Манник на кефире в мультиварке.

Ингредиенты:
Манная крупа - 1 стакан (250 мл.
Кефир - 250 мл.
Сахар - 200 мл.
Яйцо - 3 шт (крупные.
Ванилин - на кончике ножа.
Сливочное масло для смазывания формы.

Приготовление:
1. манку замочите в кефире на 20-30 минут.
2. получается довольно-таки густая масса (см. Фото.
3. яйца взбейте с сахаром и ванилином до пышной густой пены.

4. во взбитые яйца выложите набухшую манку и аккуратно перемешайте. В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложите. Я готовила в режиме "Выпечка" 45 минут (температура 127-132 градуса.
5. готовую выпечку удобно доставать из мультиварки с помощью чаши пароварки (я кладу плоскую часть пароварки на поверхность манника, бисквита и пр., затем переворачиваю, и выпечка лежит на пароварке, как на тарелке. Приятного аппетита!