клубней картофеля, ? По 2 дольки лимона, ? Соленых огурца и помидора, ? 1 луковица, ? Перец - горошек, зелень, специи, соль.

Приготовление:

В качестве натуральной витаминной добавки очень хорошо принимать так называемую "Пасту Амосова".
Академик Амосов рекомендовал послеоперационным больным укрепляющую смесь, чтобы организм быстрее восстанавливался. Она полезна и для здоровых людей.

Вот ее рецепт: взять по 500 г.
- Изюма, - кураги, - инжира, - чернослива без косточек, - грецких орехов и.
- 1 лимон с кожурой.
Все перемолоть в кухонном комбайне или через мясорубку.
- Добавить 500 г меда.

Чтобы приготовить вкусное блюдо не обязательно тратить уйму денег и проводить часы на кухне.

Быстро. На все про все уйдет максимум 20 минут.
Бюджетно. Все продукты доступны и не отличаются высокой стоимостью.
Никакой грязи. Ни каких грязных сковородок, кастрюль и прочей кухонной утвари.
Просто. Практически элементарно.

Ну и чтоб снять все вопросы, прилагаю пошаговый мастер-класс с фотографиями.

Ингредиенты.

Яйца 5 шт.
Сахар 1 ст.
Мёд 3 ст. л.
Масло 100 гр.
Сода и уксус по 2 ч. л.
Какао 5 ст. л.
Мука 5 стаканов.

Крем номер 1:
Масло 400 гр.
Сгущенное молоко 1 банка.

Крем номер 2.
Яйцо 1 шт.
Сахар 2 ст.
Мука 1 ст.
Молоко 1 литр.

Приготовление:

Персональная подборка для вас