Статьи

1. творожно - банановый десерт.

Ингредиенты:

Творог - 300 г.
Бананы - 5 шт.
Сметана - 150 г.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 5 ст. л.
Соль - щепотка.
Мука - 3 ст. л.

Приготовление:
1. для начала необходимо взять 3 банана, очистить от кожуры, превратить в пюре в блендере. Затем в блендер добавить творог, снова перемешать.
2. далее в получившуюся однородную массу добавить сахар, соль, муку - мы взбиваем. Затем добавляем яйца, сметану. Снова взбиваем.

Тут я вам покажу самый простой, и можно сказать базовый рецепт, который обычно включает в себя муку, масло, сахар и желтки.

Ингредиенты:

250-300 гр Пшеничной муки, 200 гр несолёного сливочного масла (комнатной температуры), 100 гр сахара, 2 желтка ( 1 желток для смазывания), щепотка соли, кунжут для посыпки.

Приготовление:

1. просеиваем муку и соль в миску, мы добавляем туда масло и сахар. Быстро вымешиваем руками.
2. должны получится вот такие крошки.

Ингредиенты:

Масло сливочное - 220 г.
Яйцо куриное - 6 шт.
Вода - 120 мл.
Коньяк - 2 ст. л.
Мука пшеничная - 650 г.
Молоко - 1 л.
Сахар - 300 г.
Ванильный сахар - 20 г.

Приготовление:

1. мы подготовим набор продуктов.
2. сначала сварим заварной крем. Яйца 3 штуки венчиком взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить 2, 5 ст. л. муки и хорошо перемешать, влить молоко.

Легкий! Летний! И солнечный!

Вам потребуется:

Для начинки:
500 г персиков, очищенных от кожуры, без косточек; каждый нарезать на 8 долек.
1/2 ст. Сахара.
1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока.

Для теста:
1/2 Стакана муки.
1/2 Стакана сахара.
1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
1/8 Чайной ложки соли.
1/2 Чашки молока.

4 столовые ложки несоленого масла, растопленного для формы.

Чашка 240 мл.

Форма для выпечки 28 см. На 17 см.

Ингредиенты:
- Печенье 300 г.
- Масло сливочное 70 г.
- Сахар 5 ст. л.
- Сметана 100 г.
- Какао 2 ст. л.
- Орехи любые - у меня жаренный подсоленный арахис, миндаль, грецкие - всего 100 г.

Приготовление:
1. печенье положить в блендер и измельчить до крошки.
2. сахар соединить с какао, добавить сметану и сливочное масло, поставить на огонь и довести до кипения.
3. орехи слегка измельчить в блендере или порубить ножом.

Красивая и оригинальная закуска будет очень нарядно смотреться на вашем праздничном столе. Это блюдо оценят любители здорового, низкокалорийного и немного необычного питания. Елочки из недорогих продуктов приготовлены. Смело вносите их в свое праздничное меню.

Вам понадобится:

Свёкла - 500 г.
Брынза - 150 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Смесь перцев - 1, 2 ч. л.
Чеснок дольки - 2 шт.
Авокадо - 1 шт.
Сметана - 20 г.
Лимонный сок - 20 мл.
Соль - 0, 6 ч. л.

Забирай к себе на стену, чтобы не потерять?

Все салаты очень легко и быстро готовятся!

1. салат "Ночь".

Ингредиенты:

- Яйца вареные 5 шт.
- Грудка куриная копченая 200 гр.
- Грибы маринованные 200 гр.
- Сыр 100-150 гр.
- Зелень для украшения.
- Майонез или сметана.

Очень удачное сочетание сладких фруктов с кислой курагой, дополненное хрустящими орешками!

Ингредиенты:

* сухофрукты (изюм, курага, клюква или на выбор) - 100 г, * мука - 1 ст, * разрыхлитель - 1/2 ч. л, * яблоки - 4 шт, * клубника (опционально) - 4-5 шт, * яйцо - 4 шт, * соль - щепотка, * сахар коричневый - 1/2 ст, * масло сливочное - 8 ст. л, * корица - по вкусу, * орехи грецкие орехи - 1/2 ст.

Приготовление:

Вам потребуется:

Ингредиенты для теста:

Для опары:
1 стакан муки 140 г.
1\\2 Стакана воды (120 мл).
1 ч. л свежих дрожжей ( 10 Г).

2 стакана муки (280 г).
3 яйца.
1 ч. л соли (5 г).
1\\3 Стакана сахара (70 г).
100 г растопленного сливочного масла.

Растительное масло для жарки.

Виды глазури:

Шоколадная:
150 г шоколада.
125 мл сливки 38%.
Шоколад поломать залить горячими сливками размешать до однородной массы.

1. салат "Морская Звезда".

Ингредиенты:

Маринованные огурцы - 2 шт.
Куриная грудка - 1 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Морковь - 2 шт.
Картофель - 3 шт.
Крабовые палочки - 100 г.
Майонез - по вкусу.

Приготовление:

1. мы отвариваем морковь, картофель, яйца и куриную грудку.
2. чеснок пропускаем через чеснокодавку и смешиваем с майонезом.